ቀላል የዚቲት ሽርሽ ዝርግ

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪ - 288

ቅባት - 20 ግ

ካሚቦች - 6 ግ

ፕሮቲን - 23 ግ

ድምር ጊዜ 10 ደቂቃ
Prep 5 ደቂቃ , Cook 5 min
አገልግሎት 3 (ከ 7-8 ኩፍኝ )

ሽርኩጥ ለመብሰል አፋጣኝ ነው, ዋናው አደገኛ ለረዥም ጊዜ ምግብ ማብሰል እና በጠንካራ የሻይ ሽሪምግ መጨመር ነው. በአነስተኛ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ ላለ ለማንኛውም ሰው ምርጥ የሆኑትን ምርጥ እና ጣፋጭ የሻሪ እሽጎች ለማውጣት ይህን ፈጣንና ቀላል ዘዴ ይጠቀሙ.

ግብዓቶች

• 1 ፓውንድ ሽሪምፕ, ቧንቧ እና ቧንቧ (ከዚህ በታች ያለውን ማስታወሻ ይመልከቱ)
• 1/4 ዘይት (የወይራ ወይም ሌላ)
• 3 ሳቢሊን ሎሚ ወይም የሎሚ ጭማቂ
• 1/4 ብር ትንሽ የሶዲየም አኩሪ አተር
• 2 ኩባያ ዘቢተ ጥጥን
• 2 የተቀቡ ጉንጉን የተጨማዘዙት ነጭ ሽፋኖች
• 1 የሻይ ማንኪያ ማጠቢያ ማሩኪት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ወይም ሌላ የደረቀ በጋፔን የመሳሰሉ እንደ ፔፐር ፍየሎች የመሳሰሉ
• ከስኳር ምትክ 1 ሳንቲቢን ስኳር ጋር የሚተካከል

አዘገጃጀት

1. ከሻሪዎቹ በስተቀር ሁሉንም ንጥረ ነገሮች ይቀላቅሉ. ጣዕም. አሁን ማስተካከያዎችን ለማድረግ እና እንደ ምርጫዎ ጣዕም ሚዛን ለመጠበቅ ጊዜው አሁን ነው. በመጠጫው ውስጥ ያሉት ምግቦች በትንሹ ይደበዝቧቸዋል, ስለዚህ የሻይ ፍሬው እንዲሰለጥዎት ከሚፈልጉት ይልቅ በጣም ረቂቁ ይሁኑ. በጣም ቢመስልም ትንሽ ጣፋጭ (አጣፋጭ) ጨምር, ነገር ግን በዛ በሚዞሩበት ጊዜ መዥገሮቹ መጎሳቆል ሲጀምሩ ኩርታቸውም እምብዛም አይቀባም ምክንያቱም ቅጠሎቹ አሁንም ብሩህ መሆን አለባቸው.

1. ፍራሾችን ከመቀጣቱ በፊት ለ 15-20 ደቂቃዎች ክሪሸኑን ያስቀምጡ. ከዚያ በኋላ ቆንጥሎ ፕሮቲንን ማብሰል ይጀምራል. ይህን እያደረጉ ከሆነ ሽሪምፕን በጠማማዎቹ ላይ ያስቀምጡ.
2. ጠርሙስን ሙቀቱን ይሞቁ እና ቅጠሉን ወይም ስቶውን ይሞቃሉ. ሽርሽሩ ወይም ሽቅቡ የሽፋኑን ማንጠልጠፍ ከመጀመሩ በፊት ሞቃት መሆን አለበት. ምድጃው ሞቃታማ ከሆነ በእያንዳንዱ አቅጣጫ ከ 1 እስከ 2 ደቂቃ ብቻ ያበስላሉ. በአትክልት መጋጠሚያ ላይ ካደረግህ እና ውጭ ካወጣሃቸው እና ሁሉንም እንዳወጣህ ወዲያው ልክ የመጀመሪያዎቹን ማብራት ትጀምራለህ.
3. በደንብ ያልተቃረኑ ኦፕራሲዎች ሲጨርሱ ዝግጁ ናቸው.

ጠቃሚ ምክሮች

ሽሪን መምረጥ- የሻይ ፍሬው ትልቁ, ዋጋው በጣም ውድ ነው, እና ለመብላት ቀለል ይበላል. "20-25" የተሰየመባቸው መካከለኛ ትልልቅ ሽፋኖችን በመጠቀም ገንዘብ መቆጠብ ይችላሉ ይህም ማለት በአንድ ፓውንድ ውስጥ ስንት ናቸው. ይህን ብታደርጉ, በእሳቱ ውስጥ እንደማይወድቁ ሁለት አይነት የእንጨት ዓይነቶች አሉ. ወይንም በመንጠሮዎች ላይ አስቀምጣቸው ወይም አትክልት ላይ ለክ አትክልት (እንደ ቅርጫት) ወይንም እንደ ቅርጫት ይለብሷቸዋል (እነዚህ ልዩ ነገሮች ይባላሉ, ነገር ግን በመሠረቱ በአለቃው ላይ መውደቅ አደጋ ሊፈጥሩ የሚችሉ እቃዎችን ለመግደል መንገድ ናቸው).

የጃምቦ ሽሪምፕ የሚገዙ ከሆነ, በጋ መጋለቢያዎ ላይ ያሉት መቀርቀሪያዎች ምን ያህል ርቀት ላይ በመነጣጠል በቦርሳዎች ወይም በገመድ ላይ ማስቀመጥ አይኖርብዎትም.

የሱፍ ሽፋንዎ ( Shell) ውስጥ ካለዎት በፊት ከመቀላቀል በፊት ሽሪዎቹን መሙላት የለብዎትም. ምንም እንኳን ረዘም ጊዜ ቢወስድባቸውም እንኳ በቅርጫቶቻቸው ውስጥ ሊሰጧቸው ይችላሉ. ከዚያም እንግዶችዎ አስደሳች ሊሆኑ በሚችሉበት ጠረጴዛ ላይ ይጠፋሉ.