ሶስት-ቢስ ሾጣጣ ኩንታል በጠብታ

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪ - 117

ቅባት - 7 ግ

ካሚቦች - 4 ግ

ፕሮቲን - 11 ግ

ድምር ጊዜ 60 ደቂቃ
Prep 15 ደቂቃ , ኩኪን 45 ደቂቃ
አገልግሎቶች 8

ይህ የሂምባ ኩሳ የሚሠራው ቀላል እና ደካማ ቢሆንም ቀላል ነው. ይህ የምግብ አዘገጃጀት የባህላዊው የስፒንችስ ፕፕቲተር (ፓቲኬተር) መተካት ይችላል. በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ቼክ እና ቼዳ ውስጥ በሸፍጥ እና በሸክላ ፋት መጠቀም ከመጠን በላይ ስብስቦችን እና ካሎሪዎችን ያስቀምጣል, ነገር ግን ተመሳሳይ ጣዕምና ቅይጥ ይሰጣል. ይህንን በኩጣ ውስጥ ይደውሉት, ወይንም ወደፊት ለማከናወን ቀስቅስ የማብሰያ ገንዳ ይጠቀሙ. እንደ መግቢያ, የምግብ ማስቀመጫ ወይም መክሰስ ይደሰቱ.

ግብዓቶች

• 2 10-ኦውንስ ሳጥኖች የታሰቀ ሸለቆ
• ¼ የሽላ ሽንኩርት
• 1 የሻይ ማንኪያ የወይራ ዘይት
• 1 8-ኦውንደር የጥራጥሬ ቡና, ዝቅተኛ ስብ 2%
• ½ ሲፍታ ፌዴ አይብ
• ½ ኩባያ የ Monterey ጃክ አይብ
• 2 እንቁላል
• 1 የሻይ ማንኪያ ቶሎፕ ዱቄት
• ለመጉደሉ 1 የሻይ ማንኪያ (የሻይ ጨው) ጨው ወይም ሌሎች ቅመማ ቅመሞች ይከተላል
• 1 የሻይ ማንኪያ የሊሙስ ጭማቂ
• 2 ጠርሙስ ፓርማሲስ የተባለ አይብ, ጠንካራ (በቆዳ ውስጥ ደረቅ አይነት አይደለም)

አዘገጃጀት

1. ሙቀት በፊት 350F.

2. ሳጥኖቹን በሳጥኖቹ ውስጥ ወይም በ 2-ሴክተር የሶስት ጎድጓዳ ሳህን ማራገፍ.

3. ነጭ ሽንኩርት ቅዝቃዜ እስኪያርጉ ድረስ እስኪጨርሱ ድረስ ዘይት ይለቀቁ.

4. በኩሬን ጣፋጭ ውስጥ ከፋርማሲያን በስተቀር ሁሉም ንጥረ ነገሮችን ይቀላቀሉ. ፓሜሲሳን ከላይ ይታጠቡ.

5. ለ 40-45 ደቂቃዎች መጋገር ወይም ማእከላዊው ውስጥ ቢላዋ መጫዎቻው እስኪወጣ ድረስ ነዳጅ እና ቢስ ወደ ቡናማ ይጀምራል. ለ 10 ደቂቃዎች ይቁም.

በመረጡት ክሬዲቶች ወይም ቺፕዎች ሙቀት ያቅርቡ.

የመዋጮ ለውጦችን እና የምግብ ምክሮችን

ይህ የምግብ አዘገጃጀት ለመምሰል ቀላል ነው, ስለዚህ የተወሰኑ የቅመማ ቅመሞች ወይም የሰላጣ ጌጣጌጦች ካሉዎት እነሱን ለመጨመር ነጻ ያደርጉ. ለምሳሌ, የፒያኒክ ኩሳን ጥልቀትን ለመጨመር ½ የሻይኒን አምስት የሻጋታ ዱቄት ወይም ሌላ የቅመማ ቅመም ማከል ይችላሉ. የእርሾት ቆርጣችሁ ልዩ የሆነ ጣዕም ለመስጠትም ደረቅ የከብት እርባታ ጥልፍ መምጠጥ ወይም የደረቅ አትክልት ሾርባ ፓምፕ በመድሃቱ ላይ መጨመር ያልተለመደ ነገር አይደለም.

ስለ ቅመማ ቅመሞች በመናገር, ይሄንን የስፖንች ቅዝቃዜን መሙላት ይችላሉ. የጃላላፓን ፔፐር, ቀይ የፔምፊክ ጣውላዎች ወይም የኩሪን ፔፐን ጭምር በመጨመር የዚህን ስቶቢን ምግብ ይጫኑ. ሽንኩርት በሚያዘጋጁበት ጊዜ በቀላሉ እነዚህን ይጨምሩ.

ስፒናች በብረት, በ folate እና በ fibድ የተሞላ ነው, ነገር ግን ተጨማሪ መጨመር እንደማይችሉ የሚናገረው እርስዎ ናቸው. የተበላሸ የአርኮኬን ልብ, ብሩካሊ, ካሮት ወይም ዚቹኪኒ የአመጋገብን እሴት ከፍ ለማድረግ. ክራከሮች, የበቆሎ ሾፕሮች ወይም ዳቦዎች በሻኩር, ጂኪማ, የዶልፎሮ አበባዎች ወይም ደወል በርበሬዎች ይጠቀማሉ.

በዚህ የምግብ አዘገጃጀት ውስጥ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ለመሞከር የሚፈልጉ ከሆነ አስቤን በስፖንቶ መተካት ይችላሉ. ሌላው እጅግ በጣም ጥሩ ጥሩ ጣዕም ተጨማሪ ጣዕም ለስላሳ ጣዕም ነው. በዚህ ፕሮቲን ውስጥ የግሪክ ሞቃሹ በዚህ ላይ ተጨማሪ ምግብ ቢሰጠውም, ፕሮቲን ለመጨመር አንድ ኩባያ የበሰለ ኮይኖ ወይም የተከተፈ የዶሮ ጡንቻዎች በዚህ ምግብ ውስጥ ሊጨመሩ ይችላሉ.