የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 282
ቅባት - 9 ግ
ካስቦች - 43 ግ
ፕሮቲን - 7 ግ
ድምር ጊዜ 10 ደቂቃ
Prep 2 ደቂቃ , ኩኪን 8 ደቂቃ
12 (እያንዳንዱ ½ ኩባያ)
በአጉሊ መነጽር የተሞሉ የታሸገ የሳጥን ማራቢያ እና አይብስ ይረሱ. ይህ 3-ምግቡ ንጥረ-ምግብ ከላይ ከመመረጡ እና ከመጥቀም ይመረጣል. የቡና ስጋ መጥራት ማለት ነው, ስለዚህ ይህን ምግብ የተዘጋጀ በሙቀት የተበሰለ ብሩካሊ (cooklicised broccoli) እና የተሰጣቸውን ሽሪምፕ ወይም የተቀቀለ ዶሮን በማብሰል ሙሉ ምግብ ይሥሩ. ለጠቅላላው የምግብ አዘገጃጀት-ለ 6 ኩባያ እቃዎች አንድ አይነት ክሬም እና ዱቄት-ለስላሳ እና ለስላሳነት በስኳር እና በካሎሪው ሳይጨምር.
በገበያ ውስጥ ከግዙፍ-አልባ ፓስታዎች ውስጥ የተለያየ ዓይነት የተለያየ ቀለም አላቸው. ከባቄላ ሩዝ የተሠሩ ተክሎች ይህን ቀላል እና ሀሺያ ጭማቂ ሲወጡት ትክክለኛው ጣዕም ነው.
ግብዓቶች
- 12 አውንስ ብሬታ ሩዝ ፓስታ (ክራፍ ወይም ክብ ቅርጽ ያለው ቅርጽ)
- 1/4 ስኒ ከባድ ክሬም
- ½ ኩባያ የተሸፈነ መለስተኛ የሳይዲ አይብ
አዘገጃጀት
- በጥቅል አቅጣጫዎች መሰረት ፓስታ ውስጥ በጨው ውሃ ውስጥ ያዘጋጁ.
- ከዚያም ጎርፉ.
- ለማጣፈጥ እና ክሬም ለመመለስ መልስ ይስጡት. በአነስተኛ ሙቀት ላይ ያስቀምጡ.
- ቅቤ እና ፓስታ ወደ ድስቱ ይለውጡ እና ፓስታው በደንብ ተቀመጠ እና ውስጡ ሙሉ በሙሉ ይቀለጣል.
- ወዲያውኑ አገልግሉ.
የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች
ማፕ እና አይብ ልዩነት ለመሥራት የ Monterey Jack ጃክን ከሾም ፓፒካ ወይንም ካያኔ በርበሬ ጋር ይጠቀማሉ.
የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች
የገዛ መቦርቦር በመጠቀም የራስዎን አይብዝዎን ይለውጡ የራስዎ ቅዝቃዜ የበለጠ ዋጋው ተመጣጣኝ ነው, እና ከመጠን በላይ የተሻሉ አይብቾ ከመቅሰሱ ይቀልጣል.
ወደ ተክሎች በሚጠጋ ጭማቂ ላይ ተከምረው እንደ ሽክርሽኖች ወይም የክንድ ቅርጽ ያለው ፓስታ ይጠቀሙ. ከፍተኛ ጥራት ላላቸው ፓስታዎች ይግዙ. አንዳንድ የቡና ስኳር የፓስታ ቅመጠጦች ድምር እና ጣፋጭ ስለሆኑ, የሚወዱትን ምርት ያግኙ. Tinkyada እና Trader Joe's ምርጥ ምርቶች ናቸው.
ይህ የምግብ አዘገጃጀት ከመዘጋጀት በኋላ ወዲያውኑ ይደሰታል ነገር ግን የተረፈውን ምግብ በማቀዝቀዣ ውስጥ ማከማቸት ይችላሉ. ማይክሮዌቭ ለማሞቅ ያህል, ፓስታው በሚቀዘቅዝበት ጊዜ በትንሽ በትንሹ ከባድ ይሆናል.