ብርሀን እና ቀጭኔ አንጄለስ የምግብ መሸጫዎች ሬሽፕ

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪ - 72

Fat - 0g

ኬሚካሎች - 15 ግ

ፕሮቲን - 2 ግ

ድምር ጊዜ 35 ደቂቃ
Prep 20 ደቂቃ , ኩኪን 15 ደቂቃ
አገልግሎቶች 12

እነዚህ በእራሳቸው የተዘጋጁ ቂጣ ሳንቃዎች እንግዶቻቸውን ያዳግሯቸው. የእንስሳት ነጭ, ዱቄት እና ስኳር ብቻ በመሆናቸው አንድ ምግቦች በአንድ ዜሮ ሰሃራዎች ስብ ውስጥ ይይዛሉ, በዚህም ምክንያት የመተንፈስ ስሜት ይቀንሳል. እንደ ዝሆን, ሙዝ, ፍራፍሬ ወይም ፍራፍሬ የመሳሰሉ በአብዛኛው እንደ ልብ በብዛት ከሚገኙ ፍራፍሬዎች ጋር ያቅርቡ.

ግብዓቶች

• ½ ስኒ የኬሚ ዱቄት
• ¼ እምብርት እርጥብ ስኳር
• ¼ የሻይ ማንኪያ ጨው ጨው
• 6 ትልቅ እንቁላል ነጭዎች (የክረምት ሙቀት)
• ½ የሻይ ማንኪያ ክሬተር
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
• ½ ስኒ ግራድድ ስኳር

አዘገጃጀት

1. ማደጊያው እስከ 350F.
2. ከሻንች ወረቀቶች ጋር የሻጣጣ ጋን ይለጥፉ, ወደ ውጭ አዙሩ.
3. በትንሽ መካከሌ ስኒ ዱቄት, ዱቄት ስኳር እና ጨው.
4. እንቁላል ነጭዎችን በተለየ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡና እስኪጨርሱ ድረስ በኤሌክትሪክ ድብልቅ ይደበድቡ.
5. ጥሬታ እና ቫኔላ ክሬም ለ 2 ደቂቃዎች ያህል ተጨማሪ መጨመር ወይም ጠንካራ ጫፎቹ እስኪፈጠሩ ይጀምሩ.
6. በስኳር ውስጥ ቀስ ብሎ ይክፈቱ እና ስኳኳው እስኪጨመሩ ድረስ በከፍተኛ ፍጥነት ይቀጥሉ. የድምፅ ማቅለጫውን በመጠቀም ማሸጊያንን ያጥፉ እና በዱቄት ስፔታላ በመጠቀም የዱቄት ቅልቅል ወደ እንቁላል ቅጠሎች ይጥሉ.

1. አንድ ጊዜ በደንብ ከተቀላቀለ በኋላ በጋ ከኮንቴላ ጋራ ተኳስት.
2. ለ 12 እስከ 15 ደቂቃዎች ቡቃያ ወይም እስከሚነሱ ድረስ ብሩህ ወርቃማ እና ከጣቢያው እቃ ውስጥ የጥርስ ሳሙና ይወጣል.
3. ሙሉ በሙሉ ለማንሳት በኬብል ሽቦ ላይ ያስቀምጡ.

የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች

ምንም አይነት ሰው ሠራሽ እቃዎች ያለ ወፍራም የሻርክ ኩኪዎች ለመምጣት አስቸጋሪ ናቸው እና ይህ የምግብ አዘገጃጀት ለመቀልበስ ቀላል አይሆንም - አሁን አሁን በኩሽናዎ ውስጥ ያሉ ነገሮች በሙሉ በእጅዎ ውስጥ ሊኖሩ ይችላሉ. በሚወዷቸው የምግብ አዘገጃኖች ባህላዊ ኩባያ ወይም የአትክልት ምት በምትኩ ይህንን የኬቲ ቅልቅል ይጠቀሙ. ነገር ግን አይጨነቁ የቢብ ጥፍርን ማግኘት ካልቻሉ በ 7 ም.በ. የተጠበሰ የበቆሎ ዱቄት በ 7 ም.በ. የመጨረሻው ምርት በትክክል ይጥላል እና ይጋገርበታል.

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

ለተሻሉ ውጤቶች, እንቁላሉ ነጭዎች በክፍሉ ሙቀት ውስጥ መሆናቸውን ያረጋግጡ, ይህ ኬክን ተጨማሪ ብርሃን እና አየር እንዲኖረው ይረዳል.

ኩባያዎችን አንድ ላይ ማብሰል እንዲቻል, በበረዶ ውስጥ ለመቦርቦር ወይም ለስላሳ መጠቅለያውን ለመጠገን የአትክልት ብስክሌት ወይም ትንሽ መለኪያ ስኒ ይጠቀሙ.

በቆሸሸ ስኳር ወይም በእንጆቹ ተስቦ ክሬም እና የተከተፈ እንጆሪን በአሻንጉሊት ይግዙ.