የቁርስ እውነታ ማጣሪያ
ስለ ፖፕ በባህል የዜና ዑደቶቻችን ያለው ያልተለመደ ነገር, ማንኛውም ርዕስ, ወይም ግለሰብ, እኔ የራሴ የሆነ ልምድ ያገኘሁበት ነገር ትኩስ ወይም ቀዝቃዛ እንዴት እንደሚካሄድ ነው. ለምሣሌ በቴሌቪዥን ላይ ሳይታይ ሳምንታት ሳምንታት እሄዱ ይሆናል, ነገር ግን በዚያኑ ሳምንት ውስጥ ለመገለጥ የተለያዩ ጥያቄዎችን ማግኘት አለብኝ. እንደነዚህ ባሉ የመጋበዣ ወረቀቶች ውስጥ በአንድ የአዋቂ አምሣያ ላይ ስለዚህ ጉዳይ ከአስተያየት ጋር ስትነጋገር, በጣም ጥሩ የሆነ መልስ ሰጠችኝ, "እርስዎ የሳምንቱ ጣዕም ነዎት."
በአሁኑ ጊዜ የተለመደው ጣዕም አይደለሁም. በዚህ ሳምንት የቁርስ ጠጅ ነው. ስለ ሳይንስ ታሪኮች, እና የእምቅ-ሳይንስ ታሪኮች, የቁርስ ቁርጥራቶች, ወይም በተለየ መልኩ የቁርስ መብለጥ, ሁለቱም ባህላዊ እና በመስመር ላይ የሚድያ መገናኛዎች ሰፍረዋል.
ይህ የዕለት ተዕለት ልማዳዊ ድንገታ ድንገት ይህ አዲስ ድንገተኛ ትኩረትን የሚስበው ለምንድን ነው? ምንም ሃሳብ የለኝም. ሽፋኑ ሁሉም "የቅርብ ጊዜ" ጥናት ነው, ነገር ግን ባለፈው ህዳር ወር ታትሟል. እውነት ነው, ያ በጣም በቅርብ ጊዜ ነው, ነገር ግን ይህ ጉዳይ ቀድሞውኑ ለህዝብ ፍተሻ ሙሉ በሙሉ ከተመረጠ ጀምሮ በዚህ የሳምንቱ ርዕስ ላይ የተደባለቀ ትኩረት የሚስረዳ አይደለም. በሳምንቱ "የሳምንቱ ቅመም" እና እንቀጥል.
በቅንዴቱ ውስጥ ያለው ጥያቄ ቁርስን አለመሳት ጥሩ ወይም መጥፎ ክብደት ለመቆጣጠር ነው. የጉዳዩ አጠቃላይ መጠይቅ የ 2007 ጉብኝት ጥናት ያቀርባል, ቁርስን አለመቁረጥ ከክብደት ጋር የተቆራኘ ነው. የዩኤስ አሜሪካውያን የአመጋገብ መመሪያን የሚያበረታቱ የምግብ ዓይነቶችን, እና ከመብለጡ የመጨረሻው ኖቬምስት ላይ የተደረገው ነቃፊ ሙከራ ቅዳ ላልሹ የክብደት መቀነስ አለመቆጠቆትን እና መጨመር እንደሌለባቸው የሚጠቁሙ ናቸው.
በጥምቀት ጥናቱ እና በቅርብ ጊዜ በተካሄደው ጣልቃ ገብነት መካከል ያለውን ልዩነት እንጀምር. ምን ይከሰት ይሆን? ማንም በትክክል ሊናገር አይችልም, በትክክል የትኛው ትክክል እንደሆነ በእርግጠኝነት መናገር አንችልም. በእርግጥ በቅርቡ በቅርብ የተደረጉ ጥናቶች በቆየ ጣልቃ-ገብነት ጣልቃ ገብነት የተካሄዱ ሲሆን, በተለምዶ የሚቀርቡት ተጨባጭ ማስረጃዎችን ከሚታዩ ጥናቶች የበለጠ ጠንካራ የሆነ ማስረጃ ያቀርባሉ
በሌላ በኩል ግን, ይህ ጣልቃ ገብነት 36 ተጠባባቂ ተሳታፊዎች ብቻ እና ለአራት ሳምንታት ይቆያል. ስለዚህ, አነስተኛ ወፍራም የሆኑ ሰዎች በወቅቱ ከዕለት ተዕለት ተግባራቸው ከዕለት ተዕለት የየራሳቸውን ምግብ እንዲያስወግዱ ሲመደቡ ከቁልፍ ቁጥሮች ጋር ሲወዳደሩ ትንሽ ክብደት ነበራቸው.
