ማይክሮዌቭ ውስጥ የእንቁላል ቁርስ ማዘጋጀት

ማይክሮዌቭህን ብቻ በመጠቀም ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው የእንቁላል እሽቶችን ማላቀቅ እንደሚቻል ታውቃለህ? እንቁላል እራት ይባላሉ, እና ጥዋትዎን ለመጀመር ምቹ ናቸው. የራስዎትን ለመስራት ማወቅ የሚያስፈልግዎ ማንኛውም ነገር እዚህ አለ.

መሳሪያዎች

ትልቅ ማይክሮዌቭ-የተጠበቀ ማገቢያ: እንቁላል በማይክሮዌቭ ላይ ማዘጋጀት ሲጀምሩ, ሲሞቁ ያብባሉ, ስለዚህ ከማንኛውም ፍሳሽ ቆዳን ለመልቀቅ ብዙ መጠለጥ ያስፈልግዎታል.

16-አዛስ አመሰግናለሁ. በጣም ትልቅና ሰፊ የሆነ እቃ. ይህንን ሰፋ ያለ ማሞቂያ ከሌለዎ ማይክሮዌቭ-የተጠበቀ ሳህን መጠቀም ይችላሉ. (ሆኖም ግን ለቁርስዎ አንድ እንቁላል ኬክ ሊደውሉ ይችላሉ.) እንቁላሎቹ አንድ አይነት ቀለበት የላቸውም.

የማያቋርጥ ቅነሳ: ይህ ቁልፍ ነው. አለበለዚያ እምብዛም ያልተቆራረጠውን እንቁላል በእንቁላል እጢዎች ለማስወገድ በማያስፈልግ ጡት ማጭድ አማካኝነት እሽታዎን ይፎኩ. እና ከዚህ ጋር የተገናኘ ምክር አለልዎት-ከእራት ጋር ከተገናኙ በኋላ ወዲያውኑ ከሳሙታዊ መጠጥዎ ጋር ያርቁ. ማንኛቸውንም የቀሩት እንቁላሎች ለማስወገድ በጣም ከባድ ነው.

ማይክሮዌቭ: የተሰጠው አይነት - መደበኛውን 1,100 ዋት-ማይክሮዌቭ እጠቀማለሁ. ባለዎት ነገር ላይ ተመርኩዞ ሰዓቱን ማስተካከል ሊያስፈልግዎ ይችላል.

ግብዓቶች

ከድብ ነጻ የሆነ የፈሳሽ ምትክ ወይንም እንቁላል ነጭዎች: እንደ ስብል አይነት አይነት አይነት ስብ አይመስልም - የፈሳሽ እንቁላል ምትክ ነኝ. በአብዛኛው ተጨማሪ የተመጣጠነ ንጥረ ምግብ ያላቸው እንቁላል ነጭዎች ናቸው. እነዚህን እንቁላሎች ከመጠቀም ይልቅ ይህንን ስብ እና ኮሌስትሮል ያጠራቅዎታል.

ሁለት ትላልቅ እንቁላሎች እስከ 150 ካሎሪ እና 10 ግራም ቅባት አላቸው እንዲሁም ከኮሎሌትሮል ከቀን የየቀኑ 100 ፐርሰንት ዋጋ አላቸው. እኩል መጠን ያለው የማይድን ፈሳሽ እንቁላል ምትክ - ግማሽ ስኒ - 60 ካሎሪ, 0 ግራም ስብ እና ኮሌስትሮል የለም. ደረጃውን የጠበቁ እንቁላል ነጭን ለመጠቀም ከመረጡ, ያ ደግሞ ጥሩ ነው - ልክ እንደ እንቁላል ምትክ የሆነ ተመሳሳይ ምግብ ያላቸው ናቸው.

ቀላል ብርጭቆዎች; ያለች እንጆሪ እንቁላል ማዘጋጀት አይችሉም. ለእንቁላል ማቅለጫ ሙሉ ለሙሉ የእኔ ተወዳጅ ካሚክ የ «ላም ሳንድ» ብርሀን አይብ. ክኒምና ድንቅ ጣፋጭ ምቾት ይጨምራል. ፈካ ያለ የስዊስ ዝርያዎች በጣም ቆንጆዎች ናቸው, ግን ሁሉንም ሞክሩት. እያንዳንዱ ሽፋሽ 35 ካሎሪ እና 1.5-2 ግራም ስብ ነው ያለው. ሯጭ? ሜክሲካን-ቅልቅል ወይም ቼድአር የተባለ ቅዝቃዜ የተሰራ ቅባት. የ 1/4-ኩባያ ስፖንሰር እስከ 80 ካሎሪ እና 5.5 ግራም ቅባት አለው, ነገር ግን ከፍተኛ ጠቀሜታ ለማግኘት ሁለት እስከ ሶስት የሶስት መመገቢያ ምግቦች ብቻ ነው የሚወስደው. ለግሪክ-አፍቃሪ ጣፋጭ ምግቦች ደግሞ ቅባት ይቀንሱ. አንድ ሙሉ የ 1/4-ስኮላር አገልግሎት 70 ካሎሪ እና 5 ግራም ቅባት አለው - ሁለት ጠረጴዛዎች ብቻ ያስፈልግዎታል.

