የለውዝ ፍሬዎች አብዛኛውን ጊዜ የዛፉ ፍሬ ቤተሰብ ናቸው. የአዝመኖች, የሂዝማና የፔካኖች ውብ በሆነ መንገድ የተሸፈኑ እና በቀላሉ የአበባ መጓጓዣን ለመያዝ ቀላል ቢሆንም, ዎካል በበርካታ ጥቂቶች ውስጥ ከሚሰሩ ንጥረ ነገሮች ውስጥ ተደብቀዋል. የአልሞንድ ቅቤ ታዋቂነት እየጨመረ ሲሄድ ተመልክተናል እና በአድናቂ የፒስታቹ ቅስቀሳ ዘመቻዎች ላይ ይስቃል.
አሁን-አታሳምፉን - እነዚህ ሌሎች እንጨቶች ጤናማና ጣፋጭ አማራጮች ናቸው ... ነገር ግን ድሃው የጥንት ኔልኔ በቂ ፍቅር አያገኝም. እና እመኑኝ, ብዙ የሚቀርብለት ነገር አለው.
እንዲያውም የኦቾሎኒ ቅጠል (ከኦገስት መጨረሻ አንስቶ እስከ ኖቨምበር መጨረሻ) ያበቃል, እነዚህ በቅርጫት የተመረጡ እና የታሸጉ ሾጣጣዎች የሸቀጣ ሸቀጥ መደብሮች ይሰቃያሉ, ስለዚህ አንድ ቦርሳ ለመያዝ እና ለጥቂት አስገራሚ መንገዶችን ያቀርባሉ.
የ "ኔ" ን አቢይ መከፋፈል
ዎልዎድ ከፍተኛ የቪታሚን B1, ቫይታሚን B6, ፎሊክ አሲድ, ፎስፎረስ, ማግኒዥየም, ናይ እና ሞኖሹትድድ የተባለ ቅባት ጥሩ ምንጭ ነው. እነዚህም በ ALA, ተክል-ተኮር ኦሜጋ -3 አሚሲ አሲድ ውስጥ ከፍተኛ ምንጭ የሆነ የዛፍ ዘንግ ናቸው. እነዚህ አስፈላጊ ንጥረ ምግቦች መበላሸት ለመቀነስ ይረዳሉ, ለአንዳንዶቹ ግንዛቤ ለመጨመር ጠቃሚ ናቸው, እንዲሁም ለአርትራይተስ, ለካንሰ እና ለልብ ሕመም አደጋን ለመቀነስ ይረዳሉ. ዎል አንዲዎች ለአንድ ምእራፍ 2.6 ግራም የአል ኤንኤ አቅርቦት ቢያቀርቡም, የ "ኖኒቲ" ሽልማቶች, ፒካኖች, ለአንድ መግዣ 0,5 ግራም ብቻ ይሰጣሉ.
ብስባሽ-ናሙና;)
ጥቅሞቹ
የኦዞልል የምርምር ጥናቶች ዎካልስ ጨምሮ ማንኛውም ጭማቂ በደምዎ ውስጥ ጤናማ ያልሆነ የኮሌስትሮል መጠን ለመቀነስ ይረዳል, በዚህም ምክንያት የልብ በሽታዎን ለመቀነስ ይረዳል. የሜድትራንያን አመጋገብ አካል (ዓሳ, ዘይቶች, ፍራፍሬዎች, አትክልቶች, ጥራጥሬዎች እና ዘሮች ይመስላሉ) ሲበሉ ለደም ዝውውር እና ድንገተኛ ህመም አደጋን ይቀንሳሉ.
ዋልኖዎች እራስዎ ለስጋቱ ተገቢ ያልሆነ ጤናማ ምላሹን ይቀንሳል, እናም የስሜት መለዋወጥ ያሻሽላሉ. በተጨማሪም የሴፕቴምበር 2 የስኳር በሽታ ችግርን ለመቀነስ እና የደም ስኳርን ለማረጋጋት ይረዳሉ.
ለእራሱ የሚሆን የበለፀገ ሀሳብ
የለውዝ ፍሬዎችን ጥቅም ለማብሰል አንድ እምሰትን - አንድ ሰሃን ይሞሉ. ያ ነው በ 12 ኔንቶች ግማሽ ነው. አንዳንድ መነሳሳት ያስፈልጎታል? የካሊፎርኒያ የዎልከር ኮሚሽን ጣፋጭ የምግብ አዘገጃጀት እና ቀለል ያሉ ምክሮቼን ከታች ይመልከቱ.
