ለምንድን ነው ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ያሉበት ለድርጊትዎ መጥፎ ሊሆን የሚችለው?

ዝቅተኛ የማድረጊያ አማራጮችን የመጠቀም አደጋዎች

ዳይተር አብዛኛውን ጊዜ ክብደትን ለመቀነስ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብን ለመመገብ ይሞክራል. የክብደት መቀነስ እቅድዎን ለማገዝ "ዝቅተኛ ስብ", "የተቀነሰ ካሎሪ" ወይም "ቁመት ያለው" የተባሉ ምግቦችን በገበያ መደብሮች ሊገዙ ይችላሉ. በተጨማሪም በቤት ውስጥ አነስተኛ የካሎሪ ምግብን ለማብሰል ይሞክሩ. ነገር ግን አንዳንዴ ክብደት ለመቀነስ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች ለአመጋገብዎ መጥፎ ናቸው.

አነስተኛ የካሎሪ ምግብ ምን ያህል ነው?

"ቀላል," "ብርሀን," "ዝቅተኛ የካሎሪ," ወይም "ዝቅተኛ ስብ" ተብለው የተሰየሙ ብዙ የታሸጉ ምግቦችን ታጣለህ. እነዚህ ምግቦች በተለይ ካሎሪን ለመቀነስ ለሚሞክሩ ለሙቀት ባለሙያዎች በጣም የተወደዱ ናቸው.

ይበልጥ ማራኪነት ያለባቸው "ስብስቦች" ወይም "ዝቅተኛ ስብ" ተብለው የተለጠፉ ምግቦች ናቸው.

ነገር ግን እነዚህ ምልክቶች ምን እንደሚሉ ካላወቁ, አመጋገብዎ ለችግር ሊጋለጥ ይችላል. የ ምግብ እና መድኃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) እና የዩናይትድ ስቴትስ የአርሶ አደሩስ ዲፓርትመንት (USDA) የእነዚህን የማስተዋወቂያ ውሎች አጠቃቀም የሚመራ የምግብ ሽፋን መመሪያዎችን አዘጋጅቷል. መመሪያዎቹ ሸማቾች የተሻሉ የምግብ አማራጮችን እንዲያገኙ ለመርዳት የተነደፉ ናቸው. ነገር ግን ምግቦችን ከሚያስቡት ይልቅ ምግብን የበለጠ እንዲስብ ለማድረግ በምግብ አምራቾች ሊጠቀሙበት ይችላሉ.

ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ ምልክቶች

"ከድድ ነጻ" ተብሎ የተጠራው ምግብ ከዝግመቱ ነጻ መሆን የለበትም. እንደ ኤፍ ዲኤንኤ መመሪያ ከሆነ, በቀን አንድ እክብ ከ 5 ግራም ያነሰ ማቅረብ አለበት. ስለዚህ የተወሰኑ የቡና ነጋዴ ምርቶች አይነት አንድ ምርት በአንድ የአገዳ ምርት ውስጥ ሊኖረው ይችላል እና አሁንም ከድልዎ ጋር በሚጣጣም መልኩ "ከድድ ነጻ" ተብሎ ይጠየቃል.

ታዲያ ይህ ትንሽ ውፍረት ለምን አስፈለገ? በአንድ ምግብ ውስጥ ሲደሰቱ ብቻ አንድ ምግብ ብቻ ይበላሉ .

አሁንም, ቡና መፈልጊያ ጥሩ ምሳሌ ነው. ብዙ የአመጋገብ አዋቂዎች ጠዋት ላይ ጠዋት ላይ ሁለት, ሶስት, ወይም አራት እጥፍ ያፈላልጋሉ. ቅጠሎቹ ሲጨመሩ የስኳር ግራም እና ካሎሪም እንዲሁ.

"Low-Calorie" ወይም "Light" ግራ የሚያጋቡ ቃላት ናቸው. በዩኤስዲኤ መመሪያ መሰረት, እነዚህ ምግቦች ከተመሳሳይ የምግብ ምግቦች ይልቅ ከ 25% ያነሱ ካሎሪ ("ቅዝቅ ቅዝቃዜ") ወይም 50% ካሎሪ ያነሰ ካሎሪ ("ዝቅተኛ ካሎሪ") መያዝ አለባቸው.

ነገር ግን ያ አመጋገብ ምግብ በካሎሪ ከፍተኛ ከሆነ, የካሎሪው ምግብ ቅናሽ በካሎሪ ከፍተኛ ሊሆን ይችላል, እና አሁንም ለአመጋገብዎ ጥሩ አይደለም.

ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብን መግዛት አለብህ?

አንዳንድ ጥናቶች እንደ "ጤነኛ," "ብርሀን" ወይም "ዝቅተኛ ስብ" ያሉ የምግብ መሰየሚያዎች የሚሸጡ ምግቦችን የመብላት አዝማሚያ እንዳላቸው አሳይተዋል. እነዚህ ምግቦች በካሎሪ ዝቅተኛ ወይም ከዝግመቱ ዝቅተኛ ሊሆኑ እንደሚችሉ ካመኑ, ቀላል ምግብ መምረጥ በካንጎል ውስጥ ተጨማሪ ካሎሪዎችን እንዲበሉ ሊያደርግዎ ይችላል.

