የቪታሚን ሲ አስፈላጊዎች እና የተመጣጣኝ ምንጮች

ቫይታሚን ሲ, ኤክሮርቢክ አሲድ ተብሎ የሚጠራ, የውኃ ፈሳሽ ቪትሚኖች ቤተሰብ ነው. በሰውነትዎ ውስጥ ያሉት አብዛኛው የሰውነት ሕብረ ሕዋሳት እድገትን እና ጥገና ለማካሄድ አስፈላጊ ነው. ይህም ለኮምፕላንት ቲሹ እና ቁስለት ፈውስ የሚያስፈልግን ኮሌጅን ጨምሮ.

ቫይታሚን ሲ በተጨማሪም አጥንትዎ እና ጥርስዎ እንዲቆዩ ይረዳል. የተወሰኑ የነርቭ አስተላላፊዎችን እና ለፕሮቲን ሜታቦሊዝም ማድረግ አስፈላጊ ነው.

የሰውነት በሽታ ተከላካይ ስርዓትዎ ጤንነትን ለመጠበቅ በቪታሚን ሲ ላይ ይደገፋል. በተጨማሪ ለቬጀታሪያኖች ጉርሻ አለ. በቪታሚን ሲ የበለጸጉ ምግቦችን መመገብ ሰውነትዎ እንደ ስፒና, ዘሮችና ዘሮች ካሉ ተክሎች የመድኃኒትን ብረትን እንዲስብ ይረዳል.

የሳይንስ, የኢንጂኔሪንግ እና የመድሃኒት, የጤና እና የህክምና ክፍል መምሪያ ብሔራዊ የአካዳሚክቶች ቫይታሚን ሲ የምግብ ማጣቀሻ ማስገባት (DRI) ወስኗል. አማካይ ጤናማ ሰው በዕለታዊ ምግቦች ፍላጎቶች ላይ የተመሰረተ ነው. ማንኛውም የህክምና ጉዳይ ካለዎት, ከጤና ባለሙያዎ ጋር ስለ ቫይታሚን ሲ አስፈላጊ መስፈርቶች ማነጋገር አለብዎት.

ወንዶች

ከ 1 እስከ 3 አመት: - በቀን 15 ሚሊግራም
ከ 4 እስከ 8 ዓመታት: በቀን 25 ሚሊግራም
ከ 9 እስከ 13 ዓመታት: - በቀን 45 ሚሊግራም
ከ 14 እስከ 18 ዓመት: 75 ሜጋግራም በቀን
19+ ዓመታት: በቀን 90 ሚሊ ግራም

ሴቶች

ከ 1 እስከ 3 አመት: - በቀን 15 ሚሊግራም
ከ 4 እስከ 8 ዓመታት: በቀን 25 ሚሊግራም
ከ 9 እስከ 13 ዓመታት: - በቀን 45 ሚሊግራም
ከ 14 እስከ 18 ዓመት: 65 ሜጋግራም በቀን
19+ አመታት: በቀን 75 ሚሊግራም

ቫይታሚን ሲ በተፈጥሮ ፍራፍሬዎችና አትክልቶች ውስጥ , በተለይም የመርፍራፎ ፍራፍሬዎች, እንጆሪሪስ, ፔፐርስ, ቲማቲም, ብሮኮሊ እና ድንች ይገኛሉ. በቂ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን የማይመገቡ ሰዎች እጥረት ለማምጣት አደጋ ላይ ናቸው.

የቫይታሚን ሲ ችግር

ለረዥም ጊዜ የቆየ የቪታሚን እጥረት የጤና እክል, የደም ማነስን, የደም መፍሰስ (የደም መፍሰስ) እና የጊንጎቴስ (የድድ በሽታ) የሚለይ አደገኛ በሽታ ነው.

ይህ የተለመደ አይደለም, ነገር ግን በተመጣጠነ ምግብ እጦት ወይም በአልኮል ሱሰኞች ውስጥ ሊከሰት ይችላል.

