የምግብ እና የአመጋገብ ባለሙያዎች (ዲቲቲያውያን) እና የምግብ ጥናት ባለሙያዎች ናቸው. የአመጋገብና የአመጋገብ ምግቦች ጤናዎን እንዴት እንደሚመለከቱ ያጠኑታል. ሁለቱም የጤና ባለሙያዎች ተደርገው ይቆጠራሉ, ግን ሁለቱ ማዕረግዎች በተለዋጭነት መጠቀም የለባቸውም.
ዳይትቲያኖች
በአመጋገብ እና ዲቲስቲቲ (አሜሪካ) የአካዳሚክ ተመራማሪ እንዳለው የተመዘገበ አመጋገብ የሚከተለው አለው-
- በአመጋገብ እና ዲቲኤቲስ (የአመጋገብ እና ዲቲስቲቲስ) የአመጋገብ ትምህርት እና የአመጋገብ ትምህርት ኘሮግራም የአካዳሚክ ኮሌጅ የዲግሪ ዲግሪ አግኝቷል.
- በጤና እንክብካቤ ተቋማት, በማህበረሰብ ኤጄንሲ ወይም በምግብ አገልግሎት ኮርፖሬሽን የተረጋገጠ, ክትትል የሚደረግበት የልምድ መርሃ ግብር ተጠናቋል.
- በዲፕሬሽን ምዝገባ በኩል በኮሚሽኑ የሚመራውን ብሔራዊ ፈተና ማለፍ.
- RD (የተመዘገቡ አመጋገብ) ወይም RDN (የተመዘገቡ የዲቲስቲያን አመጋገሪ) የሚል ስም የተፃፈባቸው ናቸው.
- ምዝገባ ለማስቀጠል አመታዊ ቀጣይነት ያለው የሙያዊ የትምህርት አስፈላጊነት ተጠናቅቋል.
የተመዘገቡ የምግብ ባለሙያዎች የምግብ እና የአመጋገብ ፕሮግራሞች እና ጤናን ለመከላከል እና ለማከም ጤናማ የአመጋገብ ልምዶችን ለማቀድ ሊዘጋጁ ይችላሉ. ብዙውን ጊዜ በምግብ አገልግሎት ወይም እንደ ሆስፒታሎች, ክሊኒኮች እና ሌሎች የጤና እንክብካቤ ተቋማት የሕክምና ቡድኖች አካል ናቸው. ዲቲተሪዎችም በዩኒቨርሲቲ ውስጥ የሚሰሩ ሲሆን, ማስተማር, ምርምር ማድረግ ወይም በህዝብ ጤና ጉዳዮች ላይ ማተኮር ይችላሉ.
በዩናይትድ ስቴትስ የአመጋገብ እና የአመጋገብ አካዳሚዎች የአመጋገብ ቴክኒሻኖችም እንዲሁ የተመዘገቡ ናቸው. እነዚህ የአመጋገብ ቴክኒሽያኖች በአብዛኛው የተጓዳኝ ዲግሪ አላቸው እናም የተመዘገቡ የአመጋገብ ባለሙያዎች ጋር አብረው ይሰራሉ.
ከዲሱ በኋላ የዲኤምኤ (DTR) መልእክቶችን እንዲጠቀሙ ይፈቀድላቸዋል.
የአመጋገብ ባለሙያዎች
አንድ የምግብ ጥናት ባለሙያ በኮሌጅ ውስጥ የተመጣጠነ ምግብን የሚያጠኑ እና ከተመረቁ ኮሌጅ የዲፕሎማ ዲግሪ (MS ወይም ፒኤች) ሊያገኙ ይችላሉ. ዲዩቲያውያን የአመጋገብ ሀኪሞች እንደሆኑ ይቆጠራሉ, ነገር ግን ሁሉም የምግብ ጥናት ባለሙያዎች የአመጋገብ ባለሙያዎች አይደሉም.
አንዳንድ የጤና እንክብካቤ አቅራቢዎች በአመጋገብ ዙሪያ ተጨማሪ ተጨማሪ ጥናቶችን ካጠናቀቁ የአመጋገብ ሀኪሞች ሊሆኑ ይችላሉ. እነሱም "ክሊኒክ አመጋገብ" የሚለማመዱ ሲሆን በአብዛኛው እንደ አማራጭ ወይም ተከሳሽ መድሃኒት አካል ናቸው.
እንደ ሜሪላንድ የሕክምና ማዕከል ዩኒቨርሲቲ ገለጻ ክሊኒካል አመጋገብ የሚከተሉትን ያጠቃልላል.
