በየቀኑ የቫይታሚን ተጨማሪ ምክር ይሰጣሉ? በአብዛኛው ከዩ.ኤስ አሜሪካዊያን ውስጥ አብዛኛዎቹ በበርካታ ቫይታሚን እና ማዕድን መልክ ይሰራሉ. ይሁን እንጂ ጥሩ ጤንነት ለመመሥረት በሚያደርጉት ጥረት ምን እየጨመረ እንደሆነ በእርግጥ ታውቃለህ? ለብዙ ቫቲቲማሚን በተመለከተ, ምክሬ በጥንቃቄ መቀጠል ነው.
Multivitamin መውሰድ ይኖርብዎታል?
የተመጣጠነ ወይም የብዙ ቪታሊን ንጥረ ነገር በአፈር ውስጥ በጣም የተደባለቀ, ተክሎች-የበለጸጉ ምግቦችን በፋይሉ ውስጥ እና የተገኙ እና ገና ያልተገኙ ንጥረ ነገሮች ሙሉ በሙሉ ሊገኙ ይችላሉ.
ይሁን እንጂ በጥሩ ሁኔታ የተነደፈ የብዙ-ቪታሊን እና የማዕድን ተጨማሪ ምግብ ማሟላት ለጥሩ ጤና ከፍተኛ አስተዋፅኦ ሊኖረው ይችላል. ለዚህም ነው በጣም ጥቂት ሰዎች ጤናማ በሆነ ሁኔታ ይመገባሉ ምክንያቱም በተገቢው መጠን የሚፈለጉትን ሁሉንም ቫይታሚንና ማዕድናት ያገኙታል. ለምሳሌ ያህል አዮዲን, ዚንክ, ቪታሚን B12, ቫይታሚን K2, እና ቪታሚን ዲ 3 በተክሎች ቅመሞች አማካይነት በተመጣጣኝ ደረጃ ማግኘት አስቸጋሪ ነው. ስለዚህ አስተማማኝና በጥሩ ሁኔታ የተነደፈ ባለብዙ ቫይታሚን ዘዴ መጠቀም ጠቃሚ ነው.
ምግብን የማይወስዱት ለምንድን ነው?
ምንም እንኳን አብዛኛዎቹ ቫይታሚኖች እና ማዕድናት ከምግብ ምግቦች የመጡ ቢሆንም ጤናማ እና በሚገባ የታቀደ የአመጋገብ ስርዓት በአንዳንድ ጠቃሚ ንጥረ ነገሮች ላይ እምብዛም ጎጂ አይሆንም. ሰውነትዎ ከጤናማ ምግብዎ ለማግኘት የማይችሉ አምስት ዋና ዋና ምግቦች እነዚህ ናቸው-
ቫይታሚን B12
- በባክቴሪያዎች የሚሰራ እና በቅጠሎች ምግቦች የማይሰራ
- በቪጋኖች እና ዕድሜያቸው ከ 60 በላይ እና ከዚያ በላይ ለሆኑ ቫይታሚኖች እጥረት የተለመደ ነው
- በቀይ የደም ሕዋስ ማምረቻ, የነርቭ ስርዓት ተግባር, የዲኤንኤ ስብስብ አስፈላጊ ነው
- በቂ የ B12 ደረጃዎችን መከላከል የአልዛይመርስ በሽታን ለመከላከል ሊረዳ ይችላል
- B12 ጉድለት የደም ማነስ, የመንፈስ ጭንቀት, ግራ መጋባት, ድካም, የምግብ መፍጫ ችግሮች, የነርቭ መጎዳትን ያመጣል
ዚንክ
- ቬጂኖች, ቬጀቴሪያኖች እና ቫይረቴተሪያኖች ከእጽዋት ምርቶች ውስጥ በተቀነባበረው የዚንክ እጥረት ምክንያት በቀላሉ ሊከተቡ ስለሚችሉ በጣም ብዙ ዚንክ ያስፈልጋቸዋል.