ይህ ውጤት ለረዥም ጊዜ የሚቆይ, ለጤና ውጤቶች ይበልጥ አግባብነት አለው? እኛ የምናውቀው ነገር የለም. ውጤቱ በአንድ ትልቅና የተለያየ ቡድን ውስጥ ይታያል? እኛ የምናውቀው ነገር የለም. ይህ ውጤት በልጆች ላይ ይታያል? እኛ የምናውቀው ነገር የለም. አሁን ያለው የመገናኛ ብዙሃን የጥናቱ ዋነኛ ገደቦች ቸል በማለታቸው ቀደም ብሎ በተደረገው የምርመራ ጥናት ድክመቶች ውስጥ ይህ ጥናት እንደ "መርዝ" መፈተሽ ነው.
ይህ ተጨባጭ ጥናትና ምርምርን በተመለከተ አዎንታዊም አለው. በመጠኑ በሚዘዋወሩ ሰዎች መካከል የክብደት መቀያየርን በሚዛመደው እና ቁርስን አልዘነጋም, በጠላፊዎች ላይ ክብደት ለምን ይበልጣል? ብዙ ሊሆኑ የሚችሉ ማብራሪያዎች አሉ, ግን ግልጽ የሆነውን እንደ ምሳሌ እንውሰድ. ቁርስን ላለመቅረት አስፈላጊነት ለረዥም ጊዜ ሲገልጽ በነበረው ባህል ውስጥ, ቁርስ ለመብላት የማይመች ማን ነው? ለጥሩ ጤንነት ሰፊ መመሪያዎችን ለመከተል የማይጥሩ ሰዎች. ቁርስን ላለመተው ማንስ ነው?
ምናልባትም በጥቅሉ ጤንነት ላይ ያሉ ሰዎች. ጥናቱ እንደሚያሳየው ጤናማ ህዝብ ከህብረተሰብ ያነሰ ሰዎች ክብደት ለመቀነስ የማይችሉ እንደሆኑ እየነገረን ከሆነ, ያ በጣም ደካማ መገለጥ ነው ብለን እስማማለሁ.
የቁርስን እውነታ ምንድነው? ይህንን ብቻ ነው በሳይንስ ውስጥ ቀኖናዎችን ለማስቀመጥ ምንም መሠረት የለም.
የቁርስን መመገብ ወሳኝ ነው, እና ቁርስን አለመተው ጎጂ ነው, ከፊል ቅላት እና በከፊል የከተማ ወሬ ነው. በእውነቱ ከሆነ ማንኛውም ፍጥነት መበላሸት አለበት ወይም እንራመዳለን. ስለዚህ, አዎ, በአንዴንት ምሽት የእኛን ጾም መግበት አስፈላጊ ነው.
ይሁን እንጂ ምንም ማስረጃ የለም, እናም ፈጽሞም አልሆነም, በተወሰነ በጣም የተወሰነ ጊዜ ውስጥ በአንዳንድ በጣም ገላጭ በሆነ መንገድ ማከናወን እንዳለብን.
