የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 57
ቅባት - 4 ግ
ባርቦሎች - 2 ግ
ፕሮቲን - 3 ግ
ድምር ጊዜ 35 ደቂቃ
Prep 15 ደቂቃ , ኩኪን 20 ደቂቃ
የአገልግሎት 24 (አንድ የእርሻ ሥራ ነው )
የእራስዎን ብስክሌቶች ማዘጋጀት ሁለት ተግባራትን ሊያከናውኑ ይችላሉ-ብዙውን ጊዜ ከኮቲን ነፃ የሆኑ ብሬከር ብዙውን ጊዜ በጣም ውድ ስለሆነ ሁሉንም እቃዎች መቆጣጠር ይችላሉ, ሁሉም ተፈጥሯዊ እና ጤናማ መሆናቸውን ማረጋገጥ ይችላሉ. እነዚህ እንቁራሪካሪዎች ከዱቄት ይልቅ እንደ አላውድ ዱቄት በመጠቀም ከግዜ ነጻ ናቸው. የኩሽ እና የሰሊጥ ዘር ተጨማሪ ጣዕም ይሰጣቸዋል, የእንቁ ጥቁር መጨመሪያም ብስኩቱን ለመሳል ይረዳል. ሰናፍቱ እነዚህን ጥፍሮች ለፓርማሲያን አይብ ጥሩ ጠቀሜታ ይሰጣል.
እነዚህ ሰሊጥ ሰሊካቾች ሁሉንም በራሳቸው ያጣጥላሉ, እንዲሁም እንደ ጥሬ ቀይ የፔፐር ቅመማ ቅመሞች እና ስርጭቶች ለመሳሰሉት በጣም ጥሩ ናቸው.
ግብዓቶች
- 1 ኩባያ የአልሞንድ ምግብ
- 1/4 ቅጠል ሰሊጥ ዘሮች
- 4 ኦውንስ ፓርማሲስ የተባለ አይብ
- 1 እንቁላል ነጭ
- 2 የሻይ ማንኪያ ያዘጋጁ
- 1 የሻይ ማንኪያ ቶሎፕ ዱቄት
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
አዘገጃጀት
- ከሙቀት በፊት ማቆያ እስከ 325 ፋ.
- ሁሉንም እቃዎች በሳጥል ወይም በምግብ ማቀነባበሪያዎች ያጣምሩ. ሳህኖች እየጠቀሙ ከሆነ በእንጨት ወይም በ E ጅዎ ተጠቅመው ንጥረ ነገሮችን ይቀላቀሉ. የምግብ አዯጋግመዴ እየተጠቀሙ ከሆነ, እቃዎቹ ከተዋሃዱና ኳስ ውስጥ ሇመቆሇጥ እስኪጀመሩ እስኪቀንስ ዴረስ ብዙ ጊዜ ይሇማቋረጥ.
- ሾጣጣውን በማይለጥፈው የሲሊኮን ማቴዥን ወይም በአልሞንድ ምግብ ይረጫል. ዲያቆን 1 ½ ኢንች የሆነ ዲያሜትር ወደ ዲያቢሎስ ሾጣጣትን ለመጨመር እጅዎን ይጠቀሙ. በክብ, በያንዳንዱ 1/3-ኢንች ውስጠኛ. ወለሉ ለስላሳ ማቅለቡ በጣም ለስለስ ያለ ከሆነ, ከመፍሰሱ በፊት በማቀዝቀዣ ውስጥ ይቀዝል.
- በሲሊኮን የተጋገረ የጋ መጋለጥ ወይም የብራና ወረቀት ላይ የተሸፈነ የጋ መጋለጥ ወረቀት ላይ ይቅበዘበዙ. ከመጋገጥዎ በፊት እንደምታሽከረክሩ በእያንዳንዱ መካከል በቂ ቦታ ይተዉ.
- እንደ የመለኪያ ስኒ, የሆነ ነገርን በመጠቀም አንድ ነገር በመጠቀም አንድ ዙር ክብደቱ እስከ 2 ኢንች ስፋት አነስተኛ ነው. ጣቶችዎ በጣቶችዎ ዞረው ይለፉ.
- ለ 14-18 ደቂቃዎች ምግብ ይጋግሩ (እንዴት እንደሚመጡ ለማየት ቀደም ብሎ ማየት ይችላሉ). ቡናማ ቢጀምሩ, ከመብረሪያው ውስጥ ያስወግዱ እና ቀዝቃዛ.
- በታሸገ እና አየር ማስገቢያ መያዣ ውስጥ እንደ ዚፕ-ፕላስ የፕላስቲክ መጠጫ.
የተዋሃዱ መቀየር እና ማስታወሻዎች
ከእነዚህ የ gluten-ነፃ ሰሃን ብሩካዎች ትንሽ ጣዕም መቀየር የሚፈልጉ ከሆነ የሚጠቀሙባቸውን ተክሎች መቀላቀል ይችላሉ-Cheddar ወይም Gruyere ወይም የሁለቱን ድብልቅ ይሞክሩ. ቢያንስ ቢያንስ ግማሽ የጥንካሬ መለኪያዎችን መጠቀምዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
ለእነዚህ ጥቃቅን ፓኬቶች የሰሊጥ ዘሮች በብዙ የጤና ጥቅሞች የተሞሉ ናቸው. ዝቅተኛ የኮሌስትሮል ዘር ያላቸው እና የደም ግፊትን ያሻሽላሉ እንዲሁም ካንሰር ይከላከላሉ.
በተጨማሪም የብረት, ፋይበር እና ማግኒሲየም ጥሩ ምንጭ ናቸው.