ይህን ታዋቂ ንጥረ ነገር በአዕምሯችን ውስጥ አሳድጎታል
በቅርብ ጊዜ ለጤንነትዎ ጤናማ አመጋገብ በመጨመር ላይ የኮኮናት ዘይት (የሽያጭ ዘይት) መጨመርን በተመለከተ አንዳንድ የዜና ማዕቀቦች (የገበያ ቅባቶች) መጨመርን (አንዳንድ ፕሮጄክቶች, አንዳንድ አፅዋት) በአሜሪካ ውስጥ የኮኮናት ዘይት በአብዛኛው ከወተት ወይም ከደረቅ ጋር እንደሚመሳሰል መገመት ይቻላል. በተጨባጭ ግን ቁጥሮች በተዘዋዋሪ ሊጠቁሙ ይችላሉ.
የአሜሪካ ዶላር የነፍስ ወከፍ ፍጆታ በዓመት ወደ 1.5 ፓውንድ (ነዳጅ እና ሌሎች ምርቶችን ያጠቃልላል) ነው.
በተቃራኒው, በአሜሪካውያን ዘንድ አይብ መጠጥ በያመቱ ወደ 35 ሊትር ማለትም ከ 20 እጥፍ ይበልጣል. ይበልጥ የሚያስደንቀው በ 2014 በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የእንስሳት ሥጋ (ቀይ ሥጋ, የዶሮ እርባታ, የባህር ዓሣ ዓሣ እና ዓሳ) በአንድ ዜጋ 181 ፓውንድ ወይም ከኮኮናት 100 እጥፍ የበለጠ ነው. እና ሁሉንም ለመጨረስ, በየዓመቱ የነፍስ ወተት (239 ፓውንድ) የወተት ምርት (የፍራፍሬን) ሳንጨልም, ወይም 150 ፐርሰንት ትናንሽ ኮኮናት እንመገብ ነበር.
በዜና ውስጥ የኮኮናት ዘይት ለምንድነው?
ይህ ጥሩ ጥያቄ ነው. ጥቃቱ በዋነኝነት የሚመነጨው በአሜሪካ የልብ ማህበር ፕሬዝዳንታዊ አማካሪ "ዲቲሪ ፍራሽ እና የካርዲዮቫስኩላር በሽታ" በሚል ርዕስ ባወጣው ሰነድ ነው.
ከሃርቫርድ, ቱፍተስ, ሰሜን ምዕራብ እና ሌሎች ዩኒቨርሲቲዎች ውስጥ ታዋቂና የተከበሩ ተመራማሪዎች ያደረጉት ጥናት እንደ ጥንቸል, ቅቤ, አይብ እና ወተት የመሳሰሉ በምግብ ቅባት የተሠሩ ምግቦች መካከል ያለውን ግንኙነት ለመጠቆም የቀድሞውን እና የቅርብ ጊዜ ጥናቶችን እንዲመረምር ተመረጠ. የልብ በሽታ አደጋ.
የዜና ሽፋን እንደሚታየው የአሜሪካ የልብ ማህበር (አሜሪካን ሆም አሶሲዬሽን) በሙሉ የሚወስደው የኮኮናት ነዳጅ ዘይት ነው. ብዙውን ጊዜ በእንስሳት የበለጸጉ ምግቦችን መቀነስ እና በእጽዋት የተመሰረቱ ምትክን መቀየር, በተለይም በፍራፍሬ ዘይት ላይ ከቅቤ ወይም ከላር ጋር ከመቀላቀል ጋር የተያያዙት በጣም ጠቃሚ ምክሮች ናቸው. .
መገናኛ ብዙሃን በአንድ አንቀፅ ላይ ዜሮ የጨመረ ይመስል ነበር ምክንያቱም "የኮኮናት ዘይት ሎዲል ኮሌስትሮል, የቫይረክንዛነት መንስኤነት እና የፕሮስቴት ምጣኔ (ኤን ኤች ዲ) እንዲጨምር ስለሚያደርግ ነው.
በሺዎች ከሚቆጠሩ ቃላት, 25 ገጾች እና 200 ዶክተሮች ውስጥ በሰነድ ውስጥ የተካተቱ 200 ያህል ማጣቀሻዎች 25 ቃላት እና አራት ሳይንሳዊ ማጣቀሻዎች ብቻ ናቸው.
የኮኮናት ዘይት ኮክ
በእኔ አስተያየት የአሃ አማካሪዎች ኤክስፐርት ወደ ኮምፕዩተር መጨመር ሊያስከትሉ የሚችሉትን የጤና ጠንቆች ለማጋለጥ ኃላፊነት ነበረባቸው. ይህ ንጥረ ነገር በአካል ብቃት እንቅስቃሴ እና በአመጋገብ አማካሪዎች ዘንድ በጥርጣሬ የተደገፈ እና በአብዛኞቹ ሰዎች ውስጥ ሊገባ የማይገባውን አመጋገብ ያገኘ ነው. ይሁን እንጂ መጀመሪያ ላይ ብዙ የዱር ኮብል ብቻ አትበሉ.
ይህንን ምክሩን እንደ ማራዘም ከልብ የልብ ሕመም ለመቆየት የሚያስችሉህን እድሎች ለማሻሻል ልታተኩርበት የሚገባውን ትኩረት ይርቁት. በምሽት የዜና ዘገባዎ ላይ ሰምተህ የማታውቀው አንዳንድ የአስተያየቶች አስተያየቶች እና መደምደሚያዎች-ከኮኮል ነዳጅ ከሚቀርቡት ዋና ዋና ዜናዎች ይልቅ በጣም ጠቃሚ ናቸው.
