የሲን ፍላጎቶች እና የምግብ ምንጮች

ማዕድን መመሪያ

ዚንክ ትክክለኛውን የእድገት እና ጤናማ የመከላከያ ስርአተ-ጉልበት ተግባር የሚያስፈልግበት የማዕድን ፍለጋ መለያ ነው . የፕሮቲን ምርት, የዲ ኤን ኤ ስብስብ እና የሕዋስ ክፍፍል ውስጥ ይሳተፋል. በተለዩ ኬሚካሎች ውስጥ ለሚሰሩ በመቶዎች የሚቆጠሩ ኢንዛይሞች እንዲሁም ለዋነኛው የሽታ እና ጣዕም ስሜት ወሳኝ ናቸው.

ብሔራዊ የአካዳሚክ ሳይንስ, ኢንጂነሪንግ እና መድሐኒት, ጤና እና መድሐኒት ክፍል በእድሜ ላይ በመመርኮዝ የአመጋገብ አመላካች ምግቦችን (DRIs) አዘጋጅቷል.

የምግብ ማጣቀሻዎች መጨመር

ከ 1 እስከ 3 አመት: 7.0 ሚሊግራም በቀን
ከ 4 እስከ 8 ዓመታት: በቀን 12 ሚሊግራም
ከ 9 እስከ 13 ዓመታት: በቀን 23 ሚሊ ግራም
ከ 14 እስከ 18 ዓመታት: 34 ሜጋግራም በቀን
19+ ዓመታት: በቀን 40 ሚሊግራም

ዳይነርስ ዚንክ እንደ ስጋ, የዶሮ እርባታ, ዓሳ እና የባህር ምግቦች ያሉ በፕሮቲን የበለጸጉ ምግቦች ውስጥ ይገኛል. አእዋፍ በተለይም በዚንክ ውስጥ ከፍተኛ ነው. ጥራጥሬዎች, ዘሮች, ሙሉ በሙሉ እህል እና የወተት ተዋጽኦዎች የዚንክ እቃ ይይዛሉ. ሰውነትዎ ለዜግ ጥሩ የማከማቻ ስርዓት የለውም, ስለዚህ በየቀኑ የዚንክ ቁርጥ ቁርጥ የሆኑ ምግቦችን መብላት አለብዎ.

ቬጀቴሪያኖች, እርጉዞች ወይም የነርሶች ሴቶች, አልኮል መጠጦች እና የምግብ መፍጫ ሥርዓት ያላቸው ሰዎች በ zinc የበለጸጉ ምግቦችን በመመገብ ወይም ተጨማሪ መድሃኒቶች በመውሰድ ሊጠቀሙ ይችላሉ (በመጀመሪያ ለርስዎ ሐኪም ያነጋግሩ). በጣም ብዙ የዚንክ ንጥረ-ምግብን እንደ አመጋገብ ተጨማሪነት ከተወሰዱ የዚንክ መርዛማነት ሊኖር ይችላል.

የሲንማ እጥረት ምልክቶች

የዚንክ እጥረት የምግብ ፍላጎት ማጣት, የበሽታ መከላከያ ስርዓተ-ምህረት መጓደል እና በአጠቃላይ ዕድገትን ሊያስከትል ይችላል.

በጣም ከባድ ችግር የፀጉር መርገፍ, የዓይን እና የቆዳ ችግር, ተቅማጥ, ክብደት መቀነስ, እና የሰውነት መቆረጥ እና የሰውነት ማጣት ችግር ሊያስከትል ይችላል.የመጠን ችግር በአመጋገብ ወይም በንጽሕና ችግር ምክንያት የዚንክ እጥረት ምክንያት ሊሆን ይችላል

የኣይነተኛ ኣንጀት በሽታ (IBD) ወይም የተወሰኑ አይነት የጨጓራ ​​ቀዶ ጥገና ያላቸው ሰዎች ዚንክን የመውሰድ ችግር ሊያጋጥማቸው ይችላል.

