ካሎሪዎች ምንድ ናቸው እና ለምን እንቆጥራለን?
አንድ ካሎሪ በአንድ ግራም ውኃ ውስጥ የአንድ ዲግሪ ሴልሺየስ የሙቀት መጠን ለማርካት የሚያስፈልገው የኃይል መጠን ነው. በምግብ ውስጥ ያሉ ካሎሪዎች ሰውነታችን በተገቢ ሁኔታ እንዲሠራበት በኃይል መልክ ይሰጣሉ. ሰውነቶቻችን ከመጋዘን ይጠብቃሉ እና ካሎሪዎችን እንደ ነዳጅ ያቃጥላሉ. ብዙ አመዳጊዎች ካሎሪዎችን ያሟሉ እና ክብደትን ለመቀነስ የካሎሪክ መጠን መቀነስ ይጀምራሉ .
ካሎሪ እና ካልሊሪዮ ትርጉም
«ካሎሪ» የሚለው ቃል በአመጋገብ ሁኔታዎች ውስጥ በሚጠቀሙበት ጊዜ, በአዛውንቾች ወይም በቀላሉ ስለ ምግብ በሚናገሩ ሸማቾች ውስጥ ጥቅም ላይ ይውላሉ, አብዛኛውን ጊዜ በካሎሎ ላይ የሚገላገልን ቃላትን ይጠቀማሉ.
እንደ እውነቱ ከሆነ ግን የሚጠቀሱት የኪሎል ካሎሮሎችን ነው, ይህም በአመጋገብ ስያሜዎች ላይ ያየኸውን ነው. ሁለቱ ቃላት ከዚህ የተለያየ ነው:
- አንድ ጋላክጎ (ካሎ) , ወይም አነስተኛ ካሎሪ ማለት አንድ ግራም የውሀ ሙቀትን በአንድ ዲግሪ ሴልሺየስ ለመጨመር የሚያስፈልገው ሙቀት መጠን ነው.
- የኬላሎሪስ (kcal) ወይም ትልቅ ካሎሪ ማለት ትርጉሙ የአንድ ኪሎግራም ውሀ ሙቀትን በአንድ ዲግሪ ሴልሴስ ለማርካት የሚያስፈልገው ሙቀት መጠን ነው. አንድ ኪሎግሪሪ 1,000 ከሚያንስ ካሎሪ ጋር እኩል ነው. Kilocalories አንዳንዴ "የምግብ ካሎሪ" ይባላሉ ወይም በምግብ ውስጥ ያለውን ጉልበት ሲጠቀሙ በቀላሉ "ካሎሪ" ይባላሉ.
ኃይልን ለመለካት ጥቅም ላይ የሚውል ሌላ የመለኪያ አሃድ "ጁሌ" ይባላል. አንድ አነስተኛ ካሎሪ ከ 4.2 እጮች ያነሰ ነው. አንድ ኪሎክሬሪ (kcal) ከ 4.2 ኪሎጁዋስ ጋር እኩል ነው.
ካሎሪ ምንድነው?
ካሎሪዎች ለአካለ መጠን ከሚወስዱ ሰዎች በጣም አስፈላጊ ናቸው ብላችሁ ታስቡ ይሆናል. ሰዎች ክብደትን ለመቀነስ ዝቅተኛ ካሎሪዎችን እንደሚበሉ ወይም ብዙ ካሎሪዎችን እንደሚያቃጥሉ ብዙ ጊዜ እንሰማለን.
ነገር ግን ካሎሪ ለሁሉም ሰው አስፈላጊ ነው.
ካሎሪ በእርግጥ አንድ ነገር አይደለም , የመለኪያ አሃድ ነው. ካሎሪ በተጠቀሰው ምግብ እና መጠጥ ውስጥ ያለውን የኃይል መጠን ይለካዋል. ሁላችንም ይህንን ኃይል ለመኖር እና ጤናማ ሆኖ ለመኖር ያስፈልገናል. የምንሰራቸው ሁሉ በካሎሪ መልክ የሚመጣውን ኃይል ይመሰርታሉ.
