ክብደትን ለመቀነስ እየሞከሩ ነው? እርስዎ የሚያበስሉበት እና በተለይም የሚፈሰውበት መንገድ በስኬትዎ ውስጥ ትልቅ ሚና ሊኖረው ይችላል.
አነስተኛ-ካሎሪ የመመረጫ ምግብ መቀየር ከሚወዱት የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ውስጥ ቅባቶችና ካሎሪዎችን ለመቀነስ ይረዳዎታል. በዚህ መንገድ ለአመጋገብ ምቹ የሆነ ጣዕም ያለው ጣዕም እንዲኖርዎ ማድረግ እና አመጋገብዎ በሂደት ላይ ነው .
ለመብላት የመመገቢያዎች መቀየር
| ከሱ ይልቅ... | ተጠቀም ... |
| ወተት, ሙሉ | ከመጠም-ነጻ ወይም 1% ወተት |
| እንክብሎች | 2 እንቁላል ነጭ እንቁላል በእያንዳንዱ እንቁላል ወይም 1/2 ስቴዝ እንቁላል ተተካ |
| ስኳር | የተከላ ስኳር ቅልቅል |
| ቸኮሌት ቺፕስ | የደረቀ ፍሬ |
| ጨው | ግማሽ መጠን (በቅድሚያ የሚመገባ) |
| ነጭ ዱቄት | ስንዴ ዱቄት |
| ክሬም ከባድ | ከግማሽ ተኩል እና ከነጭድ ነጻ የተተወ ወተት |
| ክሬም, ብርሀን | ከእንስሳ ክፍሎች 1% ወተት እና ከድድ የተተወ ወተት |
| ክሬም | ከቀዝቃዛ ክሬም ወይም ከድድ-ነጻ የችግር ፈሳሽ |
| ቢት | ማርጋሪን |
| ፍራፍሬ-የተመሰቃቀለው ዮገን | ከጭቅ የተሰራ ነጭ የሆድ ድፍሉ ከቀዘቀዘ ወይም አሮጌ ፍሬ ጋር ይቀላቅላል |
| የመፍላት ክሬም | ከድለ-ነጻ የተሸፈነ ወይም የተከፈለ የወተት ወተት (ሙቀት) |
| ብርጭቆ | ከስኳር ነፃ ስፕረፕ ወይም ከስኳር ነጻ የሆነ መያዣ ወይም የንጹህ ፍራፍሬ |
| ኮኮው | ግማሽ መጠን ያስፈልጋል (ጣዕም ለመጨመር የተመገበው) |
| የባህላዊ ድፍን ቅርፊት | የግራም ሾላካ ኩሬ |
| በፍራፍጥ ውስጥ የተጣለ ፍሬ | ፍራፍሬን በውሃ ወይንም ጭማቂዎች የታሸገ |
ለጤናማ የራት መጠጥ አጠቃላይ ምክሮች
ከላይ ባለው የምግብ አሰራር ምትክ በሚወዷቸው ህክምናዎች ውስጥ ካሎሪን ለመቀነስ መቻል አለብዎት. ነገር ግን ለአመጋገብዎ በጣም ጥሩ የሆነ የተጠበሰ ጣፋጭ ምግብ የለም. ነገር ግን ጥቂት ጠቃሚ ምክሮችን በአእምሯቸው የሚይዙ ከሆነ ከጥፋተኝነት ነጻ የሆነ ህክምና ሊያገኙ ይችላሉ:
- የውስጥ ቁጥጥር ቁልፍ ነው. በመጠኑ እስከሚደሰተው ድረስ ማንኛውንም ጣፋጭ ምግብ መጠቀም ይችላሉ. የሚወዱት ጣፋጭ ምግቦች አንድ ግልጋሎት ብቻ መብላትዎን ያረጋግጡ - ወይም ደግሞ የተሻለ ሆኖ ግማሹን ብቻ ይበላሉ!
- የኬሚ ኳስ መሸጥን ይዝለሉ. አንዳንድ ጊዜ የተጋገረ ጣፋጭ ነገር ግን ቅባት እና ካሎሪዎችን የሚያክሉ መጨመር አይደለም. ስለዚህ ቅዝቃዜን ፈገግ ይበሉ, ለስላሳ ክሬም አይሉም, እና ቸኮሌት መሰንጠቂያውን ለሌላ ቀን ያስቀምጡ.
- ፍራፍሬ ጭማቂ ይጨምራል. ትንሽ የተጋገረ ውህድዎ ትልቅ እና ይበልጥ ቆንጆ እንዲሆን ማድረግ ይፈልጋሉ? ፍሬ አክል! ፍራፍሬዎች በካሎሪ ውስጥ ዝቅተኛ ብቻ ሳይሆን በበለጠ ፍጥነት እንዲሰማዎት ለመርዳት አመጋገብዎ ጠቃሚ አመላካች ነው .
- በትንሹ የካሎሪ ምግብ አዘገጃጀት ይጀምሩ. የተለመዱ የምግብ አዘገጃጀት ስራዎችን ለመቀየር ምትክን መጠቀም ይችላሉ, አንዳንዴ ተፈጥሯዊ በሆኑ የካሎሪዎች ዝቅተኛ መዓዛዎችን ማድረግ የተሻለ ይሆናል. ለምሳሌ ማይርሲሽዎች ጣፋጭ ዝቅተኛ የካሎሪ ኩኪ ናቸው. እና የመልኩ ምግብ ኬክ በካሎሪ በጣም ዝቅተኛ ስለሆነ የአስቸኳይ ጥርስዎን በቀላሉ ሊያረካ ይችላል. ተጨማሪ ጣፋጭ የ ዝቅተኛ የካሎሪ ምግብ አዘገጃጀቶችን እየፈለጉ ከሆነ, ይህንን አነስተኛ የአልሚት ጥራጥሬዎች ዝርዝር ይመልከቱ . በዚህ አነስተኛ ቅባት የተዘጋጀ የምግብ አሰራር መመሪያ እና እንዲሁም በዝቅተኛ የካባ ጣፋጭ ማዕድልዎቻችን ውስጥ አንዳንድ እምቅ ዝቅተኛ ቅባቶች ታገኛላችሁ.
ምንጭ
Armstrong, Cheryl H., MBA, RD. የ Purdue ዩኒቨርሲቲ የሸማች እና የቤተሰብ ሳይንስ ትምህርት ቤት. "20 ምርጥ የጤና መልፈሻ መገልገያ መቀየር" (በእጅ የተዘጋጀ) የአመጋገብ እና የምግብ ደህንነት አስተባባሪ የቁጥር አቅራቢዎች.