የከተማ የመደብ ልዩነት ምንድነው? ለበርካታ አመታትና አስርት ዓመታት, አንዳንድ ጥናቶች ቁርስን አልቀዱም ብለው ስለሚያደርጉት ምክንያት ግን ቤተሰቦቻቸው ድሆች, የተራቡ እና በትምህርት ቤት የተከፋፈሉ ናቸው. ይህ በእንደዚህ ያለ ምክንያት ሊሆን የማይችል እና ለሌሎች ምክንያቶች ቁርስውን ለሚዘግቡ ሰዎች የማይታወቅ ነው. በክብደታቸው ስነ ጥበቶች ውስጥ አንዳንድ ምግቦች ክብደትን ለመቆጣጠር ሙከራ ባደረጉበት ጊዜ የምግብ መብላትን የሚከለክሉ ሰዎች በቀጣዩ የምግብ ጊዜያቶች ላይ ተጨማሪ ወጭ እንዲከፍሉ ያደርጋል.
ስለ ቁንቃሾች ትርጉም ስለሚሰጡ ጣፋጭ ምግቦችን የሚያበረታታ ባህል ውስጥ, ይህ አንድ-መጠን-መመሳሰል-ሁሉም እኛ ሁላችንም የምናውቀው -የቂራ ቁርስን መዝለል መጥፎ ነው.
እውነታው: ይህ ነው. "ቁርስ" ማለት ምን ማለት ነው? እና ይሄ «መሳት» ማለት ምን ማለት እንደሆነ ይወሰናል.
ለምሳሌ, ጠዋት ላይ በረሃብ አይራብም. እንደ እውነቱ ከሆነ የጠዋትን ስልት እመርጣለሁ, እናም ቆይቶ በኋላ ይራባሉ. እስከ እኩሇ ቀን ዴረስ የእሜቴን "ቁርስ" መበሊት ሇእኔ እንግዲ ነው. ብዙ ቁሳቂዎችን ቁርስ መቀነስ የተመለከቱት አብዛኞቹ ጥናቶች በ 11 ሰዓት ከመብቱ በፊት "መዝለል" ማለት ነው.
እኔ ግን አንድ አይደለሁም. ለቀኑ የመጀመሪያ ምግበት የምበላው ምግብ - የተቀላቀለ የቤሪ ፍሬዎች እና ሌሎች ፍሬዎች; ሙሉ የእህል ጥራጥሬዎች; ፍሬዎች እና ዘሮች; እና ያልተለመዱ ያልተነኩ ግኡዝ ፑዌት ሁሉም በአንድ ላይ ለመያያዝ - በምሳሌነት የሚጠቀሰው የቁርስ ክፍያ እንጂ ምሳ አይደለም. ከዚህም በላይ በየቀኑ ጾመቴን እጎዳለሁ. በቤት ውስጥ የምግብ ዋስትና አለመኖር, ወይም እራቴን ማራመድ እና ከዚያ በኋላ በተሳሳተ የክብደት መቆጣጠሪያ ጉልበት ላይ ከመጠን በላይ ይሻላል.
ስለ አመጋገብ እና ጤና ሁለት ዓይነት እውነታዎች አሉ. በመረጃዎች ክብደት ላይ የተመሠረቱ, ትክክለኛው የጋራ መግባባት የተደገፈ እና በጊዜ የተፈትነ እውነት ናቸው. ከዚያም, የሚደጋገሙ ነገሮች አሉ እናም ብዙ ጊዜ እነሱ ባይሆኑም እንኳ እውነት ሊሆን ይገባዋል ብለን እናስባለን.
እራስዎን ትራስዎን ከእራትዎ ላይ ከፍ የሚያደርጉትን ጊዜ ለመብላት ግዴታ የለብዎትም. በተቃራኒው ግን, እርስዎ ርሃው ከሆነ - እንደዚህ አይሆንም. እምብዛም የረሃብ ድብደባ ወይም አንድ ዓይነት ንፁህ አይደለንም የእኛን ጾም በየቀኑ ማበላሸት አይቀርም. የእኔ ጥቆማ በተመጣጠነ ጥምረት ውስጥ በሚገኙ ጤናማ ምግቦች ውስጥ ያደርጉታል, እና ለእርስዎ በሚሠራበት ጊዜ ያደርጉት. በምሳ እለሚው ምናሌ ውስጥ ብዙ አማራጮች አሉ.