ቀዝቃዛ-አልባ ፍራፍ አረንጓዴ ፓስቲ

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪ - 81

ቅባት - 9 ግ

ካሚቦች - 0 ግ

ፕሮቲን - 0 ግ

አጠቃላይ ድምር 15 ደቂቃ
ዝግጅት 15 ደቂቃ , ኩኪ 0 ደቂቃ
አገልግሎት 24 (1 ኩንታል እያንዳንዱ)

ደማቅ አረንጓዴ አትክልቶችና ቅጠሎች በአንድ ላይ ይሰባሰባሉ የኢንፍሎጅድ ድብድብ እና የንጥረ-አልሚው ሀብታም የሀይል ማመንጫ ጨው ይገኙበታል. እንደ ስፒና , ፉድጋ, እና ትኩስ ዕፅዋት ያሉ አረንጓዴ አትክልቶች ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ብቻ አይደሉም, እነሱ ሴሎችን ከጉዳትና ከጉዳት የሚከላከ ተክሎች ላይ የተመሰረቱ ውቅቶችን ያካትታል. ለስኳን, ለስለስ ወይም ለስላሳ እና ለአትክልቶችና ለስላሳ ጥሬ እና ለስላሳ ጥሬ ጣዕም ይስሩ.

ግብዓቶች

• 1 ክታብል ነጭ ሽንኩርት, ተቆልፏል
• 2 ኩባያ ንጹህ አረጉ
• 1 ኩባያ ትኩስ ስፒውችል
• ½ ትኩስ ፓሲስ
• ½ ኩባያ ንጹህ ደቦል
• አንድ የሎም ጭማቂ እና ዚፕ
• 1 የሻይ ማንኪያ ኮዝር ጨው
• ½ ሣርፍስ አዲስ ትኩስ ጥቁር ጣዕም
• 1 ኩባያ ተጨማሪ ድንግል የወይራ ዘይት

አዘገጃጀት

1. በምግብ ማቀነባበሪያ እና መወልወያ ፓፓዬ ውስጥ የጡቱ ሽንኩርት ያስቀምጡ.
2. ፑልጋ, ስታይኪን, ስተርስ እና ባቄላ ወደ የምግብ ማቀነባበሪያው ይለውጡ, የሎሚ ጭማቂ እና ዘንግ ይከተሏቸው.
3. ጨውና ጥቁር ፔይን ጨምር እና እንደገና ወዘተ.
4. ማሽኖቹ እየበረሩ ሲቀቡ ቀስ ብለው ይያዙት.
5. ሁሉንም ዘይቱ ተካቶ እስከሚያስቀምጥ ድረስ እና ቅጠሎች በደንብ እስኪዋሃዱ ድረስ መቀላቱን ቀጥል.
6. ሁሉም ጎተራዎች የተካተቱ መሆናቸውን ለማረጋገጥ የቪላውን ጎን በጫጫ ስፖትula ላይ ይጫኑ.

1. ፓስታን ወደ ጎድጓዳ ሥፍራ ያስተላልፉ; ወዲያውኑ ይጠቀሙ ወይም እንደተፈለገ ያከማቹ.

የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች

ለዚህ የምግብ አሰራር ቅጠል የተሞላ አረንጓዴ አማራጮች, ስዊስ ቸር, ኮርሮል እና ዲንዴሊን ስፕሪንግ ይገኙበታል.

ይህ የምግብ አዘገጃጀት እንደ ፋርማሲያን ብሩሽ እና ፒን ኦን ብራዚል የመሳሰሉ ባህላዊ ከፍተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው ንጥረ ነገሮችን ይገድባል, ነገር ግን አገልግሎቱን ከማቅረቡ በፊት ወደ ኩኪው መጨመር ይቻላል. በጨርቃጨር ላይ ጥፍር ለማንሳት ትንሽ ከላይ ይነቅቡ, ነገር ግን እነዚህ ተጨማሪዎች, በተለይም የፒን ኦቾሎኒዎች, በካሎሪ ከፍ ይልቃሉ. አንድ ኦውን አክሽሎች 190 ካሎሪ ገደማ ይጨምራሉ; ስለዚህ አነስተኛውን ክፍል ማለትም 10 ብር ለስንሽ ጥራጥሬ ይይዙ.

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

ለብዙ ሳምንታት ፓስትቶ እና ጣዕም ያድርጉ. አንድ ጊዜ ከተዘጋጀ በኋላ ፒስተ በአንድ የሙቀት መጠን እስከ ሁለት ሰዓት ድረስ ሊያዝ ይችላል. በአየር ማስገቢያ መያዣ ወይም ቦርሳ ውስጥ ለማከማቸት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቆዩ. ፈፋው በማቀዝቀዣ ኮርቻዎች ወይም በበረዶ ግዳ ሳጥኖች ውስጥ ቆንጆ ቆንጆ ናቸው.

በደንብ ለማፍታታት, በረዶ የተያዘ የአበባ ክፍልን ሾርባዎች, ሾርባዎች, እና ማይንዳዶች ይለቅማል.