- በሽታን ለመከላከል, እድገት, የቆዳ ጤንነት, ቁስለት ፈውስ, እርግዝና, የፕሮቲን አወቃቀር, የነርቭ አስተላላፊ እና የኢንሱሊን ሲጤንነት አስፈላጊ ናቸው.
- ዝቅተኛ የዚንክ ደረጃዎች በሽታ የመከላከል አቅማቸውን ሊያሳጡ, የመረበሽ እና የመንፈስ ጭንቀት (በተለይም በሴቶች) የመያዝ አዝማሚያ እና የዞን ቅንነት በጡት እና በፕሮስቴት ካንሰር
አዮዲን
- የእንስሳት ተዋፅኦን የሚያጠፉ እና በአዮዲድ ጨው የሚወስዱ በእፅዋት የተመሰረቱ ምግቦች በአብዛኛው የመጠገም ችግር አለባቸው
- የታይሮይድ ሆርሞኖችን እና ታይሮይድ እጆችን ለማምረት አስፈላጊ ነው
- የኢዮዲን እጥረት ሄሞታይሮይዲዝም, የታይሮይድ ዕጢዎች (ፖላይቲ) እና እርግዝና-ተያያዥ ችግሮች ያመጣል
ቫይታሚን K2
- በተፈጥሮ ምግብ ውስጥ የሚመረቱት ጥቂቶቹ ብቻ በመሆናቸው እና የተመጣጠነ ምግብ እጥረት በተፈጥሮ አካላት ላይ እምብዛም ስለማይታወቁ ተጨማሪ ምግብን በአስቸኳይ ወይንም በቬጂና ቬጂኖች ውስጥ አስፈላጊ ነው.
- ለአጥንት ጤንነትና ለትራፊክ ጤናማ እርጅናን በተመለከተ አስፈላጊ ነው
- ከፍታው ከካንሰር መቆረጥ እና ከአጥንት መጥፋት እና የአጥንት ጥቃቅን እምቅነት ከፍ ሊል ይችላል
ቫይታሚን ዲ
- ደካማ የመሆን ችግር ያለባቸው ሰዎች የፀሐይ ብርሃን የፀሃይ ብርሃን ዋና ምንጭ ከሆኑ በቤት ውስጥ የሚሰሩ ወይም በቀዝቃዛ አየር ውስጥ የሚኖሩ ሰዎች ናቸው
- ለበርካታ ሰዎች በቂ የቫይታሚን ዲ መጠን ከፀሐይ ብርሃን ብቻውን ቆዳውን ለመጉዳት አስቸጋሪ ነው
- የካልሲየም መሳብን በመጨመር የአጥንትን ጥንካሬን በመገንባትና በመደገፍ ረገድ አስፈላጊ ነው. የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ይደግፋል
- ከፍ ያለ የካንሰር, የስኳር በሽታ, የልብ እና የደም ህመም, የመንፈስ ጭንቀት እና ራስ-ሙዜ ሁኔታዎች ጋር የተቆራኘው ዝቅተኛ ቫይታሚን ዲ
ለማሟላት መሰናክል አለ?
የሚወስዱት እርምጃ ወጪያ እና ለዕለት ተነሳሽነት እና, ከሁሉም በላይ ደግሞ, ደህንነትዎ አስተማማኝ መሆኑን እንዴት እርግጠኛ መሆን ይችላሉ? ለታካሚዎች ለመሰጠት የምችለው የብዙ ህይወት እና የማዕድን ቁፋሮዎች መፈለግ ስፈልግ, ቅር ተሰኝቼ ነበር. አብዛኛዎቹ የመድኃኒትነት መድሃኒቶች ጎጂ ሊሆኑ የሚችሉ ንጥረነገሮች ይዘዋል. ጥናቶች እንደሚያመለክቱት እንደ መዳብ, ቤታ ካሮቲን, ቫይታሚን ኤ እና ቫይታሚን ኢ የመሳሰሉ ብዙ መድሃኒቶች ውስጥ ያሉ የተለመዱ ንጥረነገሮች ለጤና ችግርን, እንዲያውም የካንሰር-ተኮር የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለመለየት.
