የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 92
ቅባት - 7 ግ
ካስቦ - 1 ግ
ፕሮቲን - 6 ግ
ጠቅላላ ጊዜ 30 ደቂቃ
Prep 20 ደቂቃ , ኩኪን 10 ደቂቃ
12 (ሁለት እጥፍ ጎኖች )
ይህ የተበላሹ እንቁላሎች ጤናማ ማጣጠሚያዎች ያሉት መሠረታዊ ምግብ ነው. የክብደት መቀነቀቂያ ቅቤ እና ስኳር-ነጻ ጣፋጭ ጣዕም በካሎሪ, ወፍራም, ስኳር እና ካርቦኖች ከፍተኛ የሚሆነውን ይመርጣል እናም ይሄንን ተወዳጅ የጥፋተኝነት ስሜት ሳይሰማዎት ሊበላሹት ይችላሉ. በተጨማሪም አትክልቶችን, አነስተኛ የአነስተኛ ቅባት ቅብ አርብሎችን, ወይንም የስኳር ወይም ጭማቂ ሳልሞኖችን በመጨመር ጣዕሙን መለዋወጥ ይችላሉ.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ከስኳር ነፃ ጣፋጭ ጣፋጭ ጣዕም ጥሪ ያቀርባል ነገር ግን መተው ወይም ዘይት መቀቀል ይችላሉ. ገንፎን የሚቀይር ከሆነ, ጣዕሙን ለማስታገስ በትንሹ ቢት ስኳር መጨመር የተሻለ መሆኑን ለማየት ይሞክሩ.
ግብዓቶች
- 12 ትላልቅ እንቁላል, በሠርክ ጉበት ይሠራል
- አንድ ቅባት ቅባት ቅባት ይቀንሱ
- ሙገርስ (ቢጫ ወይም ቡናማ) የተዘጋጁ 2 ሠብቆች
- 1/4 ስኒ ዲቢ ሊገበ (አማራጭ)
- ጥቂት ትኩስ ሞቅ ያለ ቁጭ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
- ለመጉደጥ ጥቁር ፔገ ገዳ
- 2 ሳርፍልጦ የተከተፉ ትኩስ ፍራፍሬዎች (አማራጭ)
- የፓፕ ሪካይ ወረቀት
አዘገጃጀት
- እንቁላሎቹን በጥንቃቄ ይቁሙትና በግማሽ ይከፋፍሏቸው እና ሾጣጣዎቹን ወደ መካከለኛ ጎድጓዳ ሳጥኖ ያስወግዱ.
- የእንቁ እዮችን በደረጃ ጎድጓዳ ውስጥ ይቀላቅሉ, ከቀሪዎቹ ቅመሞች ጋር በደንብ ይዋሐዱ.
- እንቁላሉን ጥቁር ቀለም ይሸፍኑ, በቆርቆሮው ላይ ቅልቅልዎን በማጣስ (ወይም የፓላር ቦርሳ ለመጨመር መጠቀም ይችላሉ).
- ተጨማሪ የፓፕሪካን ከላይኛው ላይ ይጨምሩ. ለማገልገል እስኪዘጋጅ ድረስ ማቀዝቀዣ ያስቀምጡ.