በየቀኑ በቂ የቫይታሚን ሲ ጥቅሞች (ከ 75 እስከ 90 ሚሊግራም) የማያገኙ ግለሰቦች ከእነዚህ የጤና ችግሮች ውስጥ አንዱን ሊጎዱ ይችላሉ:

• ደማቅ ድድ
• በቀላሉ መቁሰል
• ቀስ ብሎ ቁስል ፈውስ
• አፍንጫ
• ድካም
• በሽታ የመከላከል ስርዓት ተዳክሟል
• ደረቅ, ጥቁር ቆዳ
• ደረቅ ጸጉር በደረቁ ጫፎች ላይ

በየቀኑ የተበላሹ ምግቦችን በአትክልትና ፍራፍሬዎች መመገብ ለቫይታሚን C እጥረት መከሰት ይችላል. ቪታሚን C ውሃ ውስጥ ሊፈርስ ስለሚችል, ሰውነትዎ በደንብ ሊያከማች ስለማይችል, በየቀኑ መተካት አለበት.

ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ, በተለይም ተቅማጥ ፍራፍሬዎች, እንጆሪዎች, ድንች, ብላክኮሌ, ቲማቲም እና ቃሪያዎች ከፍተኛ የቫይታሚን ሲ (ፍራፍሬን) ከፍተኛ ፍራፍሬዎች እና ፍራፍሬዎችን በመጨመር ማስተካከል ይቻል ይሆናል.

ትኩስ ፍራፍሬዎች እና አትክልቶች በአየር ውስጥ ወይም በሙቀት በሚጋለጡበት ጊዜ ቫይታሚን ሲ የሚቀንስ ሲሆን ስለዚህ ጥራጥሬዎች እና አትክልቶች የበለጠ ቫይታሚን ሲን ይመረታሉ.

የቪታሚን ሲ ተጨማሪዎች

ቫይታሚን ሲ ኤን ኤድስ ኦክስዲንጅ ሲሆን ለጉንፋን እና ለጉንፋን ለመጠገን ተጨማሪ ምግብ ሲሆን እንደ አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች አማራጭ ሕክምና ነው.

ይሁን እንጂ ጥናቱ ለእነዚህ ምክሮች በቂ ማስረጃ አላቀረበም. ምንም እንኳን አንዳንድ አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች ካላቸው ሰዎች ይልቅ የቫይታሚን ሲ የደም መጠን ዝቅተኛ መሆኑን ቢታዩም የቫይታሚክ ሲ ተጨማሪ መውሰድ ካንሰር የመያዝ አደጋን ለመቀነስ ምንም ማስረጃ የለም.

ተጨማሪ ፎርሙን መዝለል ይችላሉ - የበለጠ ፍራፍሬዎችንና አትክልቶችን በመብላት የተሻለ ነዎት - በቫይታሚን ሲ ውስጥ የበለጸጉ ናቸው, እና በተለመደው ተጨማሪ የምግብ ማሟያ ውስጥ የማይገኙ ሌሎች ጠቃሚ ምግቦች አሏቸው.

ነገር ግን, ተጨማሪ ምርቶች እንደሚያስፈልጉዎት ከተገነዘቡ ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን C መውሰድ አለብዎት. ከፍተኛ መጠን ያለው ቫይታሚን C መሰብሰብ ተቅማጥ ወይም የቆዳ ስጋትን ሊያስከትል ይችላል.

የመድኃኒት ኢንዱስትሪ ተቋማት በቀን ውስጥ ከ 1,800 እስከ 2,000 ሚሊግራም የሚደርስ መቻቻቸዉ በከፍተኛ ደረጃ ተመጣጣኝ የመብለጫ ደረጃ በመሆኑ ነው.

_{ምንጮች:}

_{MedlinePlus.com. "ተውሳክ". መጋቢት 19 ቀን 2016 ተገናኝቷል. Https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/000355.htm.}

_{ብሔራዊ የአካዳሚክ ሳይንስ, ኢንጂነሪንግ እና መድሐኒት, የጤና እና የህክምና ክፍል. "የምግብ ማጣቀሻ ማጣሪያዎች እና መተግበሪያ." መጋቢት 19 ቀን 2016 ተገናኝቷል. Http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.}

_{ብሔራዊ የጤና ተቋማት, የ Dietary Supplements ጽ / ቤት. "ለጤና ባለሙያዎች" ቫይታሚንሲ ሐ "እውነታ ጽሁፍ." መጋቢት 19 ቀን 2016 ተገናኝቷል. Https://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminC-HealthProfessional/.}