የምንመገበው ምግብ ሰውነታችንን የሚያንቀሳቅስ ነዳጅ ይሆናል. ጤናማ ምግብ ጠንካራ አጥንቶችና ጡንቻዎችን ለመገንባት ካሎሪ (ጉልበት) እና ጠቃሚ ንጥረ ነገሮችን ያቀርባል. መጠጦች ካሎሪም አላቸው. ይሁን እንጂ ሁሉም ካሎሪዎች ጤናማ አይደሉም. ለምሳሌ ያህል ሶዳዎች " ባዶ ካሎሪዎች " ይባላሉ. ይህ ማለት ካሎሪን ያቀርባሉ ነገር ግን ምንም ሌላ የአመጋገብ ዋጋ የሌላቸው ማለት ነው.
ክብደት እንዴት እንደሚፈጥር የካሎሪዎች
በምግብ ውስጥ ያለው ካሎሪ ጠቃሚ ኃይል ይሰጣል, ነገር ግን በጣም ብዙ ከሆነ ብዙ ክብደት ይይዛሉ. ከፍተኛው ካሎሪ እንደ አካል ስብ ይከማቻሉ. ሰውነትዎ ጤናማ ሆኖ ለመቆየት የተወሰነ የተከማች ስብ ማግኘት ይፈልጋል. እጅግ ብዙ ስብ ግን የጤና ችግሮች ሊያስከትል ይችላል.
ስለዚህ በጣም ብዙ ካሎሪ አለመውጣቶችን እንዴት ማረጋገጥ አለብዎት? የኃይል ፍላጎትዎን መረዳት በጣም አስፈላጊ ነው. ይህ መሰረታዊ የሰውነት እንቅስቃሴዎችን እና የዕለት ተዕለት እንቅስቃሴዎችን ለማከናወን የሰውነትዎ ካሎሪ ብዛት ነው. ቀለል ያሉ ቀመሮችን ወይም የመስመር ላይ ሎጎችን በመጠቀም የጨረቃ ፍላጎቶችን ማስላት ይችላሉ.
ለአማካይ አሜሪካዊ በየቀኑ የሚመደበው የካሎሪክ መጠን በቀን ከ 1,000 እስከ 2,000 ካሎሪ ሊደርስ ይችላል. ነገር ግን ይህ ቁጥር ጠቅላላ ግምት እና ቁጥሩ በተለያዩ ተለዋዋጮች ላይ ተመስርቶ ሊለያይ ይችላል. ሴቶች ትንሽ ትንሽ መብላት ይችላሉ, ሴቶች ሰውነታችን ትንሽ ስለሆነ እና ያነሰ ነዳጅ ስለሚያስፈልገው መጠኑ ይበዛል.
የእርስዎ የተወሰነ ካሎሪ እንደ የእርስዎ የእንቅስቃሴ ደረጃ እና የሜታቦሊዮነት ባሉ የተለያዩ ሁኔታዎች ላይ የተመሰረተ ነው.
በምግብ ውስጥ ካሎሪ
የተለያዩ የምግብ አይነቶች የተለያየ የኃይል ደረጃ ይሰጣሉ. ያም ማለት, ሦስቱ የጨዋማ ንጥረ ነገሮች በካሎሪ ካላቸው ቁጥር እኩል አይደሉም ማለት ነው. በእያንዳንዱ ግራም ፕሮቲን እና ካርቦሃይድድ 4 ካሎሪ ያቀርባል ነገር ግን በእያንዳንዱ ግራም ስብ ውስጥ 9 ካሎሪ ይሰጣል.
ስብ በመሰብሰብ በካ ግራም ብዙ ካሎሪ ስለሚሰጥ ብዙ የአዛውንቾች እና ጤናማ ምግቦች በአመጋገቡ ውስጥ ያለውን የስብ መጠን ለመቀነስ ይሞክራሉ. ይሁን እንጂ ለስላሳ አካል አንዳንድ የስኳር ዓይነቶች አስፈላጊ ናቸው. ለምሳሌ ያህል ፖሊኒቱሰርት የተባለ ስብ ጤናማ ልብ እንዲኖርዎ ይረዳዎታል.
