የባህር ውስጥ የጤንነት ጥቅም

ለሪኢስ የግሪን ደሴቶች እና የባህር ውስጥ ዕፅዋት የት እንደሚገኙ

የባህር ውስጥ ዕፅዋት ከፍተኛ ጠቀሜታ ያለው የሰብል ምርት ነው. ለብዙ ዘመናት የቻይና, የጃፓን እና ሌሎች የእስያ ባሕሮች በደረቁ የባህር ውስጥ እቃዎች የተካፈሉ ምግቦችን ሲመገቡ ቆይተዋል. ይሁን እንጂ በአሁኑ ጊዜ የባሕር ውስጥ ተክሎች ከምዕራባዊያን ሞገድ ይለወጣሉ. ቪክቶሪያ ቤክሃም ለአንድ ሰው እርጥብ ለመርዳት ባርበላማ ቡቃያ ስሏል. እነዚህን ቅጠሎች የባህር ጠነፎች መመገብ ትጀምራለህ?

ፈልግ.

የባህር ውስጥ ተባይ ጤናማ የሆነው ለምንድን ነው?

የባህር ውስጥ ዝርያ (በግልጽ እንደሚታየው) በውቅያኖሱ ውስጥ የተለያዩ ማዕድናት እና ሌሎች ንጥረ ነገሮችን ይጠቀማል. በተጨማሪም ቀለል ያለ ምግብ ሲሆን ሰውነታችን ፈንጂዎች እንዲቀንሱና በውስጣቸው ያለውን ጤናማ ንጥረ ነገሮች በቀላሉ እንዲለቅቁ እንዲሁም በቦታው ላይ ከሚገኙ አትክልቶች ውስጥ የማይገኙ የተለያዩ ቫይታሚኖችን እና ማዕድኖችን ያቀርባል. ይህ ተጨማሪ ንጥረ ነገር ለውሃ እንቁላል ጥሩ አመጋገብ ያደርገዋል.

የባህር ውስጥ የበቆሎ ጥቅሞች የጤና ጥቅማጥቅሞችን የሚያበቁ ብዙ ምግቦች አሉት. በአይነታቸው ውስጥ በአይነምድር, በጥሩ አሲዶች እና በ polyphenols የበለፀጉ ናቸው (የአንቲር ኦክሳይድ አክቲቭ ውህዶች አንዳንድ በሽታዎችን የመቀነስ አደጋ ጋር የተቆራኙ). በባህር ኃይል መድኃኒቶች ውስጥ በነሐሴ ወር 2015 ላይ ጥናት የባሕር ውስጥ ቀለም ያላቸው የስኳር በሽታዎችን ለመከላከል ወይም ለማከም ጠቃሚ የሆኑ ጥራጥሬዎች አሉት.

ኖይ (በሱዛን ውስጥ የሚጠቀሙ የባህር ወሾች) በጣም ከፍተኛ የሆነ የቫይታሚን ቢ 12 አለው, ይህም ለቬጀቴሪያኖች ዘመናዊ ምርጫ ያደርጋል. በግንቦት 2014 እኒህ የ Nutrients መጽሔት እትም ላይ እንደሚታየው ኦሜጋ -3 የስኳር አሲዶች እና ብረት ይዟል.

የባህር ውስጥ ዝርያዎች ነዋሪዎች ረጅም ህይወታቸውን ከሚታወቁበት የጃፓን አንድ የአመጋገብ ስርዓት ውስጥ የኦኪናዋ ምግብ ናቸው.

የባህር ሃብት የጤና አጠባበቅ

ጤናማ እና የተመጣጠነ የምግብ ምግብ ምንም ያህል ቢሆን, ሰዎች እና የጤና አክሲዮን አባሎች ሁልጊዜም የይገባኛል ጥያቄዎችን መተካት አለባቸው. ጤና አጠባበቅ በሚፈቅደው የባህር ውስጥ እፅዋት ይህ እውነት ነው.

• የጾታ ፍላጎትን ያሳድጋል (ምክንያቱም ማንጋሪ)
• (የ 2015 ጥናት እንደሚያመለክተው ቀይ የሩዝ እብጠት እንደ መደበኛ የጀርባ ህመም የሚመስሉ ክፍሎች አሉት)
• አንዳንድ የካንሰር ዓይነቶችን ይይዛቸዋል
• ኮሌስትሮልን ይቀንሳል
• ክብደት መቀነስ ይጨምራል

ምንም ዓይነት ምግብ ምንም ዓይነት ምትሃታዊ ነገር ባይሆንም የባህር ውስጥ እፅዋት ጤናማ የሆኑ በርካታ ጥቅሞች አሉት.

የባህር ውስጥ እዳሪ እንዴት እንደሚበሉ

የባህር ውስጥ ዕፅ ለመብላት ቀሊል የሆነው መንገድ በደረት ምግብ ቤቶች ውስጥ የሚያገለግሉት የደረቀ የባህር ውስጥ መጠለያ በመጠቀም ነው. በአብዛኛዎቹ የሱቅ መደብሮች ውስጥ እነዚህ "wrappers" ("nori" ይባላል) ጥቅሎች ማግኘት ይችላሉ. የባህር ውስጥ ዝርያዎች በጣም ቀዝቃዛ ደረቅ ቅርጾችን ይዘው ይመጣሉ እና ማንኛውንም ነገር ለማጠቃለል ሊያገለግሉ ይችላሉ. በተጨማሪም እነዚህን ማቅለጫዎች መሰባበር እና የኦርኪድ እምቅ ዋጋን ለመጨመር በደረቁ የባህር ውስጥ እምብርት ላይ በመጨመር ወይም ሌላ ማንኛውንም ነገር መጨመር ይችላሉ. እንደዚህ እንደዚህ ሲበላ በጣም ጣዕም ነው ማለት ነው. የባህር ውስጥ ዕፅዋት ሌላ ቦታ ለማግኘት እንደ ተሶሶ ሾርባ (የሶዲየም ይዘትን መመልከት ብቻ) እንደ ብዙ የእስያ ሾርባዎች ማለት ነው.

_{ምንጮች:}

_{ንፋስ, እንስት እንብላ እንበሉ. The Times Online. ሴፕቴምበር 23 ቀን 2007}

_{USDA ብሔራዊ የተመጣጠነ ምግብ ማጠራቀሚያ (ዳይሬክቶሬት) ለመደበኛ ማጣቀሻ, ልቀት 20 (2007).}