ጥያቄ ሄሞፕ ከግዜን ነጻ ነውን? ከፕሮቲን ውጭ ያለ አመጋገብን በሚከተሉበት ጊዜ በሄፕኖፕ ውስጥ ምርቶችን ለመመገብ አደጋ አለው?
መልስ-Hemp - በቅርብ ዓመታት ውስጥ እንደ ጤና አጠባበቅ ዝና ያተረፈው ማሪዋና ተብሎ የሚጠራው ለካናቢስ ተክል በጣም በቅርብ የተቆራኘ ቢሆንም ግን በንጹህ መልክ ከግሎታ ነፃ ሆኗል . ከግሎታን ጥራጥሬዎች ስንዴ, ገብስ እና ሩዝ ጋር በጥብቅ የተገናኘ አይደለም.
ግን በሚያሳዝን ሁኔታ, ለሃምፕ የተደረገው ታሪክ መጨረሻ የለውም, ይህም እጅግ ጠቃሚ የፍራሽኒ, ማግኒዥየም እና አስፈላጊ የስኳር አሲዶች ምንጭ ነው. ስለዚህ በችኒ ውስጥ የተካተቱትን እነዚህን ሁለገብነት እና የተመጣጠነ ምግብን ከ gluten-free diet ጋር በተያያዘ ምንድነው ምንድነው?
እንደ ብዙ የፍራፍሬ እና የእህል-አይነት ምርቶች ሁሉ የዓሳ እንቁላል ከሂምፕ ጋር ሲወዳደር አብዛኛውን ጊዜ የግሎቲን እህል (በተለይም ስንዴ) ጨምሮ ከሌሎች ሰብሎች ጋር በማራባት ይደርሳል . እንዲሁም ገበሬዎች ብዙውን ጊዜ እነዚህ የብረት መጨመር ሲያመርቱ ለመሰብሰብ, ለመከማቸት እና ለመጓጓዝ ተመሳሳይ መሳሪያ ይጠቀማሉ. ያች ሻምፕ ሊበከል ይችላል.
እርግጥ ነው, በቆሎ ( gluten) በተበከለ ብከላ ላይ እንደሚገኝ ዋስትና የለውም . በሚያሳዝን ሁኔታ, ለዚህ ጥሩ እድል አለ. ጥቂቶቹ ጥናቶች የሄፐድ ዱቄት ናሙናዎች በፕሮቲን ውስጥ ከሚገኘው የፕሮቲን ዘይት (ፕሮቲን) ውስጥ ከፕሮቲን ውስጥ ቢያንስ በ 20 ንጥረ ነገሮች ከግላይን (gluten) በትንሹ ከሚታከሙ ጥቂቶች ውስጥ ተገኝተዋል .
ስለዚህ በሄምፕን ለመደሰት ምን ማድረግ ትችላለህ?
ይህን የ gluten ፕሮቲን ለማስወገድ የፕሮስቴት ጥንካሬን በሚመለከት በተቻለ መጠን የፕሮስቴት ዓይነቶችን እንደ "ንፁህ" መሆናቸውን ማረጋገጥ የሚያስፈልጋቸውን የችጋ ምርት አምራቾች ፈልጉ.
ይህ በጣም ከባድ ሊሆን ይችላል, በተለይም አንድ አምራች (ማኒቶባ የአርሶ አግር ፋሲሊ ምግብ) በተለይ (እና በጣም በታማኝነት) ምርቶቹ ያለሙና እንደሙሉ ዋስትና ሊሆኑ አይችሉም.
ከፕሮቲን ውስጥ የሚገኙትን የ gluten (ወይንም የግብዓት-አልባ መስፈርቶችን እንደሚያሟሉ በግልፅ በግልጽ የሚያረጋግጡ አምራቾች) ስለማይጠቀሙ የሄምፕ-ነክ ምርቶችን ማስወገድ እንመክራለን.
ይልቁንም, ከተሰየሙ ወይም ከተረጋገጡ "ከትራፊክ ነፃ" ምርቶች ጋር ተጣብቀው መያዝ አለብዎት. ከፕሮቲን ውስጥ ያለ የግሉኮስ (gluten-free) ተብለው የተሰየሙ ምርቶች መስፈርት ከ 20 ፓውንድ ከግላይን (gluten) በትንሹ ከ 20 ፓውንድ በታች መሆን አለባቸው. -የቦታ ቁጥጥር.
ይህ ከእንቁላል ጋር የተበላሸውን ሁሉ የፕሮቲን አመጣጥ ግዙፍነት አያረጋግጥም , ነገር ግን ሊረዳዎ ይችላል. እነዚህ የፕሮሞቲካል ፕሮብሌሞች (ባቄላዎች) ከግላይን በነጻ የተሰየሙ ናቸው.
- የፓሲፊክ ምግብ ምግቦች ወተት . ይህ "ወተት" የሚሆነው በለመለመ, በለመደው ያልተለመደው ቅጠል, ቫኒላ, ጣፋጭ ያልሆነ ቫኒላ እና ቸኮሌት ነው. እንደ ፓስፊክ ፉድ የመሳሰሉ ሌሎች ቦይ ያልሆኑ የወተት ምርቶች (ኦት እና 7-እህል «ወተት» በስተቀር), የኩባንያው የእንቁላል ወተት ከትከላይት የተሰየመ ነው. በተለይም ለግዜው ግዝበታዊ ስሜት ከተሰማዎት ኩባንያው ወፍራም የሆኑትን የስንዴ እና የገብስ እቃዎችን ያካተተ 7-ዘንቢል ምርቶችን ጨምሮ - ከእንቁላል ወተት ጋር.
- የተረፈ ምግብ እቅፍ ቅቤ . እንደ ዘመናዊ ምግብ (Rejuvenative Foods) ሌላ እርጥበት እና የዛፍ ማቅለጫዎች, ይህ የዘይት ቅቤ ምርቱ ከፕሮቲን ዘይት ውጭ ባለው ተቋም ውስጥ ይዘጋጃል, እና Rejuvenative Foods ከግዜን ነፃ እንደሆነ ያምናሉ. ይሁን እንጂ ኩባንያው ለግሉ (ግሉኮስ) ጥሬ እቃዎችን አይፈትሽም, ስለዚህ ጥንቃቄ ማድረግ አለብኝ.
ሻምፕ ይበልጥ ታዋቂ እየሆነ ሲመጣ, የሴላክ በሽታ እና የሴላሊካል የግሎ አጉል አመላካች ለሆኑት ለደህንነት በጣም የተጠለፉ ተጨማሪ የሄሞፕ-ተኮር ምርቶችን መመልከት እንችላለን. እስከዚያ ጊዜ ድረስ በሄፐር እና በሄምዝ ላይ የተመሠረቱ ምግቦች በከፍተኛ ጥንቃቄ እጠብቃለሁ.