ብዙዎቹ ቡናዎች ለእርስዎ ጥሩ ናቸው, ነገር ግን ዎልበሎች በአካባቢው ከሚመገሙ ገንፎዎች ውስጥ አንዱ ናቸው. የሎተል እጽዋት-ተኮር ፕሮቲን, ፋይበር, ቫይታሚኖች, ማዕድናት እና መሠረታዊ ኦሜጋ -3 ቅባት አሲዶች ጥሩ ምንጮች ናቸው. ጥሩ የልብ ጤናማ አመጋገብ ናቸው እና ለአንጎልዎ ጥሩ ሊሆኑ ይችላሉ . ምንም እንኳን በካሎሪ ውስጥ በአንጻራዊነት ከፍተኛ ቢሆንም እንኳ እንቁላሎች ጥሩ ናቸው, ምግቡን እንዲሞሉ ይረዳዎታል, እነዚያን የሽፋኖች መጠኖች ብቻ ይመልከቱ.
የዎልፎኖች አድናቂዎች ከሆኑ ምን ያህል እንደሚወደዱና ምን ያህል እንደሚደሰት ያውቃሉ. ዘ ጥል ይበሉ (ወይም ለትንሽ ጊዜ ካልበሏቸው), ምን እንደሚሉዎት አያውቁም. ዛሬ አንድ ቦርሳ ይግዙ እና ከእነዚህ የአስተያየት ጥቆማዎች ውስጥ የተወሰኑትን ይሞክሩ.
# 1 የተጠበሰ አልማዝ
የንፅህና መጠጦችን ጣዕም ጠቀሜታ አለው, እናም ለማከናወን በጣም ቀላል እና በጥቂት ደቂቃዎች የሚወስደው ነው. የተጠበሰ ቂጣዎች እንደ መቆያ ምግባቸው ወይም ወደ ሰሃን ሰሃን እና ሰላጣዎች አክሏቸው.
# 2 Walnut Pesto
ፒስት በአብዛኛው የሚዘጋጀው በድብል ታች, የወይራ ዘይት, ነጭ ሽንኩርት, የፓርማሲን አይብ እና የፒን ኦቾሎሶች ነው, ነገር ግን ዎልበኖች በፒን አኻያ ምትክ ምትክ በተሻለ ሁኔታ ይሰራሉ. ሌላው አስደሳች ገጽታ ከቀበሌው ይልቅ የተለያዩ ፍራፍሬዎችን ይጠቀማል.
# 3 ፍሬዎች ስኳር ድንች ያርቁ
የኦቾሎኒ ጣፋጭ ጣዕም በአስቸኳል ድንች በብዛት የሚገኝ ሲሆን ሁለቱም ምግቦች በንጥረ ነገሮች ከፍተኛ ናቸው, ስለዚህ በጣም ከፍተኛ በሆነ ጤናማ ጎድ ላይ ይጣጣማሉ.
# 4 የበቆሎ እርሾ በፒር
ጣፋጭ ጣዕም ያላቸው ጣዕማዎች ከንጹህ wንጥሮች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይገናኛሉ.
ከተሰበረ የዓሳ ነጭ ቅቤ ጋር የተሰራ ፓልም በማቅረብ ወይም ከተጨማረቁ ዋልሶች ጋር በጨርቅ የተሸፈነ ድብል ጣል ማድረግ የመሳሰሉትን ቀላል ያደርገዋል.
# 5 በኔፍ ቂጣ ውስጥ
የዳቦ ብስኩት ለመደባለቅ የምወዳቸው ነገሮች አንዱ ነው. አብዛኛውንም የ N እንጀራ ዱቄት ወስደው በ (ወይም ከዚህ በተጨማሪ) የፓክአን ወይም የአልሞንድ ምትክ (በጨው) ዎልፎኖችን መጠቀም ይችላሉ.
ዎልትስ የተባሉ ሰባት በጣም የሚያስገርሙ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እዚህ አሉ.
ማከማቻ
ዎልጤዎች በአግባቡ ካሳለፉ ለረዥም ጊዜ ይቆያሉ. በጥቂት ሳምንታት ውስጥ ብትጠቀማቸው ማቀዝቀዣ ያስቀምጡላቸው, ነገር ግን ለአንድ ወር ወይም ከዚያ በላይ ካላስፈለገዎት በማቀዝያው ውስጥ ያስቀምጧቸው. በተጨማሪም, በአየር ትራንስፖርት ዕቃ ውስጥ አስቀምጣቸው, ስለዚህ በማቀዝቀዣው ውስጥ ከሚገኙ ሌሎች ምግቦች ውስጥ ሽታዎች አይጠቡም.
የአመጋገብ መረጃ
አንድ የሽንኩርት አንድ ፍሬን (በአጠቃላይ 14 ክፋዎች ያሉት) 2.5 ግራም ሞገዳድ አሲዶች, 2.6 ግራም ኦሜጋ -3 ስብ, 5.9 ሚሊ ግራም ቪታሚን ኤ, 1.4 ማጂሊየስ ሴሊኒየም እና 45 ሚሊ ግራም ማግኒዝም ይዟል. አንዴ ኡንጨት ደግሞ 4.3 ግራም ፕሮቲን, 1.9 ግራም ፋይበር እና 185 ካሎሪ አለው.
ምንጭ
> የአሜሪካ የግብርና የግብርና ምርምር ግብርና ምርምር ናሽናል ናይትሪያንት ዳታቤዝ ለመደብራዊ ሪፈረንስ ሪፖርቶች 28. "መሰረታዊ ሪፖርት: 12155, ቀንድ, አልማዝ, እንግሊዝኛ."