ለካሬፕፑ, ለስለስ እና ለሌሎች ተጨማሪ የካሎሪ ቁጥሮች
በባህላዊ ሁኔታ ስለ ኮንዲሽነሮች ስናስብ, ቶዮ እና ሰናፍጭ ናቸው. ዛሬ, የማስቀመጫ አማራጮች የበለጠ ጠንካራዎች ናቸው. ከኩመታ ዉጨ ከላባዉ የባርብኪስ ተክሎች ጋር, አማራጮቹ ብዙ እና ብዙ ግራ የሚያጋቡ ናቸው. ከሰበበ ጨጓራ በተጨማሪ የኬሚን ጥሬ ዕቃዎችን ለማብሰል, ለፕሮቲን ምግቦችን ለማርገብ, ጣዕሙን ለማርገብ እና ለስላሳ ማራኪነት ይጨምሩበታል.
ብዙዎቹ ምግቦች ለአመጋገብዎ ብዙ የአመጋገብ ስርዓት ባይሰጡዎትም አንዳንዶች እንደ ዕፅዋት, ቅመማ ቅመሞች, የልብ ጤናማ ቅባቶች, እና ፀረ-አሲኪዲንስ የመሳሰሉ ጤናማ ምግቦች አላቸው. ይሁን እንጂ ጤናማ ወይም ጤናማ ያልሆነ ጤንነትን መምረጥዎ ምንም ይሁን ምን ብዙውን ጊዜ ምግቦችዎ ውስጥዎ እንዳይሰራጭ መጠንቀቅ ጥሩ ነው. ይልቁንስ በአመቢያው መጠን ላይ ይጣሉት.
ወደ ምግብዎ ለመጨመር በጣም ጤናማ ምግብ ነው
ለጤናው በጣም ጥሩው ዝርዝር የያዘው ኬሚካሎች በካሎሪ እና ጤናማ ያልሆነ ስብራት ዝቅተኛ የሆኑ እና በጤንነት ላይ ለተመከሩት ጥራት የሌላቸው የተሻሻሉ ምግቦች የተሰሩ ናቸው.
ፍየል
ፈሳሽ በጣም ዝቅተኛ ካሎሪ ነው (በአንድ ሳሊሻ ውስጥ 5 ካሎሪ ብቻ), ካርቦሃይድሬት, እና ከድድ ነፃ የሆነ ምግቦች ናቸው. ብዙ ዓይነት ወፍራም ባርኔጣዎች, ቢጫ እና ቅመም, የተጣራ ከጣፋጭ ኮምጣጤ, የጡንቻ ዱቄት, የሰናፍጭ ዘር, የሽንኩርት ዱቄት, ጨው, ቅመማ ቅመሞች እና ሙዝ ናቸው. ይህም ማለት ማዛወሩ አነስተኛ መጠን ያለው ካሎሪ, ስብ, ፕሮቲን እና ካርቦሃይድሬት በአንድ አገልግሎት ውስጥ ይዟል.
በተጨማሪ, ጡንቻዎች የጤና ጠቀሜታ ሊኖራቸው እንደሚችል ጥናቶች አመልክተዋል. ሙርኩም Curcumin የተባለ ድብልቅ ይዟል. የቅድመ-ግኝት ጥናቶች Curcumin እንደ አል-ኦክሳይድ እና እንደ ጸረ-አልባሳት, ፀረ-ካንሰር እና የጤንነት ጠባዮች ናቸው. እንደ ማር ማርጃን ያለ ጣዕም የተጨመረ ሜዳ ይጨመርበታል, ስለዚህ ከመብላቱ በፊት ሁልጊዜ መሰየሙን ያረጋግጡ.
| የተጣራ የተሸፈነ የተመጣጠነ ምግብ ይዘት | |
|---|---|
| መጠን 1 ሳርሊን ያገለግላል | |
| በማገልገል ላይ | % ዕለታዊ ዋጋ * |
| ካሎሪ 5 | |
| ከ Fat 0 ካሎሪዎች | |
| ጠቅላላ ድምር 0 | 0% |
| የተደባለቀ fat 0g | 0% |
| ኮሌስትሮል 0 ሜጋ | 0% |
| ሶዲድ 50 ሜጋ | 2% |
| ካርቦሃይድሬት 0 ግ | 0% |
| Dietary Fiber 0g | 0% |
| ስኳርቶች 0 ግ | |
| ፕሮቲን 0 ግ | |
| ቫይታሚን ኤ 0% ቫይታሚን ሲ 0% | |
| ካልሲየም 0% · ብረት 0% | |
| * በ 2,000 ካሎሪ አመጋገብ ላይ የተመሠረተ | |
ቫምጋር
የሻምሳ, ነጭ ዝንጥብ, ወይም ፖም ኬሪ, ኮምጣጤ ሳንዊች ለመሳሰሉት, ለስላሳ ቅጠላ ቅጠሎች, ለስላሳ ስጋዎች, እና ምግቦችን ለማውጣት ሊያገለግል ይችላል. ይህ ኩንቢ ከምንም በላይ ከካሎሬ ነጻ (ከላሎ ካሎሪ እስከ 10 ካሎሪ በሳሰላ) ያለውን እና ምንም ሶዲድ የለውም. ጥናቶች እንደሚያሳዩት የአፕል የቢራ ኮምጣጤ በተለይም የስኳር በሽተኛ ለሆኑ ሰዎች ጾታዊ የስኳር መጠን መቀነስ ይችላል.
