በአነስተኛ ካርቡ የአመጋገብ ህዝቦች ላይ ለሚመገቡ ሰዎች የማይበሏቸው ምግቦች ዝርዝር መጨረሻ የለውም. ሆኖም ግን, ትኩስ ምርቶች ላይ እና ትኩረትን ወደ ፕሮቲን የሚያተኩሩ ከሆነ, ለሻሚ እህል እና ጥራጥሬዎች ፍላጎትዎ ይቀንሳል. ሌላው ዘዴ ደግሞ ምግብዎን አስደሳችና ጣዕም ለማስቀበር የተለያዩ አይነት ጣዕም ማካተት ነው. ይህ ቦታ የእንስሳት ቁሳቁሶች የሚገቡበት ቦታ ነው. ለምሳሌ ያህል, ኮምጣጤ, ሰናፍጭ, ሞቅ ያለ ኩትን, ነጭ ሽንኩርት, የዶሮ ሽታ እና ከወይራ ዘይት ጋር የሚቀላጠፍ ማሽኖች ፈጽሞ ምንም ዓይነት መያዣ አይኖራቸውም.
ለማብሰል ጤናማ የሆኑ ስብ
ዝቅተኛ የካቢቢ የአመጋገብ ሥርዓት ካላችሁ, ጤናማ የሆኑ ምግቦችን በማብሰያ እና የምግብ አዘገጃጀትዎ ውስጥ ማካተት እንዳለብዎ ያውቃሉ. አንዳንድ ጥራቶች ከሌሎቹ ከፍ ያለ የምግብ እሴት አላቸው. እነዚህም የሚከተሉትን ያካትታሉ:
- የኮኮናት ዘይት
- የወይራ ዘይት
- Ghee (የተሻሻለ ቅቤ, የወተት ጥገኛ ያልሆኑትን)
ብዙ የአነስተኛ የአልኮል አመጋገብ አመራሮች እንደ ኦሜጋ-6 ቅባት (አኩሪ አተር, በቆሎ, በጣም ብዙ ፍራፍሬዎች እና የሱፍ አበባ) ከፍ ያሉ ዘይቶች እንዳይመጡ ይሻሉ. ትራንስ ሀይድ (ትራንስሚሽን) (ትራንስፖርት) እንደመሆኑ መጠን በከፊል ሃይድሮጂን ያላቸው ዘይቶች ሁልጊዜ መወገድ አለባቸው.
ከኮንጂዎች ጋር ጣዕም በመጨመር
ብዙ ዓይነት ቅጠሎች ከብዙ የስኳር ዓይነቶች ጋር ተጣብቀዋል. ስያሜዎችን ከማንሳትዎ በፊት ስኳር ብዙ ውሸቶችን ይወቁ. የምግብዎን ጣዕም ለመጨመር የሚከተሉትን አነስተኛ ወይም ካቢ-ቢቢ ጥሬ እቃዎች ይዘው ይቆዩ:
- ቂጣው, ጣፋጭ ምግቦች, በተለይም የሜሳ ሜዳ
- መጠጥ እና ወይን ጠጅ. በተጨማሪም በጣም ብዙ የተጣራ የወይን ተክል መፈተሽም ይችላሉ ነገር ግን ማንኛውንም የፍሬም ኮምጣጣ ማጣሪያ መኖሩን ያረጋግጡ.
- የደረቀ ቅጠላ ቅጠሎች እና ቅመሞች. ስኳር ካደረጉ ጥቂት ጥቃቅን በስተቀር, ሁሉም ተቀባይነት አላቸው.
- እንደ ተክል, ቺፍ, ክላይንሮ, ዲዊች, ፓሸልስ የመሳሰሉ ትኩስ ዕፅዋት
- ማጨድ ጨው እና ጸጉር
- የኮኮናት ወተት
- ዱቄት እና የኮኮናት ቅርጻት ለመብራት እና ዳቦ መጋገሪያዎች
- ብዙዎቹ የታሸገ ሞቅ ያለ ምትክ, እንደ Tabasco
- ብዙ ሳልሳዎች
- አኩሪ ጨው ወይም ታማሪ
- ማዮኔዝ . በተለይ በሞላው ብረትድድድ ቅባት ሳይሆን በተመጣጣኝ ቅባት ስብስቦች ውስጥ ለሆኑ ምርቶች እና በተቻለ መጠን ከአኩሪ አጣቢ ዘይትን ይሻሉ .
