ጓንት ሻይ ቤት እንዴት እንደሚሠራ
የተጣራ መጠጥ, የዝንጅ ሻይ ሙቀት, ሞቃት, ካፌይን ያለ ነጻ አማራጭ እንደ ጥቁር ሻይ ወይም ቡና ነው. የጉሮሮ መጎሳቆል ወይም ጉንፋን ለማስታገስ, ቅዝቃዜን እና የህመሙን ህመም, ማቅለሽለሽ እና የማሳሳት ህመምን ለማስታገስ ብዙ ጊዜ ጥቅም ላይ ይውላል. የዝንጅ ሥር የፀረ-ቃጠሎ እና የላቲን ኦክስዲንዲን መከላከያዎች ሲኖሩ ብዙ የጤና ጠቀሜታ እንዳላቸው ይታመናል.
ለምሳሌ በተመጣጣኝ ምግቦች ውስጥ በተደረገ ጥናት ውስጥ ተመራማሪዎች በየቀኑ ከላን ጋር የሚቀጣጠለው ደም ከፍተኛ የደም ግፊት እና የልብ ድካም በሽታ የመያዝ አደጋ ጋር ተያይዞ ተገኝቷል.
ጣፋጭ መለዋወጫዎች ለላሚን ሻይ ቀላል የሚመስል አሰው ዝርዝር ይኸውና. ማንኛውም ግለት ካለ ወይም ጠንካራ ከሆነ, ተጨማሪ የሞቀ ውሃ ይጨምሩ.
ቀላል የጂን ጫማ ሬሽፕ
1 ማገልገልን ያደርገዋል
ግብዓቶች
- 1 የሻይ ማንኪያ ክር, የተዘቀቀ ወይም በምርጫ የተከተፈ
- 1 ኩባያ ጣቅ ውሃ
- ማር (አማራጭ)
አቅጣጫዎች
1. የዝንዶን ስርወችን በሻፍላሳ ውስጥ ያስቀምጡት እና በሳጋ ውስጥ ያስቀምጡት. (ከሻይ ኢንሹራንስ ይልቅ, አንድ የሻይ ማጣሪያ ወይም ቧንቧ በማጣሪያ መጠቀም ይችላሉ ወይም ሻይ ከጠገፈ በኋላ ዘንቢል በመጠቀም ጨርቁን መጨመር ይችላሉ.)
2. የፈላ ውሃን መጨመር እና ከ 5 እስከ 10 ደቂቃዎች ለመቆየት መፍቀድ.
3. ዝንጅናን ያስወግዱ.
4. ከተመረጠ ጣዕም ጨምር.
ልዩነት-የስታቭስቶፕ ዘዴ
4 ክፍለ ጊዜዎችን ያደርጋል
ግብዓቶች
- ባለ 2-ኢንች ጥጥ ወዳለበት ጂን ነው
- 4 ኩባያ የተጣራ ውሃ
- አማራጭ: ማር, ለመብላት
አቅጣጫዎች
1. የዝንጅሬኑን ሥር ከፋለለ እና ቀጭን ቅጠል አድርጎ ጣለው.
2. ውሃውን በሳጥኑ ውስጥ ይሞቁ. አንዴ ከተፈሰሰ, ዝንጅብል ይጨምሩ.
3. ሙቀቱን ሸፍኑ እና ሙቀቱን አጥፉ. ለ 10 ደቂቃዎች ለመቆም ይፍቀዱ.
4. የቺንጅን ቅጠሎች ያስወግዱ እና በሚወዱት ማገጫ ያክሉት.
ለመጣስ ማር ለማከል.
ይጫወቱ እና ይደሰቱ!
ተለዋዋጭ: ሎሚ ወይም ሎሚ ጂንች ሻይ
የወንድ ጣዕምቱን ሻይ እና አንድ የሊሙ ወይም የሎሚ ጨው ወደ እያንዳንዱ የጣይ ቡቃያ መጨፍለቅ.
ልዩነት: የቢሚን አረንጓዴ ሻይ
ቺንግ ሻይን አረንጓዴ ሻይ ወይንም ሌላ ዓይነት ሻይ (ነጭ ሻይ, ኦሎንግ ሻ, ጥቁር ሻይ) ለመጀመሪያ ጊዜ የዝንጅን ሻይ እንዲሰራ ማድረግ እና ከአንድ ሰከንድ እስከ ሁለት ደቂቃ የሚሆን አረንጓዴ ሻይ በሞቃቲን ሻይ ውስጥ ማቆየት ነው.
