እነዚህ መተግበሪያዎች ለ gluten-free community የተሰጡ ናቸው
በሬስቶራንቶች ውስጥ ከኮሌታይን ነጻ የሆኑ አማራጮች ባለፉት ጥቂት ዓመታት ውስጥ የበለጡ ናቸው, እና እየተመገቡ ሳሉ ከትክክለኛ ነጻ የሆነ ምግቦች ለማግኘት ከአሁን በኋላ ማግኘት አስቸጋሪ አይሆንም. እንዲያውም, በርካታ ሰንሰለት ምግብ ቤቶች ከግቲን ነፃ የሆኑ ምናሌዎችን ያቀርባሉ .
ሆኖም ግን, በሚጓዙበት ጊዜ ከትራፊክ ነጻ ምግብን የሚያቀርቡ በአካባቢው የሚገኝ ምግብ ቤት ማግኘት ይችላሉ, በተለይም ትልቅ ሰንሰለቶችን ለማስወገድ (ወይም የአካባቢውን ቀለምና ጣዕም ለመደሰት ከፈለጉ).
በተጨማሪ, የአንተን እውቀቶች ለማስፋት እና በአካባቢው አዲስ የሆነ ለመሞከር ትፈልግ ይሆናል.
ከዛም ከኮሌታይን ነጻ የሆኑ የምግብ ቤቶች እና ድረ ገፆች የሚገቡበት ቦታ ነው. እነዚህ ዝርዝሮች-ከስልክዎ ላይ ሆነው ሊደርሱባቸው የሚችሉት እነዚህ ዝርዝሮች ከ gluten-ነጻ አማራጮችን ለማጣራት እና በአዲስ ምርጥ ምግብ ቤት ውስጥ ዜሮን እንዲያግዙ ያግዘዎታል.
ግሎቲን-ነፃ ምግብ ማግኘት-ተወዳጅ መተግበሪያዎች
እንደ Yelp, FourSquare, TripAdvisor እና Zomato (ከዚህ ቀደም የከተማ ሰንጠረዥ) የመሳሰሉት የምግብ ቤት መተግበሪያዎች "በተለምዶ አከባቢ" ከ "ግሉተን-ነጻ ምግብ ቤቶች" ወይም "በተወሰነ ሥፍራ ውስጥ ከ" ግሉዝ-በነፃ ምናሌ አማራጮች የሚቀርቡ ምግብ ቤቶች "እንዲፈልጉ ይፈቅዳሉ. ይሄ በማይታወቅ ቦታ ላይ በመንገድ ላይ ሲሆኑ በጣም ፈገግ ብሎ ሊራገፍ ይችላል እና ለመመገብ ፈጣን (ለደህንነቱ የተጠበቀ) ፈገግ ይላል.
ጥንቃቄ ሊኖርብዎ ይችላል, ሆኖም ግን በእነዚህ መተግበሪያዎች የተሰሩ በኮምፒተር-የመነጩ ዝርዝሮች «ከሌሎች ከግምት ውስጥ ያለ የግብዓት-አልባ» ማጠቃለያዎችን ያጠቃልላሉ. በዚህ ምክንያት ደንበኞች በተለመደ ገላጭ-ነጻ አማራጮች ውስጥ የሌሉ ምግብን ዝርዝር ውስጥ አይዘግቡም, አንድ ደንበኛው እንደ "ይህ ምግብ ማለት ከጉላይን ነጻ የሆኑ አማራጮችን ያካትታል." በሌሎች አጋጣሚዎች ደግሞ አንድ ትዕዛዝ ታገኛላችሁ እና "ከቁጥጥር ነፃ የሆነ" ምግብ ያገኟት, ነገር ግን ከዚያ በኋላ ታምማለች.
ስለዚህ ታዋቂ የሆኑትን, የተለመዱ መተግበሪያዎችን ሲጠቀሙ ዋናው ነገር የራስዎ ትጋት እና ክትትል ማድረግ ነው. በእውነትም የተመዘገበ ማንኛውም ምግብ ያለበቂ-ምግብ ምግቡን ማገልገል ይችላል-ውሳኔ ከማድረግዎ በፊት ግምገማዎቹን በጥንቃቄ ያንብቡ.
የ Gluten-ነጻ ምግብ ቤት መተግበሪያዎች እና ጣቢያዎች
• የግሉተን አትሌቲክ ቡድን ግሉተን-ነፃ ምግብ አገልግሎት ማረጋገጫ ፕሮግራም .
ይህ ፕሮግራም ምግብ ቤቶችን ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብን እንዴት ማገዝ እንዳለበት ያስተምራቸዋል, ከዚያም በድር ጣቢያቸው ላይ ያስተዋውቃል. ከዋና ዋና የከተማ ክልል (እንደ ኒው ዮርክ ከተማ) ካስገቡ በኋላ, ዝርዝሮቹ በዋነኝነት የሆቴል ማረፊያዎችን ያካተቱ ናቸው. ነገር ግን, በፕሮግራሙ ውስጥ የተካተቱት ምግብ ቤቶች የተጠበሱ ያለ የግትራን ምግብን ያቀርባሉ.
