ሙሉ ኬክ እንደ መጋገር ወይም በአንድ ጊዜ ብቻ ለመወሰን መሞከር አይሰማዎትም? ምንም አይደለም. በአንድ ላይ ብቻ የሚያገለግል "በካሳ". በደቂቃዎች ውስጥ ዝግጁ ነው እና ማጋራት አያስፈልግም.
መሳሪያዎች
ማይክሮዌቭ-የተጠበቀ ማገጃ ማይክሮዌቭ ምቹ የሆነ ማቀፊያ እዚሁ እዚህ የመሳርያ ማቀፊያ ነው. ከሌለዎት, ልክ እንደ መደበኛ ቡና መሸጫ ተመሳሳይ መጠን ያለው ማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ስኒ ወይም ጎድጓዳ ሳህኖች ይጠቀሙ.
(አይጨነቁ, አሁንም ኬክ በካፕ ተብሎ ሊጠሩት ይችላሉ.)
ደረቅ ያልተጫጫቂ ቧንቧ: ይህ መሰረታዊ የእሳት ማጥፊያ ንጥረ ነገር ማይክሮዌቭ ኬኮች በሚሰራበት ጊዜ በጣም ጠቃሚ ነው. ምግቦቹን ከመጨመሪያዎ በፊት መጥበሻዎን ማበተን ማለት የእርስዎ ኬክ ሲጨርስ በቀላሉ ይንሸራተታል ማለት ነው.
ማይክሮዌቭ : እኔ መደበኛውን 1,100 ዋ ዋግ ማይክሮዌቭ እኔ የምጠቀምበት ነው, ነገር ግን ማይክሮ ሞገድ በሙሉ ያደርገዋል. ሆኖም ግን, በተለየ ዋቴጅ ማይክሮ ሞገድ እየተጠቀሙ ከሆነ, የማብሰያ ጊዜ (ዎች) ማስተካከል ይኖርብዎት ይሆናል.
ዋና ዋና እቃዎች
ጤነኛ የኬሚ ቅልቅል- ጥሩ የድሮ የቆየ ድብልቅ ቅልቅል ይጠቀሙ. እንቁላል ወይም ዘይት በማከልዎ ምክንያት, መሰረታዊ የኬክ ድብልቅ ወደ የበደል-አልባ ህክምና መቀላቀል ቀላል ነው. ለእያንዳንዱ ላቀረበው የጣፋጭ አተር ጥብስ 3 ሊትር እንጀራ የሚሆን ድብልቅ ያስፈልግዎታል. ይህ መጠን በ 120 ካሎሪ እና 2 ግራም ቅባት አለው. የምወዳቸው ጣዕመች የዲያቢስ የምግብ ኬክ እና ስኒ ኬክ ናቸው, ግን በተለምዶ ማንኛውም አይነት ዝርያ የሚሠራ ነው!
ወፍራም የነጻ እንቁላል ምትክ ወይም እንቁላል ነጭዎች: ሁልጊዜ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለ ቅባት ነጻ የሆነ እንቁላል መያዣ እጠቀማለሁ - በአንድ ሙቀት ውስጥ ኬክን ለማዘጋጀት ትንሽ ጠርሙስ ያስፈልግዎታል.
ነጭዎችን ለመጠቀም ከመረጡ በእቃ ማጓጓዣ ውስጥ ከሚገኘው ፈሳሽ ደግነት ጋር ይጣመሩ - ተመሳሳይነት ለእነዚህ ማይክሮ ሞዳይድ ምግቦች ተመራጭ ነው. አንድ የእህል እንቁላል ተክሎች ወይንም ነጭዎች በ 15 ካሎሪ እና ምንም ስብ አይገኙም.
ቤኪንግ ዱቄት: ይህን ተጨማሪ የሊካውን ንጥረ ነገር ሳያካሂድ የኬቲ ማጩዎችን እሰራ ነበር, ነገር ግን ምግቦቼን በተቻለ መጠን ሻካራ እንዲሆን እመርጣለሁ.