ነፍሰ ጡር ሴቶች ከፍተኛ ተጋላጭ ሊሆኑ ይችላሉ, ምክንያቱም ፅንሱ ከፍተኛ መጠን ይጠይቃል. የቬጀቴሪያኖች አብዛኛው የዚንክ ምንጮች የፒቲዝስ ከፍተኛ ጭምር ስለሚሆኑ የአመጋገብ ሁኔታን ይቀንሳሉ.

በልጆችና በልጆች ላይ እጥረት በብልጽግና አገሮች ውስጥ የተለመደ አይደለም. ብዙውን ጊዜ የዚንክ እጥረት መኖሩን ለመለየት አስቸጋሪ ነው ምክንያቱም በደም ውስጥ ያለው የዚንክ መጠን (የተረጋገጠው ደም ክፍል) በሴሎች ውስጥ ያለውን መጠን አይወክልም.

የዚንክ ስኳር

ብዙውን ጊዜ ከተሟላህ ብዙ ዚንክ መውሰድ ማቅለሽለሽ, ማስታወክ, ድብደባ, ተቅማጥ እና ራስ ምታት ያስከትላል. ለረዘመ ጊዜ ሜጋጅሞስ ቫይንስ በየቀኑ ከመዳዝ እና ከብረት ጋር በተያያዘ ችግር ሊያስከትል ይችላል, የሰውነትን በሽታ የመከላከል ስርዓት ያበላሻል እንዲሁም የ HDL ኮሌስትሮል ደረጃን ይቀንሳል. የ Zinc ማሟያዎች ከአንዳንድ መድሃኒቶች ጋር መስተጋብር ይፈጥራሉ.

ብሔራዊ የአካዳሚክ ሳይንስ, ኢንጂነሪንግ እና መድሐኒት, ጤና እና መድሃኒት መምሪያ ለቪታሚኖች እና ማዕድናት በየቀኑ ሊታበል የሚችል የላይኛው ጣፋጭ ምግቡን (UL) ያቀናጃል. UL ማለት በየቀኑ ሊወስዱ የሚችሏቸው ከፍተኛ ደረጃዎች (ከሁለቱም ምግቦች እና ተከሎች ጋር) ሲሆን ይህም ምንም ዓይነት የጤና ችግር ሊያስከትል አይችልም.

በየቀኑ መቻቻል ከፍተኛው የከርሚ ጥርስ መጨመር

• አዋቂዎች በቀን 40 ሚሊግራም
• ታዳጊ ወጣቶች - 34 ሚሊግራም በቀን

• ከ 9 እስከ 13 ዓመት የሆኑ ህፃናት: በቀን 23 ሚሊ ግራም
• ከ 4 እስከ 8 እድሜ ላላቸው ሕፃናት: በቀን 12 ሚሊ ግራም
• ከ 1 እስከ 3 ዓመት ዕድሜ ያላቸው ህጻናት: በቀን 7 ሚሊ ግራም
• እድሜያቸው ከ 7 እስከ 12 ወተት - 5 ሚሊግራም በቀን
• ህጻናት እስከ 6 ወር ዕድሜ ያላቸው - 4 ሚሊግራም በቀን

_{ምንጮች:}

_{ብሔራዊ የሳይንስ አካዳሚዎች, ኢንጂነሪንግ እና መድሐኒት, የጤና እና ህክምና ክፍል. "የምግብ ማጣቀሻ ማጣሪያዎች እና መተግበሪያ." መጋቢት 16, 2016 ተገናኝቷል. Http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.}

_{ብሔራዊ የዓይን ተቋም, ብሔራዊ የጤና ተቋማት. "ዕድሜ-ተኮር የአይን በሽታ ጥናት ውጤቶች." መጋቢት 16, 2016 ይደርሳል. Http://www.nei.nih.gov/amd/.}

_{የ Dietary Supplements ጽ / ቤት, ብሔራዊ የጤና ተቋም. "የአመጋገብ ማሟያነት እውነታ-ዚንክ". መጋቢት 16, 2016 ይደርሳል. Http://ods.od.nih.gov/factsheets/Zinc-HealthProfessional/.}