የሴላይክ ወይም የክብደት መቀነጫ ላላቸው ሰዎች አማራጮች እየጨመሩ ናቸው
በእንግሊዝ, ሴሎሊክ በሽታ በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ከሚኖረው የበለጠ ብዙ ሰዎችን ይጎዳል. የሴላጣዊ የግሎም ስበት መጠን እንዲሁ በዚያ ላይ እየጨመረ ነው. ስለዚህ እንግሊዝ ለግሰንተኛ የእረፍት ጊዜ ለመጎብኘት ሎጂካዊ ቦታ መሆኗን ተሰማኝ-ምንም እንኳን ሁልጊዜ ጊዜ ምንም ባላደርግም እንኳ የምመገብ እንደሆንኩ አስብ ነበር. እኔ አልራብም.
እና በእርግጠኝነት አልራብም - በሁለት ሳምንታት ውስጥ በምሥራቃዊ ሚድያን እና ኢስት አንግሪያን እንዲሁም በለንደን እንዲሁም ለንደን ውስጥ እንግሊዝን ስንጓዝ ከግላይን ነፃ የሆነ አመጋገብ መከተል አስቸጋሪ አይደለም.
አንዳንድ አስገራሚ ነገሮች ነበሩ - አንዳንድ በጣም አስቂኝ (ከቡናዬ ከኮሎቲን ነፃ ቡናማዎች) እና አንዳንዶቹ በጣም ደስ የማያሰኙ (በለንደን አመኔታ ያለው አመጋገብ ማግኘት በጣም አስቸጋሪ ሆኖብኝ ነበር). ነገር ግን በአጠቃላይ, እንግሊዝ ውስጥ መጓዝ ከትክክለኛ ነጻ ከሆነ ደህና እና አስደሳች እንደሆነ አውቃለሁ.
ከልክ ያለፈ አለርጂ (እንግሊዝኛ) በእንግሊዝ በጣም ከፍ ያለ
ዩናይትድ ኪንግደም ባለፉት በርካታ አመታቶች ውስጥ ከዩቲን ነፃ በመሆን ከግዜን ነጻ የሆነ ዕውቀት እያጋጠመው ነው. ከግሎታ-ነጻ የሆነ ሁሉ ቁጣ ነው, እና በርካታ ምግብ ቤቶች እና ከምግብ ጋር የተገናኙ የንግድ ድርጅቶች ከፕሮቲን ውስጥ የግሎት-አልባ ምርቶችን ማግኘት ይችላሉ.
ያ ማለት ግን ለነፋስ መጠንቀቅ ይችላሉ ማለት አይደለም. በአንድ ምግብ ቤት ውስጥ ቼፕው ጥቁር ፑዲንግ በተሰነጣጠቀው ቅላት ላይ የተቀመመ ቅላጭ ቅርጽ ያለው ስጋ እንደሞተልን - በእርግጠኝነት ለመመገብ አስተማማኝ ነበር. እኔ አላመንኩም. ምርቶቹን ለመፈለግ ዕድል ሳገኝ ልክ እንደነኩ በጣም ደስ ይለኛል, በኋላ ግን እድሉ እጅግ በጣም ዝቅተኛ እንደሆነ ተገነዘብኩ, እቃው ከግጭተ-ነገር ነፃ ሆኖ ነበር.
ዋናው ነጥብ: አእምሯችሁን እመኑ; እንዲሁም አንድ ሰው ጣፋጭነት ከግጭተኛ ነፃ መሆኑን የሚገልጽ ሰው ብቻ አትመኑ. ንጥረ ነገሮችን በንጥል መፈተሽ ወይም ሌላ ነገር መርጠው.
የገጠር, የከተማ ምግብ ቤቶች በጣም እጅግ ማረፊያ ናቸው
በእንግሊዝ ገጠራማ አካባቢ እና በትንንሽ ከተሞች እና ከተሞች ውስጥ ባሉ ምግብ ቤቶች ውስጥ ያለ የግብ ሱስ ምግብን ለማግኘት የሚያስደንቅ ዕድል ነበረን.
ለመጀመሪያዎች ኮከቡ እና ሳብቡክ - በእኛ አካባቢ በተመለከትንባቸው የቡና ሰንሰለቶች ውስጥ - ለሽያጭ የቀረቡ ከኮንቴይነር ነጻ ቡናማዎችን አዘጋጅተው ነበር. በእያንዳንዱ መደብር. በአንድ ወቅት ኮፒቼኖ የተባለችውን እጄን እንዳዘዝኩ ቆንጆ ቆንጆ የሆኑትን እቃዎች ማየት አልፈልግም ነበር. በዚህም ምክንያት በየቀኑ ቡናዬ ለቁርስ ያህል ጠረጴዛዬ ነበር.