ትኩስ አትክልቶች: እዚህ ምንም የተሳሳቱ ምርጫዎች የሉም. ስቲናቻ, ሽንኩርት, እና እንጉዳዮች እወዳቸዋለሁ, ነገር ግን ከየትኛውም የቬጀቶች ተመራጭነትዎ ጋር ይወዳሉ. ሁሉም በተመሳሳይ ጊዜ የተቆራረጡ መሆናቸውን ያረጋግጡ, ስለዚህ ሁሉም በተመሳሳይ ጊዜ እንዲለሰልሱ ያድርጉ. እራስዎን አንዳንድ ቅድመ ዝግጅት ለማዳን, በረዶ የቀዘቀዘ አትክልቶችን መጠቀም ይችላሉ. ተጨማሪ ገንዘብ ከተቀላቀለ ጉርሻ.

ተጨማሪ ነገሮች: በፕሮቲን የተቆራረጠ ዝቅተኛ ቅባት ቅዳ ቅጠላቅጠል ስጋ, የዓሳ ጎጆ ቅጠላቅጥ, የአከርካሪ አሻንጉሊቶች መጨፍጨፍ, የተቆራረጠ ወይም የተቆረጠ የዶሮ ጡት, የተቆራረጠ መካከለኛ ወይንም የዶላ ተክል ወይም ከድሉ ነፃ የተፈጩ ፍሬዎች.

ቅመማ ቅመሞች እና ቅጠላቅጠጣዎች: - የሽሊ ዱቄት, የሽንኩርት ዱቄት, የቺሊ ዱቄት, ሙሙኒ - ምንም ካሎሪ የሌለው ጣዕም ለመጨመር በጣም ጥሩ መንገዶች ናቸው. ለአቋራጭ አንድ ትንሽ የእንጦድ ቅመም ይንገሩን, የሃጂታ እሽግ ወይም የኢጣሊያ እሽግ ይፈልጉ. እንደ የወንድም ዳሽ አይነት ጨው ከወንዶች ነጻ የሆኑ ቅመም ቅልቅሎችንም እወዳለሁ. እንደ ዕፅዋት, ዕቅፍ እና ቼላንትሮ ደግሞ በዝርዝሩ አናት ላይ ናቸው.

ማጣፈጫዎች: እንቁላሎቼን በእውነቱ ይወዳሉ. ሶዲየምዎን እየተመለከቱ ከሆነ በጣም በአጠቃላይ በጨው ከሚሰሉት ሳልሳ ወይም ፒጎ ዶ ጋሎ ጋር ይጣመሩ. ሌሎች አማራጮች? ኬቸችፕ, ሞቅ ያለ (የ Frank's RedHot የእኔ ምርጥ ምርጥ ነው, ምንም እንኳን Sriracha ታላቅ ቢሆንም), እና ቀላል መራራ ክሬም (በሜክሲኮ ስቲክ ኬኮች ዘንድ አስደናቂ ነው).

እንዴት ነው

ማቀፊያዎን ይፍቱ እና ማንኛውም አይነት አትክልቶችን ያክሉት. ማይክሮዌቭ እስኪነቃ እና ደረቅ እስኪሆን ድረስ. ከዚያም የእንቁላል ምትክ ወይም እንቁላል ነጭዎችን ያክሉ - 3/4 ብር ጥሩ መጠን እና ቅመማ ቅመም ነው. ማይክሮዌቭ ለ 1 ደቂቃዎች. አንድ ተጨማሪ ደቂቃዎች በቆሎ, ተጨማሪ ተክሎች እና ዕፅዋት, እና ማይክሮ ሞላ በመጨመር እንቁላል ይዘጋጃል እና ተጨማሪዎች በጣም ሞቃት ናቸው. ከኮንዶዎች ጋር ምርጥ ይያዙ እና ይደሰቱ!

_{ከበደል ነጻ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት, የምግብ ፍለጋ, ጠቃሚ ምክሮች, እና ተጨማሪ, ለነፃ ዕለታዊ ኢሜሎች ይፃፉ ወይም Hungry Girl ን ይመልከቱ!}