ኮምጣጤ
ጣፋጭ ቶቤኮ እና ሱራቻ ሰገራ ይከተላል. ወደ ምግብዎ ቅመምን መጨመር መጥፋት እና የምግብ ፍላጎትዎን ለመግታትና ሚዛንዎትን ለማፋጠን ሊረዳ ይችላል. Sriracha ስኳር እንደያዘ እንደመሆኑ መጠን የአጻጻፍ ስልቶችን ከመፃፍ በፊት ያንብቡ. ከእንቁላል ጭማቂ, ከአትክልቶች, ወይም ሙሉ ጥራጥሬዎችን በሞቀ ቁስል ላይ ሞቅፈው ይሞክሩ.
ፒኮ ደ ኤን ጌ
ይህ ዝቅተኛ ካሎሪ, ዝቅተኛ ስብ, ጣዕምና አመጋገብ የተጠናከረ ሳልሳ ማንኛውም አይነት ምግብ መብላት ይችላል. በተለምዶ ከቲማቲም, ከቀይ ሽንኩርት, ከጃላቴኖስና ከኖራ ጋር የተከተሉትን, በሶዲየም ላይ የራስዎን ወጪዎች በቀላሉ ማሟላት ይችላሉ.
ጣዕምዎን, አትክልቶች, ወይም ፕሮቲንዎን ጣዕም ለመጨመር ይህን ያድርጉ. ወይንም በቀላሉ እንደ ጣፋጭ ትኩስ እና ጥሬ አትክልቶችን ይለብሱ.
ካትፕፕ
ይህ በአንድ ወቅት በ 20 ካሎሪ, 5 ግራም ስኳር እና 4 ግራም ካርቦሃይድሬት ውስጥ በአንድ ጠጠር ውስጥ ይደርሳል. ከካቦሃይድሬት እና ስኳር ይዘት የተነሳ ኬቸችፕ በካቶሪሃይድ አመጋገብ ለሚከተሉ የስኳር ህመምተኞች ቁጥጥር መደረግ ያለበት ክፍል ነው. ይሁን እንጂ አንድ ክፍል ላይ ተጣብቀው ከቀዘቀዘ ከፍ ያለ የፍራፍሬ የበቆሎ ጣፋጭ ያልተሰረከረትን አይነት መምረጥ ይችላሉ, በተለይም እንደ ጤናማ የምግብ ዕቅድ ውስጥ ሊካተቱ ይችላሉ, በተለይ ከፍተኛ የካሎሪ ንጥል ነገሮችን እንደ ክሬሚሊ አለባበስ ወይም አቸጋሪ ኬሚ
ጤናማ ያልሆነ የደረቅ ምርጫ ምርጫዎች
በጣም ጤናማ ባልሆነው የፍላጎት ዝርዝር ውስጥ ያሉት ነገሮች በካሎሪ, ሶዲየም, ወፍራም እና / ወይም ስኳር ከፍተኛ መጠን ላለው ምግብ ከፍተኛ ነው. እነዚህን እቃዎች በተደጋጋሚ ከተጠቀሙ, ወደኋላ ለመቁጠር እና በጤናማ ዝርዝር ውስጥ ካሉት የንጥሉ እቃዎች በአንዱ መተካትዎ ይሆናል.
ክሬም ሰላጣ አለባበስ
ተጨማሪ ስኳር, ስኳር ክሬም, ማዮኔዜ እና የእንቁላል አስኳል በካሎል, በስኳር እና በደምህ ውስጥ ስብ ውስጥ የተጨመመ ክሬም የተሞላ ስኒስ ማዘጋጀት. ትንሽ አገልግሎት በካሎሪ ቶሎ ቶሎ መጨመር ይችላል.