ምንም እንኳን ካርቦሃይድሬቶች ጥቂት ካሎሪዎችን ቢያቀርቡም አንዳንድ አልቦሳት እንደ ሌሎች ጤነኛ አይደሉም. ለምሳሌ ያህል የተጣራ ካርቦሃይድሬት እንደ ባዶ ካሎሪ ይቆጠራል.
ስለዚህ ክብደት መቀነስ ሲገባው ሁሉም ካሎሪዎች ተመሳሳይ ናቸው? ባለሙያዎች በአጠቃላይ ካሎሪ ካሎሪ እንደሆነ ይስማማሉ. ካሎሪዎ ከየት እንደሚመጣ አያስገርምም. ክብደትን ለመቀነስ, ትንሽ መብላት እና ተጨማሪ ማቃጠል ይኖርብዎታል.
ይሁን እንጂ, አንዳንድ ካሎሪዎች ልዩ ክብደት ያለው ጥቅማጥቅሞችን ይሰጣሉ. ለምሳሌ የፕሮቲን ካሎሪዎች ጡንቻን ለመገንባትና ለመንከባከብ ጠቃሚ ናቸው. ተጨማሪ ጡንቻ በሚኖርዎት ጊዜ በቀን ውስጥ ንቁ ሆነው ሊቆዩ እና ካሎሪዎችን ለማቃለጥ ይችላሉ. እንዲሁም በአመፅ ውስጥ የበለፀጉ ምግቦች ካሎሪዎች ሙሉ ቀን እንዲሞሉ እና እንዲረኩ ይረዱዎታል.
ክብደት ለመቀነስ ካሎሪን መቁጠር ይማሩ
ባለሙያዎች በግምት 3,500 በላይ ካሎሪዎችን ብትበላ አንድ ፓውንድ እንደሚያገኙ ይገምታሉ. ስለዚህ አንድ ፓውንድ ለማጣት የካሎሪን ጉድለት መፍጠር ያስፈልግዎታል. የኃሎሬን መጠንዎን በ 3500 ካሎሪ መቀነስ አለብዎት ወይም ተጨማሪ 3500 ካሎሪዎችን ማቃጠል ያስፈልጋል. እንዲሁም ትክክለኛውን የካሎሪ ጉድለት ለመድረስ ሁለቱንም ዘዴዎች ማዋሃድ ይችላሉ.
በየሳምንቱ አንድ ፓውንድ ለማጣት በየቀኑ በ 500 ካሎሪ ውስጥ ያለውን የካሎሪን መጠን መቀነስ ይችላሉ. ክብደቱ 1-2 ፓውንድ ክብደት መቀነሱ እንደ ጤናማና ዘላቂ የክብደት መቀነስ ይወሰዳል. ማስታወስ ያለብዎት ከሁሉም በላይ አስፈላጊው ካሎሪ በከፍተኛ ፍጥነት መቀነስ ነው. በጣም ዝቅተኛ የካሎሪ መጠን ያላቸው ምግቦች መመገብ ጤናዎን አደጋ ላይ ሊጥልና የጤና ችግሮችን ሊያስከትል ይችላል.
አንድ ቃል ከ
ክብደትን ለመቀነስ እና ጤናማ አመጋገብ ለማቆየት የተለያዩ መንገዶች አሉ. ካሎሪዎችን መቁጠር ከነዚህ ውስጥ አንዱ ነው. የአርሶአደሮች የበለጸጉ ምግቦችን መቆጣጠር እና መምረጥ አስፈላጊ ነገሮች ናቸው. ሆኖም ግን ካሎሪዎች አስፈላጊ ናቸው ብለን እናምናለን. ስለራስዎየካሎሪ ፍላጎቶች የበለጠ ማወቅ ከፈለጉ የእኛን የየ Calories Calorie Calculator ይመልከቱ ወይም በሚወዷቸው ምግቦች ውስጥ ምን ያህል ካሎሪዎች እንደሚኖሩ ለማየት Recipe Nutrition Calculator ይጠቀሙ.