ከግላፍ ነፃ የሆኑ የዓሳና የቀንድ አውጣዎችን ለማቅረብ ስንት ስፍራዎች (በተለይም በቢሽቶች) ያገኙ ነበር. ብዙዎቹ ምግቦች ነበሩት, እና አብዛኛዎቹ የተለያዩ ፍራፍሬዎች (የበሰለ ብክለት እንዳይሆኑ ለመከላከል በጣም ጠቃሚ ናቸው).
ከበርካታ ሌሎች ቦታዎች - በተለይ ከሀገር ቤት ሆቴሎች ጋር የተያያዙ የጋራ መኖሪያ ቤቶች እና ሬስቶራንቶች - በተለየ የ gluten-free menus ወይም ደግሞ በአመጋገብ መልክ የተዘጋጁ ምግቦችን ሰፊ ምግቦች ያቀርባል.
አንድ የበጋ የሆቴል ምግብ ቤት - ፍሪስተዉ ኢንዱስትሪክ, ሱፍሆክ - አንድ ቀን በበኩረኛ የበዓል የእረፍት ቀን ከጓደኞቻችን ጋር ከተያዝን በኋላ ባለቤቴ / አለቃው ዴቪድ ግሪምዉድ የምግብ እህል እንዳለኝ ቃል ገባኝ. እዚያ ስንደርስ, በምናሌው ላይ ያለው ሁሉም ነገር ማለት በ "ሲ" (በሴላ ምቾት ተስማሚ) የሚል ምልክት በማግኘቱ በጣም ደስ ብሎኝ ነበር, እና ለእኔም ዘለቄታዊ ላልሆነ ዳቦ እና ከግሎት-ያለምንም ፍራፍሬ ነበረኝ. (ምግብ የእኛ ጉዞ ጉልህ ስፍራ ነበር.)
ለንደን (አስገራሚ) እንደ ግላ-ነጻ-ምቹ አይደለም
ይሁን እንጂ ወደ ለንደን ስንደርስ የእራሴ ዕድል ትንሽ ተለወጠ.
የመጀመሪያውን ምሽት, በፕሮቲን ውስጥ ያለ የግብይት ዝርዝር ውስጥ ለመጡ ታይላንድ ሬስቶራንቶች እንሄድ ነበር, ነገር ግን ያ ቦታ ምርመራዬን አልፈጀብኝም (ሰራተኞቹ ያለምንም ምክንያት ቢሆን, መደበኛው ሱቅ - አኩሪ አተር የተሸፈነ ጨው ኮታ ግሊት አለው - "ስንዴ" እዚያው ጠርሙ ላይ ይላል). ስለዚህ በዚያ ፈጥኖ በተዘጋጀ በጣም ውድ የሆነ የእርሻ ቦታ ላይ እንጨምረዋለን (ኃላፊው በበኩሉ ከተቀማጭ ፍራፍሬ አይቸገርም በማለቴ ምንም ሳትረዳ ተረድተዋለች), እና ትንሽ, ውድ ዋጋ ያለው ስቴክ እና ሰላጣ (ነባሪው ግሉኝ - ብዙ ለሆኑት ሰዎች ምግብ በነፃ).
በሚቀጥለው ቀን ምሳ ለመብላት የሱሺ ቦታን አግኝተናል (ሳሲሚ በመጓዝ ላይ ሳሉ አዲስ በሚጨመሩበት ጊዜ እና ለጉዞ ብክለት አደጋ አነስተኛ ከሆነ). ነገር ግን ለራት እቃ ስንሄድ ስድስት ወይም ስምንት የተለያዩ ምግብ ቤቶችን እናጣለን, እና አንዳቸውም ለስለስ ያለ ነጣ ያለ ምግብ ለማቅረብ መሰረታዊ ዕውቀት ያላቸው ይመስላሉ. በሆቴል ክፍል ውስጥ የከተማውን የገበያ ማዕከል በመጎብኘት እና በጨዋታ የምሽት ክረምት እናካሂዳለን.
በለንደን ሁለት ምሽቶች (እና 12 ዘጠኝ የምግብ ቤቶች ጥያቄዎች) በለንደን የተደረጉ መደምደሚያዎችን ለመጥቀስ በቂ መጠነ ሰፊ መጠን አይደለም, ነገር ግን በለንደን ውስጥ ከትራፊክ ነጻ የሆነ ምግብ ለመብላት በጣም አስቸጋሪ ሆኖ የተገኘ ያህል ነበር. እንግሊዝ. ከጉዞው ጀምሮ, በለንደን ወይም በአቅራቢያ የሚኖሩ ነዋሪዎች የእኔን ተፅእኖ አረጋግጠዋል - በእውነቱ እጅግ አስቸጋሪ ነው, ይላሉ. ብዙ ሰዎች የሚበሏቸው አንድ ደህና ምግብ ቤት አላቸው ወይም እነሱ እቤት ይቆያሉ.