"የምግብ ንጥረነገሮች (ሳይንቲስቶች) እንዴት እንደሚዋሃዱ እና እንዴት እንደሚዋሃዱ, እንደሚይዙ, እንደሚዛወሩ, እንደሚለቀቁ, እንደሚቀመጡ እና እንደሚወገዱ." በአካል ውስጥ ምግብ እንዴት እንደሚሰራ ከማጥናት ባሻገር, የአመጋገብ ባለሙያዎች የአካባቢው ምግቦች ጥራት እና ደህንነትን እንዴት እንደሚጎዱ ለማወቅ, እና እነዚህ ነገሮች በጤናና በበሽታ ላይ ምን ተጽዕኖ ያሳድራሉ. "
የምግብ ማረጋገጫ ሰጭ ቦርዶች (የምግብ አዋቂዎች) የምስክር ወረቀት ቦርዶች (የምግብ ማእከል) ልዩ ባለሙያተኞች (ለምሳሌ, የአመጋገብ ስርዓት ስፔሻሊስቶች) ቢያንስ ቢያንስ በአስተምህሮት ኮሌጅ ከተመረቁ ኮሌጅ እና የሙያ ምስክር ወረቀት ፈተና ከመውጣታቸው ጋር ከተለማመድ ተሞክሮ ጋር እንዲኖራቸው የሚጠይቁ. ይህንን ፈተና የሚያልፉ የተውጣጡ ምግቦች (ተመራማሪዎች) እራሳቸው ራሳቸውን እንደሚጠግኑ የተረጋገጠ የአመጋገብ ባለሙያ (CNS) ራሳቸውን ሊጠቁሙ ይችላሉ.
ክሊኒካል የአመጋገብ የምስክርነት ቦርድ እንደ እውቅና የተረጋገጠ የኬሚካል ስነ ምግብ (CCN) የምስክር ወረቀት የሚሰጥ ሌላ ድርጅት ነው.
ፍቃድ
የአመጋገብ ባለሙያ ብቻ "የአመጋገብ ባለሙያ" የሚለውን ማዕረግ ሊጠቅስ ይችላል, "አልቫይዲስት" እራሱ ጥበቃ እንደማይደረግለት ማወቅ አስፈላጊ ነው. የአመጋገብ እና የአመጋገብ ስርዓት ባለመብትነት ወይም ቁጥጥር በማይደረጉምባቸው ክልሎች ውስጥ ብቃቱን ያሟሉ ወይም ብቃታቸው የላቸውም. እራሷን የምግብ ጥናት ባለሙያ ብሎ ከሚጠራው ሰው ጋር ልትሠራ የምትችል ከሆነ, የምስክር ወረቀቷን መፈተሽ አረጋግጥ.
ብዙዎች (ነገር ግን ሁሉም አይደሉም) የአሜሪካ ግዛቶች እና የካናዳ ክፍለ ሀገሮች እንደ የአመጋገብ ባለሙያ ወይም የምግብ ጥናት ባለሙያ እንዲጠቀሙበት ፍቃድ ይጠይቃሉ. እነዚህ ፈቃድ ያላቸው የስራ ቦታዎች
- LD = ፍቃድ የተሰጠው አመጋገብ
- LN = የተፈቀደ የአመጋገብ ሃኪም
- LDN = ፍቃድ የተሰጠው የጣቢያን አመጋገብ ባለሙያ
የፈቃድ መስፈርቶች በተወሰነ ቦታ ላይ ይለያያሉ. አንዳንድ ግዛቶች የምግብ ፍጆታ የምግብ ፍጆታ የምግብ ፍጆታዎችን ብቻ ይመዘገባሉ, ሌሎቹ ደግሞ ከላይ በተጠቀሱት የምስክር ወረቀቶች ከተመዘገቡ የአል ምግቦች ባለሙያዎች ፈቃድ ይሰጣሉ.
የጤና ኮከቦች
መስመር ላይ ካገኙ "የጤና ኮከቦችን" የሚያሰለጥኑ ሁሉም አይነት ፕሮግራሞችን ያገኛሉ. እነዚህ ፕሮግራሞች በጥቂት ሳምንታት ረዘም ያሉ ናቸው እና በማንኛውም እውቅና የተሰጠው የትምህርት ተቆጣጣሪ ኤጀንሲዎች ቁጥጥር የማይደረግባቸው ናቸው. ብዙውን ጊዜ በተፈጥሮ ሃሳቦች እና በአማራጭ ሀሳቦች እንደ በተግባራዊ አመጋገብ ላይ ያተኩራሉ, ሆኖም ግን ማንኛውም ጤናማ የሆነ የጤና ችግር ላለ ለማንኛውም ሰው ለመርዳት በቂ ስልጠና ላይኖራቸው ይችላል.
የዲቲቲያን ወይም የምግብ ባለሙያ መምረጥ
የአመጋገብ ችግሮችዎን ለመርዳት ከአንድ ባለሙያ ጋር መሥራት ከተሰማዎት ማድረግ ያለብዎት ነገር ቢኖር እርስዎ ከሚያስፈልጉዎ ምግቦች ጋር ሊስማሙ ከሚችሉ የአመጋገብ ባለሙያ ወይም የአመጋገብ ሃኪም ጋር ሊያነጋግሩዎት ከሚፈልጉ ዶክተርዎ ወይም ከሐኪሞች ጋር ይነጋገሩ. እንደ ስኳር በሽታ, የኩላሊት በሽታ, ወይም ካንሰር, ወይም እርጉዝ ከሆኑ ወይም ከልጅዎ ጋር አብሮ ለመሥራት የአመጋገብ ስርዓትን ለመፈለግ እንደ ልዩ የጤና ሁኔታ ካለዎት ይህ በተለይ በጣም ጠቃሚ ነው.
> ምንጮች:
> የአመጋገብ እና የአመጋገብ ትምህርት አካዴሚ. "የተመዘገበ የአመጋገብ ባለሙያ መመዘኛዎች ምንድን ናቸው?"
> የሜሪላንድ ሜዲካል ማእከል. "የተመጣጠነ ምግብ."