• ከግላቴ-ነጻ ፈልግልኝ . ይሄ ከብዙ ሰዎች ጋር የተመሰረተ የሆቴል እና የንግድ መመሪያ በዓለም ዙሪያ ሽፋን, ድር ጣቢያ እና ነጻ መተግበሪያ ነው. እጅግ በጣም ሰፊና ብዙ ያልተገመቱ የሆቴል ታካኪዎች (ፐርማተሮች) ገቢያዊ ሊሆን ይችላል ብለው ያልገቧቸው ወይም ግዙፍ-ነጻ ምናሌ (የዓለማዊ የፓንኬክ ቤት) ያገኙኝ ነበር. . በተጨማሪም አንዳንድ ምናሌዎችን ያካትታል, ይህም ጠቃሚ ነው. በድጋሚ, ይህ ሰዎች በብዛት ስለሚገኙ, ሁልጊዜ ከርእሰ ማናቸት ወይም ከደብቂር ጋር ፍላጎትዎን ይወያዩ.
• የ Gluten Free Registry . ይህ የታወቀ የአድሴድ ማውጫ መተግበሪያ ምግብ ቤቶችን, ምግብ ቤቶችን, የምግብ መሸጫ ሱቆችን, የዳቦ መጋገሪያዎችን እና ሌሎች የንግድ ሥራዎችን ያካትታል. የተለያዩ የግብይት ዝርዝሮች እና ግምገማዎችን ያጠቃልላል, የሁለቱም ሰንሰለቶች ከግላይን-ነጻ ምናሌዎች እና ከግድ-ያለም አማራጮች ጋር በበርካታ የአካባቢው ምግብ ቤቶች ውስጥ.
አንድ ማስጠንቀቂያ: ይሄ በተለጣጣቂዎች የተገኘ መረጃ ነው, ልክ እንደ ሁልጊዜ, የመንገድ ርቀትዎ ሊለያይ ይችላል. ምግብ ከመግባትዎ በፊት ከምግብ ቤት ሰራተኞች አባሎች ጋር ያለ የግጥሙንን ሁኔታ ያረጋግጡ.
• የ Gluten-Free ጉዞ ቦታ , ሌላ ሕዝብ-ተኮር ድርጣቢያ ድር ጣቢያ እና መተግበሪያ, በተጠቃሚዎች-ያቀረቧቸው የግብዓት ነጻ ምግቦች እና የምግብ ቤቶች, ሆቴሎች እና የቁስጣ መሸጫ ሱቆች ግምገማዎች ያካትታል. በሺዎች የሚቆጠሩ ግምገማዎች አሉት, ከዩናይትድ ስቴትስ ውጭ የሆኑትን ጨምሮ, እንዲሁም በመላው ዓለም በጂኦግራፊያዊ አካባቢ ሊፈለጉ ይችላሉ. ፍለጋዎን በዚፕ ኮድ ወይም ከተማ ውስጥ ማጥናት ይችላሉ እናም በ Google ካርታ ላይ የሚታይ ውጤት ያገኛሉ, ከግምገማዎቹ ውስጥ ጠቅ ማድረግ ይችላሉ.
አንዴ በድጋሚ, ይህ ድር ጣቢያ በተጠቃሚዎች ላይ የተመሰረተ ነው, ስለዚህ ሁሉንም ነገር ያረጋግጡ. ነገር ግን ዓለም አቀፍ ትኩረት በጉዞ ላይ ጠቃሚ ነው.
• አለርጂ ምግቦች . ልጆቹ ከባድ የምግብ ያለመስማማት ችግር ያለባቸው ሰዎች የሚጀምሩት ይህ ጣቢያ, ያለምንም ግዜ ከግዜ ነጻ አይደለም. ሁሉም የአለርጂ ምግሮችን ያከብራል, ይህም የሴላካዊ በሽታ ወይም የሴላሊካል የግሎም ስበት ጤንነት ላላቸው ሰዎች ተጨማሪ የምግብ አለርጂዎች ወይም አለመስማማቶች ላላቸው ሰዎች ተስማሚ ነው. በአድራሻ እና በአለርጂ ምርመራ ("gluten" እንደ አለርጂ). በድጋሚ, ይህ ሰዎች በብዛት የተሞሉ ዝርዝር ናቸው, እና በዝርዝሮቹ ላይ የተካተተ እያንዳንዱ ምግብ ቤት የግብይት-አልባ ምግቦችን ለማዘጋጀት ማመቻቸት አስፈላጊ አይደለም . እንደ እውነቱ ከሆነ, ከግት-በነጻ ነፃ የሆኑ የትኞቹ አማራጮች እንዳሉ እና የትኞቹ እንዳንደነግጡ ሁልጊዜ ግልጽ አይደለም. የተጠቃሚ ግምገማዎች አማራጮችዎን እንዲያጠኑ ሊያግዝዎ ይገባል ነገር ግን ከመጎብኘትዎ በፊት ወደ ምግብ ቤት መጥራት አለብዎት.
• የድል ምግብ መመገቢያ የግዢ አየር ማረፊያ መመሪያ . በመጨረሻም, ይሄንን አሮጌ መንገድ ለመከተል ከፈለጉ ይህ የህትመት መጽሐፍ ለበርካታ አመታት በመንገዱ ላይ ቋሚ ጓደኛዬ ሆናለች, እና እሱ ብዙ ጊዜ ተከፍሏል. አሁንም ድረስ በዙሪያው ከግታወን-ነጻ ምግብ ቤቶች ዝርዝር ውስጥ አንዱ ነው ብዬ አስባለሁ, እና በ Triumph Dining ላይ ያሉ ሰዎች በውስጡ ያሉትን መረጃዎች ለማረጋገጥ ከፍተኛ ጥንቃቄ ያደርጋሉ. አንድ ችግር አለው: በኤሌክትሮኒክ መልክ አይገኝም. ግን ጠቃሚ ነው, በዙሪያው ያለውን መጽሃፍ ስለማስተጓጎል አልፈልግም.