ከጉላይን በነፃ እንግሊዝ የጉዞ ጠቃሚ ምክሮች
ወደ እንግሊዝ ለመጓዝ ዕቅድ ካላችሁ እና የ gluten-free ምግቦችን ከተከተሉ, የእርስዎን ልምድ አስደሳች እና ስኬታማነት የሚያግዙ አንዳንድ ጠቃሚ ምክሮች እነሆ:
- አፓርታማ ወይም ቤት ለማከራየት ያስቡበት . ከሆቴሉ ክፍል ይልቅ ቤትን በአየር በድረ ገጽ አማካኝነት ትንሽ አነስተኛ ጎጆ አግኝተናል. በዚህ መንገድ ብዙ የእራሳቸውን ምግብ ማብሰል እንችል ነበር, ይህም ከፍተኛ ጫና ያደርግብኝ ነበር. ለቀጣይ አስተማማኝ የምግብ ስልጠናዬ ሁልጊዜ ተንከባካኝ አልነበርኩም.
- በሱፐር ማርኬቶች ውስጥ ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብ ይፈልጉ . ምንም እንኳን በሆቴል ክፍል ውስጥ ምንም ቦታ የሌለዎት ቢሆንም ግዙፍ-አልባ ምግቦችን ማሟላት-ነገር ግን የማይበላሹ ብስካሽዎችን እና ሌሎች ዳቦዎችን ጨምሮ - በአገሪቱ በአብዛኞቹ ሱፐር ማርኬቶች ውስጥ. የሳይንሪይ ምርጡ ምርጥ ምርጫ ይመስላል, ሌሎች ግን ጥቂት እቃዎች ነበሯቸው.
- በሩን ለመክፈት በሚመኙ ምግብ ቤቶች ላይ ጫናዎችን ችላ ይበሉ . ለንደን ውስጥ, ለንግድ ስራዎቻችን በጣም የሚያስደስት ከሚመስሉ በርካታ ምግብ ቤቶች ውስጥ በጣም አድካሚ የሽያጭ ዋጋ አግኝተናል. ይህን ለመቀበል ግን ለማንኛውም ማለት ይቻላል. ይህን ማለት አልችልም ማለት እችላለሁ. ግሉኮትን በነጻ ለማዘጋጀት ስለ ግሉቱ በበቂ ሁኔታ የሚያውቁ የማይመስሉ ከሆነ, ወደ ሌላ ቦታ ይሂዱ.
- ሃምበርገሮች እና መጋገሪያዎች ይጠንቀቁ . በዩናይትድ ስቴትስ, እንግሊዝ ውስጥ, ብዙ ሃምበርገር እና ጉንዳን እንደ ዳክዬራብል የመሳሰሉ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ይመስላል. ስለዚህ, አንዱ ከሌላ ወደ ምግብ (በጠባብ ላይ አንድ ሀምበርገር) የተገደበ ነበር, እና ከመቀየቱ በፊት ደስተኛ ነኝ.
- አብዛኛዎቹ የእስሳት ምግብ ቤቶች (ስቴክ), የተጠበሰ ድንች እና ሰላጣ ያደርጋችሁ . በአሜሪካ ውስጥ ብዙዎቻችን ስቴካዎች ተመጣጣኝ ማረፊያ ሆነው አግኝተናል, በእንግሊዝም ተመሳሳይ ሁኔታ ያጋጥመናል. በፒንች ውስጥ ከሆኑና ደህንነቱ የተጠበቀ ምግብ (ስጋን እንደሚበሉ በማሰብ), በአካባቢው ስቴካን ለማግኘት ይሞክሩ.
ዋናው መስመር: ግሉቲን-እንግሊዝን እንግሊዝን በጣም ቀላል ነው
ከፕሮቲን ውጭ ሆኜ ከቆረጥክ ወደ እንግሊዝ ለመሄድ አመላክታለሁ? በትክክል.
እንደ Outback Steakhouse ወይም Uno ChicagoGrill ( ከግድ-ነጻ ምግብ ቤቶች ዝርዝርዎ ) ጋር ያገኙዋቸው ሰንሰለቶች አያገኙም - በእውነትም በአሜሪካ ውስጥ ምንም ተመሳሳይነት የለም (ለምሳሌ በዩናይትድ ስቴትስ ምንም የለም). ነገር ግን በነጻው ምግብ ቤቶች ውስጥ እና በጥቂት ሰንሰለት ቦታዎች ላይ የግሎታ-አልባ አመጋገብ በአንጻራዊነት ከፍተኛ ግንዛቤ አለዎት.
በእውነቱ በእንግሊዝ የሚኖሩ ሰዎች, እንግሊዘኛ ተናጋሪዎች ለአገሪው ሰራተኞች የሆምዳይንን ብክለት እንዳይበክሉ ለማስረዳት በጣም ቀላል በሆነ መንገድ እንዲናገሩ ይረዳል.
በጥቅሉ, ወደ ኮስታ ቡካው ያለምንም ቡኒዎች ብቻ እመለሳለሁ. ነገር ግን ቡኒ ቡና አምራች (ቡና ተወዳጅ) ባይሆኑም, እንግሊዝን ለመጎብኘት ብዙ ምክንያቶች አሉ, ከሄዱም በደንብ ለመብላት ይችላሉ.