ለምሳሌ, ከቬራዚሪቴስ አለባበስ ጋር ሲነፃፀር የኬሳ የቄሳር የመጠጥ ሱቅ ሁለት የሾርባ ማውጫዎች ከ 90 ካሎሪ እና 9 ግራም ስብ ጋር ሲነጻጸር 170 ካሎሪ እና 18 ግራም ስብ ስብ ነው.
ማዮኔዝ
ለዚህ ዓይነቱ ማሞቂያ የተቀመጠው ዋነኛው ምክንያት አነስተኛ መጠን ያለው ካሎሪ በጣም ከፍተኛ ስለሆነ ነው. ምንም እንኳን እንደ እንቁላል ኮኮናት, የወይራ ዘይትና ሆምጣጤ (ኦቾሎኒ) ከመሳሰሉት ከመሳሰሉት ንጥረ ነገሮች የተሠራ ቢሆንም አንድ ሊትር ማሞንያ ምናልባት 100 ካሎሪ እና 11 ግራም ስብ ነው. እና አብዛኛው ስቡን ያልተደባለቀ (ጤናማ ደግነት) ቢኖረውም, ከልክ በላይ የካሎሪን መጨመር ሊያስከትል የሚችለውን ይህንን ሁኔታ ለመቆጣጠር አስቸጋሪ ሊሆን ይችላል.
ክብደትዎን ለመቆጣጠር የሚፈልጉ ከሆነ, ማዮኔዜ አጠቃላይ የካሎሪ መጠንዎን ለመቀነስ ከአመጋገብዎ ውስጥ ለማውጣት ቀላል ንጥረ ነገር ነው. በሚተኩበት ጊዜ ማዊንዜን በሸርኒስ ተካፋይ እና ትንሽ የአቮካዶ ወይም የአስከሬን ማቀነባበሪያዎች ተዋንያንን ወይም እንቁላል ሰላጣዎችን ይጠቀሙ.
የባርቤኪ ኩባያ
የኩባ ኩባዬ በካሎሪ ውስጥ መካከለኛ ሲሆን በሁለት በሶስት ሰልጦዎች ውስጥ 60 የሚያክሉ የሶላር እምብቶችን ያካትታል ነገር ግን በጣም ብዙ ሶዲየምና ስኳር በአንድ አገልግሎት ውስጥ ይዟል. አብዛኛዎቹ ምርቶች ከ 10 እስከ 13 ግራም ስኳር (ከ 3 በሻይ ማንኪያ ስኳር ጋር እኩል) እና ከ 280 እስከ 350 ሚ.ግ.
ከባርቤኪው ቅቤ ጋር ሌላ ችግር ያለበት መሆኑ አብዛኛው ሰዎች ሁለት የስኳር ቡናዎች ከሚሰጠው የአገሪቱን መጠን አይቀበሉም. ስለዚህ ካሎሪ እና የስኳር መጠን ለመመልከት እየሞከሩ ከሆነ እና የባርብኪው ኩኪትን መጠቀም የሚፈልጉ ከሆነ, ለአንድ አገልግሎት ብቻ ላለማለት ይፈልጉ.
ክሬም
በክራባት ክሬም እና ስብ ውስጥ በፍጥነት ይጨመር. በ 60 ካሎሪ እና 5 ግራም ስብ ውስጥ በሁለት በሶስት ቦይሎች ውስጥ, ይህ ኩታዊት ካሎሪ በጀትዎን ሊያሳጣዎት የሚችል ነው. በተጨማሪም ከግሬም ክሬም ውስጥ ከሚገኘው ቅባት ውስጥ ግማሽ ያህሉ ይሞላል. የተትረፈረፈ ስብ ቅባት ከልብ በሽታ, ከፍተኛ ኮሌስትሮል እና ስኳር በሽታ ጋር የተያያዘ ነው.
ለኮሚ ክሬም ጥሩ ምትክ ለማግኘት የሚፈልጉ ከሆነ, የጠረጴዛ ወይም የሁለት ወይም ዝቅተኛ ስብ ወይም ያልተፈጨ ጥቁር ግሪክ ሞግ ይሞክሩ. የመጠጥ ጣዕምዎ ከትላጎትዎ ጋር ይጣጣማል እናም እንደ ጉርሻ ተጨማሪ የአልትሪየም ፕሮቲን ያገኛሉ (ለአጥንት ጥሩ ነው).
> ምንጮች:
> Linus Pauling Institute. Curcumin. http://lpi.oregonstate.edu/mic/dietary-actors/phytochemicals/curcumin#biological-activities