እንዲሁም, አንዳንድ የምግብ ምርቶች ለግብዎ ጥሩ የማይሆኑትን ንጥረ ነገሮችን በመጨመር ስባዎችን ወይም ካሎሪዎችን ይቀንሱ. ለምሳሌ ያህል, ብዙ ያልተላከለ የስቦራ ማሳመጃዎች በስኳር ይሠራሉ እና አንዳንድ አልሚ የሆኑ የቡና ነጣሪዎች በከፍተኛ ፍራሴስ የበቆሎ ሽኮፕ ይሠራሉ.

3 ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብን ለመግዛት ደንቦች

ከመጠን ያለፈ ወይም ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦች መተው ይኖርብዎታልን? እርስዎም እንደዚያ ማድረግ የለብዎትም. ነገር ግን የአመጋገብ ስርዓትዎ በሂደት ላይ እንዲቆይ ለማድረግ የሚጠቀሙባቸው ብሩህ ደንቦች አሉ.

  1. መለያዎች በጥንቃቄ ያንብቡ. እያንዳንዱን የሚገዙትን የምግብ መጠን የሚገመግሙትን መጠን መገምገምዎን እና ሊጠቀሙባቸው የሚችሉትን የአቅጣጫዎች ብዛት ያስቡበት. ከዚያም ዝቅተኛ-ካሎሪ ወይም ዝቅተኛ-ቅባት ምግብ ለእርስዎ ምርጥ ምርጫ መሆኑን ይወስኑ.
  2. የመመገቢያ ዝርዝሮችን ይፈትሹ. በምግብ ጥቅል መለያው ፊት ላይ ማስታወቂያውን ችላ በል. በምትኩ, የምግብዎ ጤናማ መሆን አለመሆኑን ለማየት የዕፅዋት ዝርዝርን ይመልከቱ. የሃይድሮጂን ዘይቶች, ከፍተኛ ፍሬ ፎሮየም የበቆሎ ሽንት ወይም ሌሎች ማጣፈጫዎች እምብርት ወይም ጣዕም ለማቅረብ ወደ ምግብዎ ተጨምረዋል.
  1. በተፈጥሮ ቅባት እና ካሎሪ ዝቅተኛ የሆኑ ምግቦችን ፈልግ. አንዳንድ ምግቦች በካሎሪ ውስጥ ዝቅተኛ እና ምንም አይነት ሂደት ሳይኖር ዝቅተኛ ስብ ውስጥ ይገኛሉ. እነዚህ ምግቦች ለአመጋገብዎ ጥሩ ናቸው. ትኩስ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች እና የተጠበሱ ምግቦች ያለ ውስጣቸው ወይም በጣም ብዙ ካሎሪዎች ብዙ አልሚ ንጥረ ነገሮችን ይሰጣሉ. ሰውነትዎን የሚያሟሉ እና የአመጋገብ ስርዓትዎ በሂደት ላይ እንዲያልፍ የሚያደርጉ ምግቦች እነዚህ ናቸው.

አንድ ቃል ከ

ክብደት ለመቀነስ ምርጡን ምግቦች መምረጥ ከባድ ፈተና ሊሆን ይችላል. ቀላል-ካሎሪ መሰየሚያ ያለ ምግቦችን ብቻ መግዛትን መፈለግ ተገቢ ነው. ነገር ግን ብዙ ጊዜ, ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው ምግቦች በጭራሽ አይታተሙም ወይም የተሰሩ ስለሆኑ ምንም ሳንቲም የላቸውም.

ወደ ሱቅ በሚሄዱበት ጊዜ የፈጠራ ስራ ይስሩ. ዝርዝሩን ይያዙ እና የሱቁን ዙሪያውን ይግዙ, ጤናማ የ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግቦችን ለማግኘት, ስነ-ምግቦችን ለማቅረብ እና ክብደት ለመቀነስ በተመሳሳይ ጊዜ ይፈልጉ.

ምንጮች:

የምርት መለያ እና አመጋገብ. የኢንደስትሪ መመሪያ: የምግብ ማስመሰያ መመሪያ (9. አባሪ ሀ: የተመጣጠነ የይገባኛል ጥያቄ የይገባኛል ጥያቄዎች). የአሜሪካ የምግብ እና የመድሃኒት አስተዳደር. የተደረሰበት: ፌብሩዋሪ 9, 2016. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm064911.htm

ለስጋ, ለዶሮ እና ለዕፅዋት ምርቶች የፌደራል የምግብ ማስወገጃ መመሪያዎች መመሪያ. የአሜሪካ የግብርና መምሪያ. የተደረሰበት: ፌብሩዋሪ 9, 2016. http://www.fsis.usda.gov/shared/PDF/Labeling_Requirements_Guide.pdf