ሽታ ያላቸው የአትክልት ዓይነቶች ምንድን ናቸው? በእኛ አስተያየት, አትክልትን ለማቅረብ በጣም ጥሩ ጣዕም ያለው መንገድ ነው, እና በሰፊው ተቀባይነትን ያገኛል እና ሰዎች ይሞከራሉ. ተጨማሪ እፅዋትን በቤተሰብዎ አመጋገብ ውስጥ ትንሽ ግልጽ በሆነ መንገድ ለማከል አስደናቂ ዘዴ ነው.
ሰላም ማውጣት ሲባል ምን ማለት ነው?
በመሠረቱ እንደ ኩሲቺን, ስኳሽ, ስኳር ድንች ወይም ባቄት ያሉ ጥሬ የአትክልት ዘይቶችን ይጠቀማሉ. በባህላዊ ፓስታ ምት ልትጠቀሙባቸው በምትችሉበት ፓስታ ውስጥ ይለውጡት.
ይህንን ለማድረግ, ሽታላሪ የሚባለውን ቀዝቃዛ የቢሮ መገልገያ መጠቀም ይችላሉ. ነገር ግን, ሽታላጅ ከሌለዎት, እንደ ዕፅዋት peeler, የ julienne peeler ወይም ቢላዋ የመሳሰሉ የተለመዱ የኩሽና መሳሪያዎችን በመጠቀም የቪጋጌ ኖድሎችን ለመሞከር ይችላሉ.
እነዚህ "ኑድል" ከፕሮቲን ውጭ ያለ ከለላ እና ቀለም ያላቸው ቀለሞችን ይጨምሩበታል. በተጨማሪም እንደ ቪታሚኖች, ማዕድናት, ፋይበር, ፀረ-ኤይድስ ኦካዲንደሮች, ፎቲኬሚካሎች እና ሌሎችም ያሉ ቪጋኖችን ይጨምራሉ. ከልጆች ጋር, በተደጋጋሚ ለሚመገቡ ምግቦች ተጋላጭ የሆኑ ምግቦችን እንዲደሰቱበት እና እንዲበሉ ለማድረግ ቁልፍ ዘዴ ነው. ስለዚህ ህጻናትን ለልጆች አትክልቶች ለማሳየት የሚቀልበት ሌላ መንገድ ነው.
የአትክልትን ዘላቂነት ማበልፀግ
አትክልቶች በሚቀዘቅዙበት ጊዜ, ከመዘጋጀትዎ በፊት እንደምታደርጉት አትክልቱን አጽዱ. ለዜከኒ እና ለካቡድ, ሽፋንዎን መተው ይችላሉ. ለብሬዎች መጀመሪያ ከመሽታፈፍ በፊት, እና ድንች እና ስኳር ድንች ከመፈልሰፍዎ በፊት ቆርጠው ይመረጣል. ይህ "ምን አይነት ሽፋን ማድረግ እችላለሁ?
"ግብዓቶች በፍጥነት ሊሽከረከሩ የሚችሉ ወይም ያልተቀላቀሉበት አትክልቶችን እና ፍራፍሬዎችን የያዘ ነው, እና ቀላል እቃዎች (ጥሬ, የተጋገረ, የተጋገረ, የተጠበሰ እና ሌሎችም) ሊጠቁም ይችላል.
ስፕሊየሪተር ከሌለዎ ከሚከተሉት መሳሪያዎች እና ዘዴዎች ውስጥ አንዱን መጠቀም ይችላሉ:
- Vegetable Peeler: በአትክልትዎ ላይ ያሉ ረዥም እንቁላልን ለመምጠጥ የአትክልት መቁረጫዎን ይጠቀሙ.
- ጁሊየም ፔልደር: እንደገናም ከጫካዎ ላይ እምብርትዎን የመሳሰሉ ረዥም የኖድል ዓይነቶችን ለመምታት የጃሊንዬን ፔሎደር ይጠቀሙ.
- ቢላዋ: ረዥሙ የዝሀው ዘንግ ለመውሰድ ቢላዋ መጠቀም እና የሚፈለገውን ያህል መጠን እስኪደርሱ እስኪደርሱ ድረስ ቢላ ይጠቀሙ.
ልጆችዎን ያካትታል
ዊዞሊጂንግ ጀብዱ ሲጀምሩ, ልጆችዎ እነዚህን የሚመቹ ሽታ ያላቸው አትክልቶችን እንዲበሉ እንዴት እንደሚያደርጓቸው እያሰቡ ይሆናል. ለመጀመር ጥቂት ጠቃሚ ምክሮች እነሆ.
- በዛም የሚቀመስ ጣፋጭ አትክልቶችን ይጀምሩ. እንደ ኩሲቺኒ, ብላክካሊ እግር, ዱባ, ድንች, ድንች እና ማዳበሪያ የመሳሰሉ አትክልቶች ለመጀመር ጥሩ አትክልቶች ናቸው.
- ለመልበስ ካስፈልግዎ - አረንጓዴ አረንጓዴ ቅጠሎች (ወይም ፓስታ በአረንጓዴ ገትሮች ውስጥ) ቢመቸዎ, መጀመሪያ የዎኩኪን ዝንቆሮ ያጥቡት. የዞኩችኪን ሥጋ ስኒል ቀለም ያለው እና ለሽምቅ አቀራረብ የሚሄዱ ከሆነ ለኖድሎች የተሳሳተ ሊሆኑ ይችላሉ.
- ይቁረጡ . ስፕሊተሪን የሚጠቀሙ ከሆነ በጣም ረጅም አፍጥሎች ሊኖሯችሁ ይችላሉ. የእርስዎ ሉዛዎችን ለልጅዎ ይበልጥ ለማቀናበር, ለቁጥሮችዎ መቁጠር ይፈልጉ ይሆናል.
- አክልት-ትናንሽ ጥጥ የተሰራ አትክልቶችን ወደ ምን መጨመር ይችላሉ? አንዳንዴ ወደ ፓስታ ሰላጣ, አረንጓዴ ስኳር ወይም አስቂኖች ይጨምሩ. በሳንድዊች ላይ ሸለቆ የተሰራውን የካሮውስ ክምርን አክለናል.
- በወጥ ቤቱ ውስጥ ልጆችን ይውሰዱ: ክታባቸውን አትክልቶችን ወደ ምግብ ማምለጥ ካልሞከሩ, ልጆቹን ወደ ማእድ ቤት ይምጡ. ከጎንዎ ስለ ጤናማ ምግቦች ይማራሉ, ይህም ለተወሰነ ጊዜ ይሰጥዎታል እንዲሁም ልጅዎ ቤተሰቡን ለመመገብ የሚያስችል ጠቃሚ ስራ በመስጠት ለልጅዎ ይሰጣሉ. ልጅዎ በዕፅዋቱ ላይ ትንበያ መስጠት ባይችል እንኳን እፅዋቱን ሊታጠብ ይችላል, ምናልባትም ሊሽር ይችላል, ምናልባት ኖድዎን በትንሽ ሳንቲሞች እና / ወይንም በጣር ያደርገዋል.
አትክልቶችን መትከል ለሀይድሮቻቸውም ሆነ ለልጆችዎ አትክልቶች ላይ አትክልቶችን ለመትከል ሌላ መሳሪያ ነው. ልጆቻችሁ በየ E ለቱ ምግቦች በፍራፍሬዎች E ንደሚበሉ ወይም ምግብ ላይ E ንደሚጠጉ, ይህ በ A ትክልት E ድል ለማግኘት የሚረዳዎ በተለያየ ስነ-ፅሁፍና A ስተያየት ያቀርባል.