በገበያ ውስጥ ያሉት በርካታ ቪታኖሚኖች ሁሉ በጣም ብዙ እና በጣም ትንሽ የሆኑ ሌሎች ነበሩ. አንድ በጣም ጠቃሚ ነገር መውሰድ እንኳ ጎጂ ሊሆን ይችላል. በተጨማሪም እነሱ በአብዛኛው ሁልጊዜ አደገኛ ንጥረ ነገሮችን የያዘ ነበር. ለምሳሌ, ፎሊክ አሲድ ሰጪነት የጡት እና የፕሮስቴት ካንሰርን የሚያበረታታ የረጅም ጊዜ ጥናቶች ናቸው. ከዚህም የተነሳ ምንም ዓይነት ፎሊክ አሲድ, መዳብ, ቤታ ካሮቲን ወይም ቫይታሚን ኤ ን የማይዝሉ በርካታ የቪድዮ መርሃግሬዎችን ሠርቻለሁ. ሁሉም ጥናቶች በከፍተኛ መጠን የሚጎዱ ጎጂ ጎኖች እንደሆኑ በጥናት ላይ ታይቷል.
ባለብዙ ቫይታሚን አጠቃቀምን
ጥሩ የተባለውን ንጥረ ነገር በስፋት ጥቅም ላይ ማዋል አልሚ ምግቦችን የሚወስን ምግብን ለመግታት አይደለም, ነገር ግን ተመጣጣኝ ጉድለትን ለመከላከል ከመመገብ ይልቅ የምግብ ብቻቸውን መመገብ የማይችሉ ንጥረ ምግቦችን ያቀርባል. ብዙ ቫይታሚን የተባሉ መድሃኒቶች በቂ የአመጋገብ ችግር ስለሌለብዎት የቫይረክቲክ ኬሚካሎች (መርዛማ ኬሚካሎች) ስለማይኖር እና መርዛማ ንጥረ ነገሮችን በመያዙ ምክንያት የተለመዱ በሽታዎችዎን ሊያሳጥሩት አይችሉም. በአጠቃላይ ሁኔታው ሙሉ በሙሉ በአትክልት ውስጥ የተትረፈረፉ ምግቦች የተትረፈረፈ ምግቦችን የበለጸጉ ምግቦችን መመገብ እና እንዲሁም ጤናዎን ሊያዳክሙ የሚችሉ ማናቸውንም ማይክሮኒየርክራጎት ችግሮችን ለመፍታት በጥንቃቄ የተቀረጸ ተጨማሪ ምግብን መውሰድ ነው.
ምንጮች:
ማጎሪያ ማ, ዣአ ኤ, ፔትኮዝ ፒ, ሳማን ኤስ. የቬጀቴሪያን አመጋገቦች በዚንክ ሁኔታ ላይ ያላቸው ተፅዕኖ-የሰዎች ጥናቶች ስልታዊ ግምገማ እና ሜታ-ትንተና. J Sci Food Agic 2013, 93: 2362-2371.
ሆሳመንድ እና ሰ, ሰሎሞን ኤ, ካረደል I, እና ሌሎች. ሆርኬስቲን እና ሆጦራንስስኮልሚን እንዲሁም የአልዛይመመር በሽታን የመጋለጥ አደጋ; ረጅሙ የደም ምርመራ. Neurology 2010, 75: 1408-1414.
የ Dietary Supplements ጽ / ቤት, ብሔራዊ የጤና ተቋም. የአመጋገብ ማሟያ እውነታ-ቫይታሚን B12 [http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminB12/]
የ Dietary Supplements ጽ / ቤት, ብሔራዊ የጤና ተቋም. የአመጋገብ ማሟያ እውነታ ጽሁፍ; ዚንክ. [http://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/]
Swardfager W, Herrmann N, Merereeuw G, et al. በዲፕሬሽን ውስጥ ዚንክ: ሜታ-ትንተና. ባዮል ሳይካትሪ 2013, 74: 872-878.