- ከስኳር ነጻ ስኳር ማምረት, በተለይም እንደ የወይራ ዘይት (ምልክት ማድረጊያዎችን በጥንቃቄ መመርመር) ውስጥ በሚገኙ መአዝሙድሞች ስብ ውስጥ ከፍተኛ ምርቶች.
- Capers
- ፈረስ
- Pesto
- ላም ወይም የሎሚ ጭማቂ (1 ግራም የባበክል ስኳር)
- ቅጠሎች (ቫኔላ, ላም, አልሞንድ ወዘተ)
- የዶሮ, የበሬ, ወይም የአትክልት ቅቤ ወይም ቡሮን
- ዝቅተኛ-ካንድ ኬቲፕፕ
- ዶት ዶሮ ይደሰታል
- ስኳር-ነጻ ጣፋጭ ጣፋጭ ምግብ
- አነስተኛ ካርቦ ማቆሚያዎች እና ጠብቆዎች (አመልካች መለያዎች)
በመሄድ ላይ ያሉ እቃዎች
ዝቅተኛ የካባ ምግብ መመገብ ሁልጊዜ የማያቋርጥ ምግብ ማዘጋጀት እና ምግብ ማብሰል ማለት አይደለም. በአካባቢዎ ውስጥ ለረሃብ የተራበውን ምግብ ለማርካት ብዙ ከተጠበቁ ምርቶች በተጨማሪ በእጃችን መያዝ ያለብዎት ብዙ ምግቦች አሉ. ለተከታዮቹ ሁሉ ተጨማሪ የምግብ ዝርዝሮችን ያንብቡ ተጨማሪ ጭማቂ እና ስቴይት:
- አንዳንድ የአመጋገብ ምግቦች
- ደረቅ እንቁላል
- እንደ ቂም, ዥቅ, ወይም ሳልሞን ያሉ አንዳንድ ጃርካውያን
- ጨው እና ቡት ቅቤ
ምን ያርፍሱ?
ያልበሰሉትን ማወቅ ማወቅ የሚገባውን ምግብ ማወቅ በጣም አስፈላጊ ነው. የተሸሸገ ስኳር ያላቸው አንዳንድ ሰዎች ቢልላማ ኮምጣጤ, ሩዝ የወይን ጠጅ እና የ Worcestershire ምግቦች ይገኙበታል. በተጨማሪም, የሚከተሉትን አነስተኛ-ካርቢ እማዎች-አልባዎች የእጅዎን ክፍል በማቃለል ነገሮችን ለራስዎ ቀላል ማድረግ ይፈልጋሉ:
- መደበኛ ኮርቻፕ
- ቲማቲም ላይ የተመሠረተ የኪሊ ማድ እና የኩስቴል ኩሺ (ስኳር ከሌለ በስተቀር)
- ስኳር ስኳር እና ስኳር
- Tartar ኩቂ
- ቡና ስኳር, ጣፋጭ እና ቅዝቃዜ ምግቦች, የኦይስተር ኩሺ
- ቴረኪኪ ኩክ
- የስታሳ መጠጥ (አብዛኛው)
- ባርቤኪው ጨምሮ ብዙ ተክሎች ብዙ ስኳሮች አሏቸው
- ማሞቂያዎች, ወፎች, ወፎች
> ምንጭ:
> የአሜሪካ ግብርና ዲፓርትመንት (USDA), የግብርና ምርምር አገልግሎት. ብሔራዊ የተመጣጠነ ምግብ ማጠራቀሚያ ውሂብ ለመደበኛ ማጣቀሻ, Release 28, 2016.