ስሇ 1/8 የሻይ ማንኪያ (የሻይ ማንኪያ) ሥራ መጨመር ስራ ይሰራሌ. (እና ከሞላ ጎደል ከካሎሬ ነጻ ነው)
ከድራ ጋር-ነጻ ወይም ፈገግ ያለ ክሬም- ምናልባት ያልተለመዱ ሊመስል ይችላል, ነገር ግን ትንሽ መራራ ክሬይ የማይታጠን ጥንካሬ እና ብልጽግና ያመጣል. ለአንድ ጣፋጭ አነስተኛ ኬክ 1 ጠርሙስ ጨምሩ. የስኳር-ነጻ የሆነ አንድ ሰልፈስ 10 ካሎሪ ብቻ ነው ያለው. በተመሳሳይ የብርሃን ጨረር መጠን 20 ብር ካሎሪ እና ከ1-1.5 ግራም ስብ ውስጥ አለው.
ለጤናማ አመጋገብ ምግብ ማዘጋጀት
ምግቦችን ወዳድ ምግቦች
እነዚህ አስደሳች አዝማሚያዎች በካሎሪ ዝቅተኛ ናቸው, ነገር ግን እነኛዎቹን ክፍሎች ይከታተሉ. የመቆጣጠሪያ ማንኪያ ይያዙት.
- ከልክ በላይ ነፃ, ዝቅተኛ-ቅባት, ወይም ቀላል የካራሚል ዳፕ (1 ሳንቲም = 18 ካሎሪ, <0.5 ግራም ስብ)
- ጥቁር በከፊል-ቀዝቃዛ ቸኮሌት ቺፕስ (1 ស្លኪን -23 ካሎሪ, 1.3 ግራም ስብ)
- የተቆለሉ ፍሬዎች (በአማካይ, 1 በሻይ ማንኪያ = 17 ካሎሪ, 1.8 ግራም ስብ)
- የተቀቀለው የተጣራ ተወዳጅ ኮኮናት (1 ሳንቲም (12) ካሎሪ, 0.7 ግራም ስብ)
- ዝቅተኛ የስኳር ፍራፍሬ (1 ሳንቲም 8 ካሎሪ, 0 ግራም)
- የተበላሸ የኦቾሎኒ ቅቤ (1 ፕላስቲን = 32 ካሎሪ, 2 ጂ ስብ)
እንዴት ነው
በማይክሮዌቭ ውስጥ-ደህንነቱ ባልጠበቀ የፀጉር ተረጭ በተረጨ ደህና መሞቅ, የኬክ ቅልቅል, የእንቁላል ምትክ, ድስትድ እና ዱቄት ክሬም ያጣምሩ. 2 tbsp አክል. ውሃ እና እስከ ዩኒፎርም ድረስ ተቀላቅል.
ማይክሮዌቭ ለ 1 ደቂቃ, 45 ሰከንዶች, ወይም እስከሚዘጋጅ.
ከካማው ላይ ያለውን ኬክ ለመለየት በጣሪያው ላይ ቢላዋ ወዲያውኑ ይሯሯጡ.
በሳሙና ላይ ጠርሙስ አስቀምጠው, እና ሳጥኑ ከታች እንዲነበብ ያድርጉ. ኬክ በሳጥን ላይ ለማስለቀቅ ከጭንቅላቱ ይንገሩን.
ሙሉ በሙሉ ሙቅ ይሁን 15 ደቂቃዎች. (ፍራሽዎ ከቀዘቀዘ በኋላ ስኳርቱ ምርጥ ነው.)
ወደላይ, እና ይደሰቱ!
ከበደል ነጻ የሆኑ የምግብ አዘገጃጀት, የምግብ ፍለጋ, ጠቃሚ ምክሮች, እና ተጨማሪ, ለነፃ ዕለታዊ ኢሜሎች ይፃፉ ወይም Hungry Girl ን ይመልከቱ!