የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 78
ቅባት - 4 ግ
ካሚቦች - 4 ግ
ፕሮቲን - 6 ግ
ድምር ጊዜ 40 ደቂቃ
ዝግጅት 10 ደቂቃ , ኩኪን 30 ደቂቃ
አገልግሎቶች 3 (እያንዳንዳቸው ሁለት ኩባያዎች)
ጤናማ ቁርስን ለመጀመር ጠዋት ከእንቅልፉ መነሳት ቀኑን ሙሉ የሚጓዙበት መንገድ ነው. ለበርካታ ሰዓታት ሙሉ እና ኃይል እንዲቆዩ ጤናማ ፕሮቲን, ፋይበር እና ስብ የተባለውን ጥምር መመገብን እመክራለሁ. የእንቁላል ምግቦች ብዙ ፕሮቲንን ለማግኘት በጣም የምወዳቸው ናቸው. ቤታቸው ሲሰሩ ገንቢ, ጣፋጭ, ርካሽ, እና ከፍተኛ የደም ግፊት ላላቸው ሰዎች ጥሩ ምርጫ ናቸው.
እነዚህ እንቁላል ጽዋዎች ሥራ ለሚበዛባቸው ቤተሰቦች የሚመጡትን ነገር ለመፈለግ እና ጠዋት ላይ ለሚመጡ ነገሮች ፍጹም ጤናማ ቁርስ ናቸው. እንዲሁም የእራታ ምግብን ወደ አትክልቶች ለማስገባት ጥሩ መንገድ ነው. በእንቁላል ውስጥ, ወተትና በአትክልቶች መካከል, የደም ግፊቱን ሳያሳድጉ የጤንነትዎን ጫና ሳያሟሉ እንዲጠበቅዎ ብዙ ፕሮቲን, ፋይበር እና ቫይታሚኖች ያገኛሉ. ሽንኩርት እና ዊፒስ ያለ ጨው ወይም ሶዲየም በተሰሩ ስቦች ላይ ብዙ ጣዕም ይጨምራል.
ግብዓቶች
- የወይራ ዘይት ቧንቧ
- 1/4 ስኒ ሽንኩርት, ዳይኬክ
- 1/4 ስኒ ቀይ ቀለም ደማቅ, ዳይች
- 1/4 ስኒ ኩብያ , ዳይች
- 3 ትላልቅ እንቁላል
- 1/4 ስኒ ሰፊ ወተት
- አዲስ ጥራጥሬ ጥቁር ፔፐር 1/2 ሳችን ጠብቅ
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ጠብቅ ሽንኩርት
አዘገጃጀት
- የሙቀት መስጫ እስከ 350 F. የበቀለሙን ሙጫን በሲሊኮን ሜምፊን መጫኛዎች ላይ ይጫኑ ወይም በማብሰያው ቧንቧ ይጠቀሙ.
- በሽንኩርት, ቺፖች እና እንጉዳይቶች መካከለኛ ፍራፍሬዎች መካከል ይከፋፍሉ.
- በእያንዳንዱ ጎድጓዳ ሳህኖች እንቁላል, ወተት, ፔፐር እና ነጭ ሽንኩርት ይይዛሉ. አትክልቶችን ከቆርጆ ጣፋጭ ዘንዶች ላይ በማፍሰስ በእያንዳንዱ ጽላት ላይ ትንሽ ቦታ ይተዋል.
- እንቁላል እስኪቀላቀሉ ድረስ 25-30 ደቂቃዎች ይቅመቱ. ከመጥፋቱ ውስጥ አስወግድ እና ቀዝቀዝ. ለመመገብ ዝግጁ እስኪሆን ድረስ በማቀዝቀዣ ውስጥ በአየር ትራንስፖርት ዕቃ ውስጥ ያስቀምጡ.
የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች
ለእርስዎ ጥሩ የሚሉልዎትን አትክልቶች ሁሉ ይጠቀሙ. ብሉኮሊ, ጎመን, እና የቡንጋጌስ በእነዚህ እንቁላል ጽዋዎች ውስጥ በጣም ጥሩ ይሆናሉ. እንዲሁም የተበላሹ የተጠበቁ አትክልቶችን ለቶኖች ያህል ጣዕም መጠቀም ይችላሉ!
የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች
እንቁላሎቹ ወደ ሙቀቱ እንዳይጣበቁ የሲሊኮን ብስኪን ኩኪዎችን እጠቀማለሁ. ከሌለዎት, የብረት ወይም የወረቀት መጫዎቻዎችን መጠቀም ይችላሉ, ነገር ግን ማይክሮ ሞዴልን ከማሞቁ በፊት እነሱን ማስወገድዎን እርግጠኛ ይሁኑ.
ለማሞቅ, ከ 30 እስከ 60 ሴኮንድ ባለው ማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ሳጥኑ ውስጥ የእንቁላል ማቀፊያዎችን በወረቀት ፎጣ እና ማይክሮዌቭ ላይ ይንጠቁ.
እነዚህ ምግቦች ለስላሳ ምግቦችና ለፍላጎት አንድ ስንዴ የቅመማ ቅጠል ወይንም ግማሽ ወይንም አንድ ሙሉ የምግብ እቃ መገብያ ዉሃን በመብላት እነዚህን እንቁዎች ጣፋጮች እንዲመገቡ እመክራለሁ. ፈጥኖ ከሆነ, ለትንሽ ቁርስ ሳንድዊች በትንሽ ዳቦ እና በስንዴ መሃከል መሃል አንድ ላይ መትከል ይችላሉ. እንዲሁም, ከወደዱት ተወዳጅ ሳልሳ ጋር ያገልግሉ!