የእነዚህ ንጥረ ነገሮች አስፈላጊነት ለርስዎ ጤንነት
የማይክሮኖአውት ንጥረ ምግቦች ሰውነት በአንፃራዊነት ሲጠቀም በአንፃራዊነት የሚጠቀማቸው ንጥረ ምግቦች ናቸው. ሶስት መርዛማ ንጥረ ነገሮች አሉ ( ፕሮቲን , ካርቦሃይድሬት እና ቅባት). ትላልቅ ሦስት አካላት ከቪታሚኖች እና ከማዕድናሎች አኳያ ከሚያስፈልጋቸው አነስተኛ ንጥረ ነገሮች ማለትም ከማይክሮሚኑሪንስ ንጥረ ነገሮች የተለየ ነው. ማክሮሮኒየሞች የካሎሪዎችን እና የእድገት ግንባታዎችን, የሰውነት በሽታ መከላከያዎችን እና አጠቃላይ የአጠቃላይ ጥገናን ለሰውነት ያቀርባሉ እና እነዚህን እና ሌሎች የተለመዱ የየቀኑ ተግባራትን ለማከናወን ይረዳሉ.
ካርቦሃይድሬት
የዩናይትድ ስቴትስ የእርሻ ዲፓርትመንት ከ 45-65% የሚሆነው የኃይል አቅርቦታችን ከካርቦሃይድሬት የሚመጣ ነው. ይህን እንዲቆሙ ያደረጓቸው ምክንያቶች አሉ. በመጀመሪያ, ካርቦሃይድሬት የሰው አካል ዋነኛ ምንጭ ሆኖ ይታወቃል. በሁለተኛ ደረጃ, ሰውነት ጉልበትን ከእንስትና ፕሮቲን ጋር በማነፃፀር የካርቦሃይድሬት መንገድ ነው. ከካርቦሃይድሬት እና በቀላሉ ሊሟጠጥ የማይችል ፋይበር ከያዘው ከግሉኮስ, ከጀርባ አጥንት እና ከቆሻሻ ማስወገጃ ውጭ ሊፈጠር የማይቻል ነው. የተመጣጠነ ምግብ ማብሰል ሰውነታችን ምግብን እንዲቀበል እና እንዲለቀቅ ይረዳል. በካቦሃይድሬት ውስጥ የተትረፈረፈ ምግቦች አንዳንድ ምግቦች በብዛት የሚገኙት በስታፋቢ ምግቦች (እንደ እህል እና ድንች), ፍራፍሬዎች, ወተት እና ዮዳዊ ናቸው. እንደ አትክልት, ባቄላ, ፍሬዎች, ዘሮች እና የጎጆው አይብስ የመሳሰሉ ሌሎች ምግቦች, ካርቦሃይድሬት ግን አነስተኛ ነው.
ፕሮቲን
ወደ ግሉኮስ ለመለወጥ ግሉኮስ ወይም ካርቦሃይድሬት ከሌለ ሰውነት ፕሮቲን በመጠቀም ከኃይል ወደ ኋላ መለዋወጥ ኃይል ይለካል.
የአመጋገብ ፕሮቲን የእድገት, የጡንቻ እብጠት, የሆርሞን እና የኢንዛይም ማምረት, የቲሹ ጥገና እና በሽታ የመከላከያ ተግባር ነው. ብዙ አሜሪካዊያን ከብቶች, የዶሮ እርባታ, ዓሳ, የስጋ ምትክ, አይብ, ወተት, ጥራጥሬዎች, ጥራጥሬዎች, እና በአነስተኛ መጠን, በጣፋጭ ምግቦች እና አትክልቶች ውስጥ ከሚገባው በላይ ፕሮቲን ያገኛሉ. የተሟሉ ፕሮቲኖች ሁሉ አስፈላጊ የሆኑት አሚኖ አሲዶች እና ያልተሟሉ ፕሮቲኖች አንድ ወይም ከዚያ በላይ አስፈላጊው አሚኖ አሲዶች ይጎድላሉ.
ያልተሟሉ ፕሮቲኖች በእፅዋት-የተመሰረቱ ምግቦች ለምሳሌ እንደ ባቄላ እና ሩዝ ይገኛሉ.
አይብ
ከእለት ውስጥ ካሉት ካሎሪ እስከ 20% እስከ 35% የሚደርሱት ቅባቶች ከጥሬዎች ሊመጡ ይገባል. የክብደት መቀነስ ሰውነታችን የተወሰነ አሚንቶሮንቶችን እንዲያገኝ እንደማይፈቅድ ሁሉ የአመጋገብ ስብም በጣም ጠቃሚ ተግባር ያገለግላል. በተጨማሪም ስብስቦቻችን ሰውነታችንን በመርገጥ እና የመተላለፊያ ጊዜያችን ከዋናው የግሉኮስ (ግሉኮስ) ውጪ መሆን እንዲችሉ ይረዳናል. የምግቡ ውበት እና ጣዕም እንዲኖረው ቅባት አስፈላጊ ነው.
ሚዛንን መጠበቅ
ዕለታዊ ምክሮች ተግባራዊ ሊሆኑ ይችላሉ, በእያንዳንዱ ምግብ ላይ ሚዛን ማጽጃ ንጥረ ነገሮችን በጋራ ማግኘት በጣም አስፈላጊ ነው, ጤንነትዎን ለመጠበቅ. ለእያንዳንዱ የዝግጅት ክፍሉ ለመጠባበቂያ የሚሆን ከፍተኛ መጠን ያለው መቶኛ መጠን, ነገር ግን ትክክለኛውን ሬሾ ማግኘት ከመጠኑ ያነሰ አስፈላጊ አይደለም. እያንዳንዱን ክልል በክልሉ ውስጥ ማስቀመጥ, ነገር ግን እያንዳንዳችን ግብ መሆኑን ማረጋገጥ ነው. እንዲሁም አመላካቾችዎ በሚያሽከረክሩበት ጊዜም እንኳ በእያንዳንዱ ምድብ ውስጥ ትክክለኛ የካሎሪዎችን መጠን እየተጠቀሙ መሆኑን ያረጋግጡ. በጣም ብዙ ወይም በጣም ትንሽ ክብደት እንዲጨምሩ ወይም እንዲቀንሱ ያደርጋሉ. የአነስተኛ የአመጋገብ ምግቦችን በሚወስዱበት ጊዜ ሬሽዮዎች እና ካሎሪን የመጠጥ ጣዕም ሊቀይሩ ቢችሉም, ሬሽዮዎን ያለማቋረጥ ሚዛን ለመጠበቅ በጣም አስፈላጊ ነው.
ምንጭ
የማክሮው ንጥረነገሮች የካርቦሃይት, ፕሮቲን እና ቅባት አስፈላጊነት. McKinley የጤና ማዕከል ዩንኖይያን ዩኒቨርሲቲ በኡራባና-ሻምበል. 2014.