ቅድመ ጥንቃቄዎች
አንድ የቡንች ሻይ ጣፋጭ ለሆነ አንድ ቡና ሻይ ሊፈጥረው ይችላል, ነገር ግን በአእምሮው ውስጥ በጣም አስፈላጊው ነገር በልኩ ውስጥ መጠጣት ነው. ለአንዳንድ ሰዎች በቀን ከአንድ ወይም ከሁለት በላይ ኩባያ መጠጣት ማለት ነው.
ምግብን እና ሻይን ጨምሮ ከሁሉም ምንጭ ምንጮች በየቀኑ አራት ግራም ጥብስ (ወይም ከሁለት የጠረጴዛ መጠን ያነሰ) ነው ተብሎ ይታሰባል. አሲድ አመላላሽ ወይም ሌላ ዓይነት ሁኔታ ካጋጠምዎ ወይም መድሃኒት የሚወስዱ ከሆነ ትንሽ መውሰድ ወይም ሙሉ ለሙሉ መተው ያስፈልግዎት ይሆናል.
ዝንጅብል ምግብን ለመመገብ ይረዳል ተብሎ ቢነገርም, ሻይ ብዙውን ጠጥቶ መጠጣት በአንዳንድ ሰዎች ላይ ሆድ እና የቆዳ መራባት ሊያስነሳ ይችላል.
ጥሩ እንቅልፍ ካጣዎት ወይም ከመተኛት በፊት አልማዝ ከመጠጣት ወይም እንቅልፍ ከመጠጣት ይቆጠቡ.
ዝንጅብ የደም መፍሰስ ሊፈወሰው ይችላል, ስለሆነም ቢያንስ ከሁለት ሳምንታት በፊት ወይም ከቀዶ ጥገና በፊት መወገድ አለበት በፀረ-አንጓ-ልምምድ ወይም ፀረ-መለኪል መድሃኒቶች (ለምሳሌ እንደ ዋርፋሪን, አስፕሪን, ነጭ ሽንኩርት ወይም ጌንጎ) የመሳሰሉት መወሰድ የለባቸውም. ደማቅ ህመም ያለባቸው ሰዎች.
የእርግዝና እና የነርሶች ሴቶች የቾንግሜሽን ሻይ ከመጠጣት በፊት ሐኪሞቻቸውን ማማከር አለባቸው.
ከፍተኛ የደም ግፊት, የጋል ጠጠሮች, የልብ ምት, አሲድ መርዛማ ወይም የስኳር በሽታ ካለብዎት ጤናዎን ከሚከታተሉ ባለሙያዎች በየጊዜው ከመጠጣትዎ በፊት ያነጋግሩ.
ለጤንነት ህክምና ሲባል ለድፕላንት እንክብካቤ ምትክ የዝንጅ ሻይ በመተካት እንደ መጠቀም መወሰድ እንደሌለበት ልብ ይበሉ.
> ምንጮች:
> Wang Y, Yu H, Zhang X, et al. በአዋቂዎች ውስጥ ሥር የሰደደ በሽታዎችን ለመከላከል በየቀኑ የጡንች ፍጆታ መመዝገቢያ: የተሻጋጋ ጥናት. የተመጣጠነ ምግብ. 2017 ኤፕሪል, 36: 79-84.
> የኃላፊነት ማስተናገጃ: በዚህ ድረ ገጽ ላይ የተቀመጠው መረጃ ለትምህርት ዓላማ ብቻ የተዘጋጀ እና በፍቃድ ባለሞያ ምክርን, ምርመራ ወይም ህክምና ምትክ አይደለም. ሁሉንም የጥንቃቄ እርምጃዎችን, የመድሃኒት መስተጋብሮችን, ሁኔታዎችን ወይም ጎጂ ውጤቶችን ለመሸፈን አይደለም. ለማንኛውም የጤና ጉዳይ ድንገተኛ የሕክምና እንክብካቤ መፈለግ እና አማራጭ መድሃኒት ከመጠቀምዎ በፊት ወይም ሐኪሞዎን ከመቀላቀልዎ በፊት ሐኪም ያማክሩ.