ቀላል የበቆሎ አትክልቶች ኦሬጋታ

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪ - 74

ቅባት - 3 ግ

ካሚቦች - 11 ግ

ፕሮቲን - 3 ግ

ድምር ጊዜ 20 ደቂቃ
ዝግጅት 10 ደቂቃ , ኩኪን 10 ደቂቃ
አገልግሎቶች 6 (እያንዳንዱ 1/2 ስባ )

ኦሮጋኖ በጣም የተወሳሰበ ዕብርት ነው - ሞለኪውሎች በፀረ-ሙቀት- ነጭ የፀረ-ሙቀት አማቂዎች የተሞሉ ናቸው, እና ምንም ካሎሪ የሌላቸው በመሆናቸው በጣም ልዩ ናቸው. በኦርጋኖ ውስጥ የሚገኙ የተፈጥሮ ዘይቶች የሆስፒታል ምልክቶችን ለማስታገስ ሊረዱ ይችላሉ, ነገር ግን ተጨማሪ ማስረጃዎች ያስፈልጋሉ. ምንም ቢሆን, በሆድ ቁርበታዊ ምቹ የሆኑ ምግቦችን ማካተት በጣም ደስ ይላል.

ከፍ ያለ ትኩስ ጣፋጭ ፍራፍሬዎች በሸክላ ማራቢያ እና በፍጥነት በሸክላ ላይ. ይህ የምግብ አዘገጃጀት እምቧቸውን ያፈገፈጉ አትክልቶችን እና በተለምዶ የሆድ ቁርጠት ምልክቶችን የሚያባብሱ ንጥረ ነገሮችን (ምራቅ) ያቀርባል. ከእነዚህ አትክልቶች ውስጥ ብዙ ትግበራዎችን አዘጋጁና የተረፈ ምግብ ለ sandwiches እና ለፋታ እቃዎች ይጠቀሙ.

ግብዓቶች

• 1 ኩንታል የወይራ ዘይት
• ½ የሻይ ማንኪያ ጨው ጨው
• ሩዝ ኮምጣጤ 1 ኩባያ
• 2 ትኩስ የተከተፈ ትኩስ ኦርጋኖ
• 1 መካከለኛ ወይንጠቢ, የተሸፈነ እና በደረጃ የተሽከረከረው
• 1 ደወል ገመድ, የጎድን አጥንት እና ዘሮች ተወግደዋል, ወደ ትልልቅ ቁርጥራጮች ቆርጠው
• 1 የቡራ እንጉርት, የተቆራረጠ
• በ 1 ርዝመት የተቆራረጡ 1 ትልቅ ዚቹኒ

አዘገጃጀት

1. በትልቅ ጎድጓዳ ሣይድ የወይራ ዘይት, ጨው, ኮምጣጤ እና የተገመደ ጅራጋኖ ይከተላል.
2. ሁሉም አትክልቶች ወደ ማራጊው በሸክላ ላይ ያስቀምጡ እና ማቅለሚያ ያስቀምጡ.
3. ከቤት ውጭ የብር ሳር ወይም የጋለ ምድን ወደ መካከለኛው ከፍታ.
4. ስጋውን በሊባ ያዙ.
5. ለአንዳንድ አራት ደቂቃዎች በሳር የተንጠለጠሉባቸው የዩፕቼኒን, የፔይን እና ዚቹኪኒ ቅጠሎች.
6. ጥራጥሬን ቀስ አድርገው በሸንኮራ ያሸጉትና እስኪጫኑ ድረስ ያበስሉ. ይህ ከ 3 እስከ 4 ደቂቃዎች ይወስዳል.
7. የተሞሉ አትክልቶችን ወደ አንድ ትልቅ ሳጥኖች ያስተላልፉ.

1. ሙቀትን ወይም በክረምት ሙቀት ያቅርቡ.

የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች

ትኩስ ኦሪጋኖን እንደ ሌም ወይም ማሪዮራም የመሳሰሉ ጠንካራ ከሆኑ ሌሎች አትክልቶች ጋር ይተኩ. ትኩስ ኦሪጋኖን ማግኘት ካልቻሉ በጠረጴዛው የኦሬጋኖ ቅጠሎች ይለውጡ.

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

አትክልቶቹ በሚቀዘቅዙበት ጊዜ ወደ ማርሚዲድ ሳህን ይመለሳሉ. ይሄ የመጨረሻ የመቃኘት ጭማሬን ያክላል, እና ንፁህ ያነሱ ሳህኖች ይኖረዋል.