በአመጋገብዎ ላይ ልዩነት ይጨምሩ
ከማንኛውም ያልተጣጣመ ስንዴ የተዘጋጀን ከስንዴ ወይም ከግዜ-ነጻ የሆኑ ምግቦች ይመልከቱ, እና በዩኒየኖች መካከል ሩዝ, የበቆሎ ወይም ድንች ያገኛሉ ማለት ዋስትና ነው. የስኳር በሽታ ያለባቸው ሕሙማንን ወይም ሴሎሊክ በሽታ ለታካሚዎች ዋና ዋና ምግቦች ናቸው.
አነስተኛ መጠን ያላቸው ምግቦች ለአመጋገብዎ ልዩነት ሊጨምሩ የሚችሉ ሲሆን ብዙዎቹ የአመጋገብ ስርዓቶች ናቸው. ስድስት እምብዛም ያልተለመዱ ሰብሎችን የሚያስተዋውቅ ነው.
1 - አማራህ
የአሳማ የአራዊት ዘመድ በአማራው ብዙውን ጊዜ እንደ ዱቄት እና እንደ አንድ ሙሉ እህል ይሸጣል. ምግቦች ከፍተኛ የፕሮቲን እና የፈርግ (fiber) ምክኒያት ስለሆነ ገንቢ ምግብ ለሚያስፈልጋቸው የቬጀቴሪያኖች በጣም ጠቃሚ ምክኒያት ነው.
2 - ባክሄት
በአሜሪካ ውስጥ ብዙ ሰዎች በ buckwheat pancakes ወይም tabbouleh መልክ ባርዋይትን ይመገባሉ. ይህ ዱቄት የሚጣፍጥበት የሬባባ ዘመድ እና የምስራቅ አውሮፓ ምግብ ማብሰል ነው.
ቡክወርዝ በበጋ ወቅት የዝርያዎችን አትክልት እና የተጠበሰ የስጋ ጣዕም በተለይ በደንብ የሚሰራ ጣፋጭ ጣዕም አለው.
የፍራፍሬ ባህል ሱቆቹ እንደ kasha ይሸጣሉ. በሳባ / ስኳር እና በስንዴ የተደባለቀ ጥሬ እሸቶች ሁሉ የሶላር ባህል በሳባ ቦልበሎች ይገኛሉ.
ተጨማሪ
3 - ሚሊሳ
ዝንጅብል ያለ ጭማቂ ነው? መልሱ አዎ ነው.
በአብዛኛው የአፍሪካ ምግብ ዋነኛ ምግቦች, የሻይ እህልን በሩዝ ዱቄት በተለዋዋጭነት መለዋወጥ እና በአጠቃላይ ለስላሳዎች ጥሩ ምትክ አድርጎ መጠቀም ይችላሉ.
ሚዬክ መጠጥ, መጠነኛ የሆነ ጣዕም ያለው ጣዕም አለው እና ከመብሰሉ በፊት በደረቁ ጥልቀት ሲመገቡ በጣም ጥሩ ጣዕም አለው.
ትኩስ ማሽላ ቁርስ ዱቄትን ሞክር
4 - ኮይኖ
በቂ ቮይኒ (ኮንዳኖ) እንደ "ትልቅ-እህል" (ግዙፍ እህል) ያቀርባል. ይህ የ gluten-free የስንዴ አማራጭ ከፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦች ውስጥ አንዱ እና በቪታሚኖች እና በማዕከሎች የተሞላ ነው.
የ Quinoa pasta በጣም ተወዳጅ ሆኗል. በተጨማሪም ሙሉ በሙሉ የእህል ዘሮች እና የኳይኖ ዱቄት ማግኘት ይችላሉ.
የ quinoa ፍራፍሬን ለመሳብ የማያስችል መራራ ማጨስን ለማስወገድ ከማብሰያ ዉስጥ በፊት ሙሉ ጥራጥሬ ያጨሱ.
5 - ጤፍ
በኢትዮጵያ ውስጥ ጤፍ በተለመደው መደብር ውስጥ የተዘጉ ባህላዊ ምግቦች ናቸው. በጤና ቤት በሚሸጡ ሱቆች ወይም የሸቀጣ ሸቀጥ ኩባንያዎች ትናንሽ ዘሮችን እና ዱቄት ማግኘት ይችላሉ. ጤፍ በአሜሪካ ውስጥ ቀስ በቀስ እየጨመረ በመሄድ ላይ ይገኛል, ምክንያቱም በከፊል ሴላከስ በሽታ ይከሰታል.
6 - የሩዝ ሩዝ
የሩዝ ሩትም ከሩዝ ጋር ይመሳሰላል ነገር ግን በትክክል አይዛመድም. ከ "መደበኛ" ሩዝ ምግቦች ጥሩ ለውጥ ነው.
ዱር ሩዝ ለመብሰል ረዘም ያለ ጊዜ ይወስድበታል, ስለዚህ በማቀዝቀዣው ጊዜ ሌሎች አይነቶችንም ሆነ ቡናማ ሩዝ በምግብ አዘገጃጀት ወቅት የምግብ ማብሰያ ጊዜ እና የፈሳሽ መጠን አይቀይረውም.
ያልተለመዱ ቀለሞች እና ለስላሳ እቃዎች አስደሳች የሆነ የሩዝ ዱቄት ለገበያ ይውላል.