የተጠበሰ እፅዋት ፒታ ፓዛሶስ

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪዎች - 221

ቅባት - 11 ግ

ካሚቦች - 25 ግ

ፕሮቲን - 8 ግ

ድምር ጊዜ 25 ደቂቃ
Prep 5 ደቂቃ , ኩኪን 20 ደቂቃ
የአገልግሎት 2 (እያንዳንዱ 1 ፒታ)

ምንም እንኳን ይህ የፒታ ፒዛ ምግብ እርስዎ በባህላዊ የፒዛ መመጠኛዎ ላይ ባይሆኑም ከተመሳሳይ ንጥረ ነገሮች የተወሰኑ ክፍሎች ያሏቸው እና ተስማሚ የክብደት መቀነስ ምግብን ያቀርባል. ጤናማ የፒዛ ትዕዛዝ እንዲሰጥዎ ማድረግ እና ማድረግ የለብዎትም , ነገር ግን የራስዎትን ስራ እየሰሩ ነው! ከሁሉም በላይ, ጣዕም ያለው ጣዕም ያለው ጣዕም እና ጣዕም መጨመርን ጨምሮ ብዙ ካሎሪዎችን ሳይጨምር ነው. ምንም እንኳን እያንዳንዱ ጤንነት ጤናማ ቢሆንም ምንም እንኳን ሁላችንም በፒዛዎቻችን ላይ በጣም ተወዳጅ የሆነው የሎዝላራ አይብ ችግር የለም.

ግብዓቶች

• 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
• 1 ትላልቅ የጡብ ሽንኩርት, በጥሩ ሁኔታ የተገረሸ
• 1 ሳሊንጦስ የቀዘቀዘ ሬንጅ
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ቀይ ቀለም
• 1/4 ቀይ ቀይ ሽንኩርት, በግማሽ ክር ይለጥፋሉ
• 1/4 የአትክልት ቅጠል, ወደ አራት ማዕዘን ቅርጫት ተሰንጥቋል
• 1/2 ደማቅ ደወል በርበሬ, በንጥልጥል
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
• 1 መካከለኛ የስንዴ ዱቄት ዳቦ, የተለያየ ክብ ወደተለወጠ
• 4 የሾርባዉን ተክል የሜርበና መጠጥ
• 8 የቼሪ ቲማቲሞች, ወደ ግማሽ ይቆርጣሉ
• 1/4 ኩባያ የተጣለ የተሸከመበት ክፍል-ስኪም ሞዞሬላ ፌሽ

አዘገጃጀት

1. ሙቀቱን የወይራ ዘይት በትንሽ መካከለኛ ሙቀት ውስጥ ይሞላል. ነጭ ሽንኩርት, ሬሳ እና ቀይ የፔፐር እጢዎችን ይጨምሩ, እስኪያሸት ድረስ ነጭ ሽንኩርት ትንሽ ወርቃማ ነው.
2. ሽንኩርትውን, ሽንኩርት እና ፔፐር በመጨመር ሁሉንም ቅጠሎች በጨርቃማ ቅባት ቅባት ላይ ማስገባት በጣም አስፈላጊ ነው. የምግብ ዓይነቶችን እስኪያዩ ድረስ ስጋውን ይዩ, ከዚያ ወደላይ ይቁሙ እና ምግብ አብሮ ይስጠው.
3. ማቀዝቀዣ ምድጃ እስከ 350F እና የፒታውን ክብደት በጋ መጋለጫ ወረቀት ያዘጋጁ.
4. የንቁርጡን ግማሽ ግማሹን በእያንዳንዱ ግማሽ ያድጉ. የተጠበሰውን የሳር አበባ, ሽንኩርት, እና የቲማቲክን ጥንድ በፒታ ላይ ማዘጋጀት. እያንዲንደ ዙር ከከካማው ግማሽ ይርገጡ.

1. ከመጠን በላይ ጥቁር እስኪቀላቀለ ድረስ እስከ 8 እስከ 10 ደቂቃዎች ድረስ ብሉ. ከመጥፋቱ ውስጥ አስወግዱ, ትንሽ ቅዝቃዜን, እና ይደሰቱ.

የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች

እርስዎ ያሏቸውን ማንኛውንም የቀለም ደወል ይጠቀሙ. እንዲሁም ከቼሪ ቲማቲም ይልቅ በመርከብ የተሠራ ጣፋጭ ቲማቲም መጠቀም ይችላሉ.

አብዛኛዎቹ አትክልቶች በሙቀት ምድጃ ውስጥ ምግብ ማብሰልያ ጊዜን ለመቆጠብ ነው. ለተሻለ ፍጥነት የፒዛ ፒዛ, የተረፈውን የተጠበቁ አትክልቶች ይጠቀሙ. ሻጋታ, ሽንኩርት እና ደማቅ ሾርባዎች ላይኖራቸው ይችላል, ነገር ግን አሁንም አሁንም ምርጥ ሆነው ይደሰቱ እና ተመሳሳይ ጥቅሞችን ያቀርባሉ.

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

የሳምባውን ቆዳ እንደጠበቁት ይቆይ. ብትጥሉት በጨለማው ሐምራዊ ቀለም ውስጥ የሚገኙትን ጠንካራ የፀረ-ሙቀት አማቂያን እና ፋይበርን ሊያጡ ይችላሉ.

የዓይን ማንኪያ ካልነካዎ አንድ መደበኛ ድብል ይጠቀማሉ.