የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 255
ቅባት - 11 ግ
ክብደት - 20 ግ
ፕሮቲን - 21 ግ
ጠቅላላ ጊዜ 30 ደቂቃ
ዝግጅት 10 ደቂቃ , ኩኪን 20 ደቂቃ
አገልግሎቶች 2 (እያንዳንዳቸው ሁለት ኩባያዎች)
ጤናን ለመመገብ በሚያደርጉበት ጊዜ መጀመሪያ ላይ የሚያስፈራራው, አሰልቺ, ዶሮ እና አትክልቶች መሆን የለብዎትም. ለእርስዎ ለእርስዎ ለእርስዎ የሚሆን ጥሩ እቃ / ፈጣን / ጣፋጭ ምግቡን ይዘው ይሂዱ. የሚያስፈልገው ጥቂት ንጥረ ነገሮች እና አንድ ትልቅ ጠፍጣፋ ነው.
ለማንኛውም ጣዕም ጣዕም በመጨመር ጂንጅ እና ነጭ ሽንኩርት ሁለቴ ተወዳጅ ቅመማዎቼ ናቸው. ዱቄቱን ይዝለሉ እና ለአዲስ ስሪቶች ይሂዱ - ትልቅ ልዩነትን ያመጣል! በተጨማሪም ከበሽታ ዶሮ, ከባህር ጠርዝ እና ቡናማ ሩዝ ለረጅም ሰዓታት ሞልቶ እንዲረካዎ ፕሮቲን እና ፋይበር ይሰጣሉ. አነስተኛ የሶዲየም አኩሪ አተር ቅቤ በጣም ብዙ ሳይዲየም ሳይለውጥ ጥሩ ጣዕም ያለው ጣዕም ይጨምረዋል, ስለዚህ የደም ግፊዎን ይቆጣጠሩ.
ግብዓቶች
- 1 ሳንቲም አነስተኛ የሶዲየም አኩሪ አተር
- ሩዝ ኮምጣጤ 2 የሾርባ ማንኪያ
- 1/3 የሶስት ውሃ
- 1 ኩሊጫ ሰሊጥ ዘይት
- 1 ኩንታል የበቆሎ ዱቄት
- 3 ሐምራዊ ነጭ ሽንኩርት
- 1 ኩንቢ የጢርጅን ፕሲዝ (ወይም የተዘቀዘ ፈንጅ)
- 1 ጠርሙስ የሊም ዚስቲት
- 1 የወይራ ዘይት:
- ከ 8 እስከ 10 ኩብ አጥንት ቆዳ የሌለው የቆዳ ጡት ወተት
- 1/2 መካከለኛ ሽንኩርት, የተሰራ
- 1 ፓውንድ የቡና ግራስ, ወደ 1-ኢንች ቁራጭ
- ለመለበሽ: - አረንጓዴ ሽንኩርት እና ሰሊጥ
አዘገጃጀት
- ሁሉንም የምግብ መቀላቀሻዎች በአንድነት ይያዙ. ያስቀምጡ.
የዶሮውን ጡት በ 1-ኢንች ኩብ ውስጥ ቆርጠው አትክልቶችን ይቁረጡ.
በትንሹ ሙቀቱ ላይ የወይራ ዘይትን ግማሽ የወይራ ዘይት ሙቀት በከፍተኛ ሙቀት ውስጥ ያርቁ. ዘይትን እስከ ዘይ, እስከ 5 ደቂቃዎች ድረስ ቅባት ይቀብሱ. ከስኒ ጫማ አስወግድ.
የተቀረው ዘይት አክል እና ሙቀትን ወደ መካከለኛ-ከፍታ. ሁሉንም አቅጣጫዎች ቡናማ እስኪሆን ድረስ 10 ደቂቃዎች ያህል ዶሮ ጎድተው ይጨምሩ. አረንጓዴ እስኪበርድ ድረስ የቡና አዘገጃጀት ጨምሩና ምግብ ማብሰል.
ሙቀትን ወደ መካከለኛ-ዝቅተኛ እና ቀይ ሽንኩርት እና ጣዕም ያክሉ. እስኪሰክቱ ድረስ ይንገጫሉ, ምግቦች እስኪወገዱ ድረስ ቀዝቃዛዎች እና ሽንኩርት ይሞቃሉ.
በ 2 ሳጥኖች መካከል ይከፋፍሉ እና በደረቁ አረንጓዴ ሽንኩርት እና ሰሊጥ (እንደ አማራጭ) ይንቁ. በሙቀት የተሰራ ቡና ወይም ሩኖ ማራባት ይጠቀሙ.
የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች
እንደ ካሮት, እንጉዳይ ወይም ዚቹኒ የመሳሰሉትን የመሳሰሉ ሌሎች አትክልቶችን የምትጠቀሙባቸው ሌሎች አትክልቶች ካሉዎ ይጨመርዋቸው.
ከፈለጉ በዶሮ ምትክ ስጋ, አሳማ ወይም ሽሪምፕ መጠቀም ይችላሉ. ከፕሮቲን ውስጥ ለስላሳ-ግሮው-አልባ ፈንታ አኩሪ አተርን ዝቅተኛ ሶዲየም ታራሪን ይጠቀሙ.
የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች
የምግብ መሸጫ ሱቅ ውስጥ በምርት ክፍል ውስጥ የጢንጥ ጥጥ ለመግዛት እፈልጋለሁ. በጠረጴዛው ላይ በጣም ፈጣን በሆነ መንገድ እራት ለመብላት በጣም ቀላል ስለሆነ ይህ ስራ እጅግ ቀላል ነው.
በጣም ቀላል ምግብ ለማብሰል ልምድ ከማዘጋጀትዎ በፊት ማንኛውንም ነገር ያዘጋጁ.
መመገቡን ለማብሰል የተዘጋጀ ብሉቱዝ ሩዝ ወይም ኮንዶላ ይጠቀሙ.