- ጥፍጥል: አልኮል ለመብላት አዲስ ከሆኑ በመጀመሪያ አንድ ጥሬ እጄን ለመያዝ እንጀምራለን. የእነሱ ጣዕም ፍራፍሬ, ምድራዊ እና ታርርት ናቸው. ጥቁር ዋልኖዎች የመጥመቂያ, የካራኤሌ ጣዕም አላቸው. ይሁን እንጂ ከሸቀጦች ሸቀጣ ሸቀጦቻቸው ይልቅ ዋጋቸው አነስተኛ ነበር. ለምን? የችርቻሮ መደብሮች በጣም በሚያምር መልኩ የሚያስደስቱ ይመስላቸዋል. ጥሬ ቀለቶችን ለማቅረብ ካሰቡ, እንዳይበላሹ ለማስቀመጥ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ, እስከ አንድ አመት ድረስ ትኩስ ሆነው ይቀመጣሉ.
- ጥሬ ጣፋጭ ጥሬ ጣፋጭነት ለማጣራት ጣዕምዎን ለመሞከር ይሞክሩ. እርጥበት ማሞቂያ ስጋን ለማጣጣም ጣዕምዎ እንዲጨምር ይረዳል. ትኩስ ኳን በጨው ጣዕም ወይም ለስላሳ ቅባት ለዩኦት. በተጨማሪም በስንዴ የስንዴ ራሂያሊ ወይም በጥቅሉ ሾርባዎች ላይ እንደ ጣፋጭ ያገለግላል.
- ቀይ የፔፐር ነርቭ ወረርሽኝ: አዲስ ጣፋጭ ምግብ ለመሸጥ ሲዘጋጁ, የእኔ ቀይ የፔፐር ነርቭ ስጋን ሞክረው. እንደ ሀምፐስ ይጠቀሙ እና በየትኛውም ነገር (ብሬገርስ, ዓሳ, ቬጅ እና የመሳሰሉት) ላይ ይሠራጩ.
- የሬሳ ፀጉር በተጠበሰ ዱባ, ስኳር እና ዎልነስ: አዲስ ምግብ ለመሸጋገር ስትዘጋጁ , የእኔን መልአክ ፀጉር ፓስታ በሮሊን ዱም, ስኳር እና ዎልትስ ይሞክሩት. ይህ በተለምዷዊ ፓስታ ላይ የተጣመመ የተዝረከረከ እሽግ የመውደቅ ጣዕም ለመደሰት ፍጹም መንገድ ነው. ልጆቼም ውዳሴውን እንኳ እየዘመሩ ነበር!
በሚቀጥለው ጊዜ በሸቀጣ ሸቀጥ ሱቁ ውስጥ ሲገቡ ቆም ይልቀቁ. ዋልኖስ የት አሉ? እነዚህ ሰዎች የተደበቁ ናቸው ወይስ የዛፎ ዛፍ ፍሬዎች ናቸው?
ብዙዎችን በመብላትና ጣዕም ያላቸውን ጣዕምዎን በማግኘታችን የእኛን ኔኔትን ማክበር እና ያልተጣራ ጀግና እንዳይሆን ማረጋገጥ እንችላለን.
በ NBC's Today Show እና Nourish Snacks የሚባሉት በ "ጆይ ባወር", "ኤም. ኤም", "RDN", ሲዲኤን (CNA), የጤና እና የአመጋገብ ባለሙያ.
> ምንጮች:
Jenkins, DJA, Hu, FB, Tapsell, LC, Josse, AR & Kendall, CWC (2008). በሁለተኛ ደረጃ የስኳር በሽታ ውስጥ ለሚገኙ ለስላሳዎች ጥቅም ሊሆን ይችላል. ጆርናል ኦቭ አልሚሽን , 138 (9), 1752S-1756S.
> ናይጄይ, ቪ ቬይስ, አይቴይ, አር., ፔትሮሮ, ፒ., ትሩ, ጃአ & ካዝ, ዲኤል (2015). በአዋቂዎች የስኳር በሽታ የመጠጥ ዒላማ ላይ መድረኮችን - በሰውነት ቅንብር, በአመጋገብ ጥራት, እና የልብ / የደም ቅጥነት እርምጃዎች ላይ ተጽእኖዎች. ብሪቲሽ ሜዲካል ጆርናል ቫይረንስ ቫይንስ ጥናት እና እንክብካቤ, 3 (1).
> ኢስትሩክ, አር., ሮዝ, ኢ, ሳላስ-ሳልቫዶ, ጄ., ኮቫስ, ማይር, ኮርላላ, ዲ., Aros, F., et al. (2013). በሜዲትራንያን ምግብ አመጋገብ የደም ዝውውር ሕመም ዋንኛ መከላከያ. ዘ ኒው ኢንግላንድ ጆርናል ኦቭ ሜድስን, 368, 1279-1290.