የተጠበሰ የበቆሎ አበባ እና ዴሊያካታ ስብስብ ከፒካውያን ጋር

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪዎች - 207

ቅባት - 16 ግ

ካስቦች - 16 ግ

ፕሮቲን - 3 ግ

ድምር ጊዜ 45 ደቂቃ
Prep 15 ደቂቃ , ኩኪ 30 ደቂቃ
አገልግሎቶች 4 (እያንዳንዱ 1 ኩባያ)

ፓካኖች በፀረ-ሙቀት ጤንነት ውስጥ የበለጸጉ ናቸው. በዚህ በቀለማት ያሸበረቀ አትክልት ውስጥ የተጣደፉ ለስላሳ ነገር ግን ለስላሳ እፅዋት አላቸው.

የቡልቡል ቡቃያ ትናንሽ ጎመንጮችን የሚመስሉ ብሩህ አረንጓዴ ፀጉር ኳስ ናቸው. ይህ የሆነበት ምክንያት አንድ አይነት የብስኩት የአትክልት ቤተሰብ ስለሆነ ነው. ስሇሌክረሪው አትክሌቶች በሊይቶኒንይት ( ንጥረ- ምግብ) ሊይ የተትረፈረፈ ናቸው. እጽዋት ሊይ የተመረኮዙ እና በካንሰር የመያዝ ስጋትን የሚቀንሱ ናቸው. የቡልቡል ቡናዎች በምድጃው ላይ በሚመገቡበት ጊዜ ዴኒታ ኮስታራ (ጥራጣዊ ስኳር የክሬም ሆድ እና ለምሣት ቆዳ), ሽታ ቀይ ቀይ ሽንኩርት እና ጣፋጭ ምግቦች ናቸው. ለየት ያለ መዓዛ ሽንት ጨርቅ ወይም ትኩስ ሮዝማን ይንኩ.

ግብዓቶች

• 12 ኦውንስ የብረታ ብስኩቶች (ወደ 2 የሚጠጉ ምንጣፎች)
• 1 መካከለኛ ዴሊካታ ስኳሽ
• 1/2 መካከለኛ ቀይ ሽንኩርት
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
• የወይራ ዘይትን 2 የሾርባ እቃዎች, የተከፈለ
• 1 ጠርሙስ ዲጂ mustሜላ
• 1 ጠርሙስ የሜፕል ሽሮፕ
• 1 ½ የሻይ ማንኪያ ቆንጥጦ ወይም ደረቅ ሮዝመሪ
• 1/2 ኩንታል ብዛታዎች

አዘገጃጀት

1. ከማቀዝቀዣ በፊት እስከ 425 ኤፍ.
2. በሜሶሬ, በሜፕል ሽሮፕ እና ሮማመሪ 1 ኩንታል የወይራ ዘይት ይቀላቅሉ. ያስቀምጡ.
3. ማንኛውም የቆሻሻ ውጫዊ ቅጠሎችን ለማስወገድ የብራዚል እሾችን ማጽዳት. በትላልቅ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ በግማሽ ይቀጡት.
4. የዴሊካናት ስብስትን በግማሽ መንገድ ይቀንሱ, ዘሮቹ ይቁረጡ, እና እያንዳንዳቸው ግማሽን እንደገና ይቀንሱ. በትንሽ ሩብ የጨረቃ ቅርጾች ይቁረጡ እና በትልቅ ጎድጓዳ ውስጥ ያስቀምጡ.
5. ቀይ ቀለምን ሽንኩርት በመቀነስ ወደ ሳህኑ መጨመር.

1. አትክልቶቹን በጨው እና በሎሶው የወይራ ዘይትን ይስሩ. በጠቅላላው ከ 30 እስከ 35 ደቂቃ የሚሆነውን የጋ መጋለጫ ወረቀት እና ዳቦ ጋብሩት. በ 20 ደቂቃ ውስጥ አትክልቶችን ማፍለቅ እና የጨርቁ ጣዕም እና ግማሾቹን እኩል ይጨምሩ. አትክልቶች ጥልቀት እስኪሆኑ እና ቡኒ እስከሚባሉ ድረስ ከ 10 እስከ 15 ደቂቃዎች ድረስ መጋገርዎን ይቀጥሉ. አትክልቶቹ ከተጠናቀቁ በኋላ ቀሪው መቆለፊያ ላይ ይጥላል.

የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች

በአካባቢዎ መደብር ውስጥ ወይም የገበሬ ገበያ የዴሚታቶ ስኳሽ አይታይዎትም? ይሄን በአኮንች ስኳሽ ወይም ሁለት ኩባያ በኩለት የተገጠመ የበራታም ስብስብ ይሞክሩ. የምሳውን የምግብ አሰራር ለምግብ ከያዙ, የፕሮቲን ይዘቱን ያሻሽሉ እና በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ ቺፕፔዎችን ወይም የተጋገረ የ edamame ጎን ይጣመሩ. በቆሎ የተጠበቀው ዶሮ ወይም ዶሮ በጣት አሮጌ ክራንቤሪስ ውስጥ ከፍተኛ ጥራት ያለው የእንስሳት ፕሮቲን አገልግሎት ለማግኘት ወቅታዊ መንገድ ነው.

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

የስኳሽ ዘሮችዎን ያስቀምጡና ያሽካቸው!

የስኳሽ ዘሮች በጤናማ ስብ, ፕሮቲን, ዚንክ እና ብረት የበለፀጉ ናቸው. የተጠበሰ ዘር ለመሥራት, ከመጋገሪያ በፊት እስከ 300F. ዘሩን ከላሊው ስኳር ሥጋ ውስጥ በተቻለ መጠን ለይታችሁ ይለያችሁ. በአንድ ኮንደርደር ውስጥ ያስቀምጡ እና በቀዝቃዛ ውሃ ይሮጡ, ከዚያም በወረቀት ፎጣዎች ወይም ንጹህ የምግብ ፎጣ ላይ ይትከሉ እና ደረቅ ያድርጉ. ዘሩን በጋገር ጣውላ እና በወይራ ዘይት (ዝንጅብል ቅባት ላይ) (በ 1 ሳሊንጃ ዘይት ይለፉት 3/4 የቡል ዘሮች ይጠቀማሉ) እና የጨው ቁንጅትን ያዙ.

ለ 20 ወይም 30 ደቂቃዎች መጋገር, ወይንም ቡናማ እስኪሆን ድረስ.