Maltቦ, አልኮል እና አልኮል በቢራ
ትችላለህ በቢራ ውስጥ ያሉ ስኳሬዎች እንደ ማንኛውም ካርቦሃይድሬት ሁሉ ተመሳሳይ ናቸው . ወይም ደግሞ ቢራቴሎስ በቢራ አሲድ ይበልጥ ቀስ ብሎ እንዲቀላቀልና በአነስተኛ የአልኮል አመጋገብ ላይ መጥፎ መሆኑን ያንብቡ ይሆናል. በተጨማሪም ስለ አልኮል ይዘት (አልኮል ይዘት) ሳታስቡ አልቀረቡም - ከሌሎቹ ካርቦንሎች የከፋ ነው ወይም ከሌሎች ካርቦኖች የተሻለ ነው? በአልኮል ዝቅተኛ አመጋገብ ላይ መጠጥ ስለ መጠጥ የተለመዱ ጥያቄዎች አንዳንድ መልሶች እነሆ.
አልኮል
ምንም እንኳን የአልኮል መጠጦች በተደጋጋሚ በካርቦሃይድሬት ውስጥ ቢገለጡም, ሁለቱ ድርጊቶች በሰውነት ውስጥ በተለየ ሁኔታ ይጠቀሳሉ. አንዱ ምክንያት, በሰውነት ውስጥ አልኮል ሲኖር, ካሎሪው ለመጀመሪያ ጊዜ ለኃይል, ከካርቦሃይድሬት ወይም ከደባ በፊት ነው. እንዲሁም በደም ውስጥ ስኳር ላይ ሊተነተኑ የማይችሉ ውጤቶች አሉት. ይህ የሆነበት ምክንያት የአልኮል መጠጥ በሚገኝበት ጊዜ ጉበት ላይ ወዲያውኑ ለመሥራት ነው. የጉበት ሥራ በአካሉ ውስጥ መርዛማ ንጥረ ነገሮችን ማስወገድ ሲሆን አልኮል በዚህ መንገድ መርዝ ነው. የጉበት መጠጥ የአልኮል መጠጥ በመሰብሰብ እየሰራ ቢሆንም, ሌሎች በደንብ አይሠራም, በደም ውስጥ የግሉኮስ መጠን መቆጣጠርን ጨምሮ. ስለዚህ በደም ውስጥ ያለው የግሉኮስ መጠን በፍጥነት ሊወርድ ይችላል. ይህን ለመቀነስ በሆድ ሆድዎ ላይ አይጠጡ, እና ለአንድ ሰው ሁለት ብርጭቆ መጠጥ በቀን አንድ ሴት ወይም አንድ ሴት ለስላሳ መጠጥ ወይም ቢያንስ አንድ ሰዓት ወይም ከዚያ በላይ ይጠጡ. (በፍርድ ሂደቱ ላይ ከሚያስከትለው ንጥረ ነገር ይልቅ የአመጋገብዎን ፍጥነት አያስወግድልዎትም.)
መጠጥ እንደ 12-አውንስ ቢራ, 4-ኦውንስ ብርጭቆ ወይን ወይንም 1.5-ኦውንስ ፈገግታ የአልኮል መጠጥ ነው.
ካርቦቹ
በአንዳንድ ዝቅተኛ-ካቢ የአመጋገብ መጻሕፍት የተጻፉ ነገሮች ስለነበሩ ማይሰስ በተባለ የቢራ ዓይነት ውስጥ አንዳንድ ግራ መጋባቶች አሉ. የቢራ ጠርሙስ ለማርከስ ጥቅም ላይ የዋለው ገብስ ብቅለት ቢያደርግም, ግሉኮስ ከግላይዞም ከፍታ ጋር ሲነጻጸር, የስኳር የማድረጊያ ሂደት በአስቤ ውስጥ በማባያ ውስጥ ያለው ማይቴዝ የሚባል ንጥረ ነገርን ይጠቀማል.
የዩ.ኤስ.ዲ. መረጃ ጎታ (ዳታቤዝ) የውሂብ ጎታ በቢራ ውስጥ ማምከስ አለመኖሩን ያሳያል. ይሁን እንጂ ሌላ ማንኛውንም ካርቦን እያስመዘገበ መጠን ሊቆጠር የሚገባው በቢራ አምራች ያለው ካርቦሃይድሬት አለ. መጠኑ እንደ ቢራ ስም ይለያያል. ባንዴ በየቀኑ 12 ግራም ካርቦሃይድሬት በ 12 ኦዝ ሊጠቅም ይችላል.
ብርሀን ቢራ
ቀላል ቢራ የግድ ዝቅተኛ ካርቦ ቢራነት አይደለም - የአልኮል መጠኑ አነስተኛ ሊሆን ይችላል. አንዳንድ ቀላል ቢራ በመደበኛነት ቢራ ይጠቀሳሉ. አብዛኛውን ጊዜ ግን በየቀኑ ከ 3 እስከ 7 ግራም ካርቦሃይድሬት ውስጥ ይገኛል. ውሳኔ በሚያደርጉበት ጊዜ ለእያንዳንዱ መሰየሚያ ያንብቡ.
አሌዎች
አልሴ በተለይም ጥቃቅን ከሆኑት መካከል በአብዛኛው ከመደበኛ የቢራ ዓይነት (ከ 5 እስከ 9 ግራም በአንድ አገልጋይ) የካርቦሃይድሬት መጠኑ አነስተኛ ነው, ነገር ግን አንዳንዶቹ ከፍ ያለ ደረጃ ያላቸው መሆኑን ማረጋገጥ በጣም ጥሩ ነው.
ቁስሎች
ዝቅተኛ ደረጃ ላይ ቢሆኑም በአነስተኛ ካርቦ አመጋገብ ላይ ሊጠጡ ይችላሉ. በምርቱ ላይ በመመስረት, በ 12-Oz በአጠቃላይ 20 ግራም ካርብ ይዟል. ያ ጅቡ በጣም ብዙ ካርቦን ነው!