ቺዝ የተለየ አይደለም; የፕሬዝዳንቱ አማካሪ የአደገኛ ንጥረ-ምግቦችን ወፍራም ምግቦችን ይመርጣል.
ምክኒያቱም ይህ ምግብ ከመመገባቸው በፊት ቅብ (ፍራ) ሲፈላ ነው, እንደ ሌሎች ያልተለመዱ የወተት ተዋጽኦዎች ሁሉ የልብ በሽታ በሽታ አይኖረውም. የተመራማሪዎቹ መደምደሚያ? ይህንን ለመደገፍ ምንም ውሂብ የለም.
የእንስሳትን የተትረፈረፈ ምግቦችን የመመገብን ሂደት ለመቀነስ ወፍራም ወፍራም የወተት ቄጠኛ ዘዴን ለመቁረጥ ወይም ለመቁረጥ አስተዋይነት ነው. በጣም የሚጣፍጡ ከብርር, ካምበተር እና ሌሎች ተወዳጅ ምርቶች, ከግዛቶችና መደብሮች ውስጥ ከተዘሩት ዘሮች እና ዘሮች የተሰሩ በጣም የሚያምሩ እና የሚያምር ምርቶች አሉ.
ሙሉ መጠን ያለው ወተት እና ጥብስ ቅባትዎን ይከታተሉ- ከዋና ዋና ርዕሶቹ ላይ ላያውቋቸው ባይችሉም, ደራሲዎቹ እነዚህን እቃዎች ለመቀነስ ወይም ለመተካት አመቺ የሆኑ አስተያየቶችን ይዘው ቢኖሩም የእንስሳትን ቅባት ቅባት ለመቀነስ.
ከምንም በላይ የሚጨምሩት ሃሳብ በምዕራቡ ዓለም እጅግ ከፍተኛውን የልብ ድብደባ ለመቋቋም የሚያስችለውን በ 1970 ዎቹ በፊንላንድ ጥረት ላይ ያተኮረ ነበር.
"በ 1972 የተጀመረው ከፍተኛ መጠን ያለው የሲኢዲ የልብ (የልብ ድካም በሽታ) ሞት ለመቀነስ የተቻለውን ሁሉ ውጤታማ በሆነ ሀገር አቀፍ የጤና ፕሮግራም ውስጥ ከፍተኛ የሆነ የስኳር መጠን ከፍተኛ መቀነስ ነበር. ፕሮጀክቱ ከፍተኛ የቅባት ወተት እና የቅቤ ቅባት ይገኝበታል. ይህ ሴራሪ ኮሌስትሮል በ 13 በመቶ ወንድና በሴቶች 18 በመቶ እንዲቀንስ አድርጓል. እ.ኤ.አ. በ 1992 የሲ.ዲ. የሞት ፍጥነት በወንድ ውስጥ 55 በመቶ እና 68 በመቶ በሴቶች ላይ ቀንሷል. "
ይህ ለጤንነትዎ አስፈላጊ መልዕክት ነው. ለልብ ምቾት እና የልብ-ሞት መቀነስ የሚመጣው ቅቤ እና ከፍተኛ ከፍተኛ ቅባቶች ከእንስሳት የተደባለቀ ቅባት ለሆኑ አማራጮች, እንደ የአልሞንድ ወተት እና የኣትክልት ዘይት የመሳሰሉት ንጥረነገሮች ለሽያጭ የመሞከር አደጋዎች ናቸው.
ስጋን አትርሳ
ስጋን መጠቀም በ AHA አማካሪው በዝርዝር አልተገለጸም. እንደምታውቁት የእንስሳ ሥጋዎች, ቀይ ወይም ነጭ, የተከሠተ እና ያልተተገበሩ, ከፍተኛ መጠን ያለው የበዛ ቅባት አላቸው. በእርግጥም በአመጋገብ ውስጥ ከአራቱ ውስጥ 10 ዋና የሳቹሬትድ ቅባቶች ስጋዎች ናቸው, በተለይም ቡና እና ዶሮ. አመጋገብዎን ወደ ለልብዎ ጤናማ ሽፋን መቀየር ከፈለጉ, ምግብን መቀነስ ወይም ማስወገድ ጥሩ ነው.
ጤናማ የሆነ የሰውነት አመጋገብ ቁልፍ ነጥቦችን እናውቃለን, እናም በሀርቫርድ የህዝብ ጤና ትምህርት ቤት, በእውነታዊ የጤና ተነሳሽነት, እና በሌሎችም ተዘርዝረዋል. አስተማማኝ ርእሰ አንቀጾች ላይ ትኩረት ማድረግ አስፈላጊ ነው, ነገር ግን በጥቅሉ ውስጥ እንዳስቀመጡ እና ጤናዎን ለማቆየት በሚመለከት በጣም አስፈላጊ በሆነው ላይ ያተኮሩ መሆናቸውን ያረጋግጡ.
አነስተኛ ስጋን, ቅቤን እና አይብስን ለመመገብ ይሞክሩ, እና እንደ ባቄላ, የአትክልት ዘይቶች, ከሽላፍ ቅባቶች, እና በኒሻዎች ላይ የተዘጋጁ ተክሎች ይገኛሉ. ለእያንዳንዱ ምግብ እና እንደ ምግቦች ተጨማሪ ፍራፍሬዎችን እና አትክልቶችን ይጨምሩ. በቆሎዎ ውስጥ የዱዮ ዘይት መጠቀም ከፈለጉ እና የልብ በሽታ እና የስኳር በሽታ ያለብዎት ከሆነ ተክሎች (ፓውንድ ሳይሆን) ይጠቀሙ.