ፈጣን ክብደትን ለመቋቋም ቁርስ ምን ያህል አስፈላጊ እንደሆነ ይረዱ
የቁርስ ቁር ምግብ መመገብ ለትክክሎታዊነት መጨመር እንደሚረዳ ሰምቶ ያውቃል? ተጨማሪ ካሎሪዎችን ለማቃጠል የሚረዱ የቁርስ ቁርጥራጮች ለመጫን ዝግጁ ነዎት? በጠዋቱ ላይ ምግብ ለመመገብ መብላት የክብደት መለኪያ መነሳቱ ምክንያታዊ ነው ሊባል ይችላል. ይሁን እንጂ ለክብደት ክብደት ቁርስን አስፈላጊነት የሚያጠኑ ተመራማሪዎች የግድ አስፈላጊ አይደሉም ማለት አይደለም.
ክብደትን ለመቀነስ እየሞከሩ ከሆነ, የሚገባዎትን የክብደት መቀነስ ውጤቶችን እንዲያገኙ ቁርስዎን በተመለከተ ትክክለኛ መረጃዎን እንዳገኙ ያረጋግጡ.
የክብደት መቀነስ የምግብ ቁርስ አስፈላጊነት
የመለኮትን ለውጥን ለማፋጠን እና ክብደትን ለመቀነስ ቁርስ መብላት አለብዎት? ይሁን እንጂ የግድ አይደለም ይላሉ. ቁርስንና ሜታቦልምን ለመማር በተመለከተ ሳይንስ አይታመንም. በእውነቱ, ቁርስ ለመብላት (metabolism) መጨመር ይችላል.
የአሜሪካ የአመጋገብ ማህበራት አባላት የቁርስን አስፈላጊነት ለመወያየት በተሰበሰቡ ጊዜ, ስለ ምግብ አዘገጃጀት እና የክብደት መቀነስ ጥናቶችን ተመልክተዋል. የእነሱ መደምደሚያ? የምግብ ልምምድ ለማጥናት በጣም ከባድ ስለሆነ ምርምር ማድረግ አልኮል (ሜታቦሊኒዝም) ከፍ እንዲል ሊያደርግ እንደሚችል ማረጋገጥ አልቻለም. እንዲያውም በየእለቱ ስንት ጊዜ ስንት ምን ያህል ካሎሪዎችን እንደሚነዱ የሚያመለክት ምንም ዓይነት መረጃ አይኖራቸውም.
የዓለም አቀፉ የስፖርት ማህበራት ማኅበር ባወጣው መግለጫ መሠረት ይህንን መደምደሚያ አጠናክሮታል. የቡድኑ አባላት "የምግብ አዘገጃጀት ቁጥር እየጨመረ የመጣው የአመጋገብ ስርዓት (thermogenesis), ጠቅላላ የኃይል ፍጆታ ወይም የእረፍት (metabolic) ምጣኔን ማረም አይመስልም." በእውነቱ ከሆነ, ይህም ማለት መደበኛ ምግብ መመገብ እኛ በካሎሪ ቁጥር ብዛት ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ የለውም. በቀን ሙሉ ይቃጠል.
ዲትሪአውያን ስለ ቁማር ማብሰያ ቁርስን ስለማመን ምን ይላሉ?
የቅርበ-ቁርስ መብላትን ለመቀነስ መሞከር ምክንያታዊ እንደሆነ ስለሚሰማው ሳይንስን ለመተው ትፈተን ይሆናል. እና ጤናማ ቁርስ ጥሩ ነው, ትክክል? ነገር ግን የተመዘገቡ የአመጋገብ ባለሙያዎች እንኳ ክብደት መቀነስ የሚፈልጉ ከሆነ ቁርስ እና ምን ማድረግ እንደማይችሉ ግልፅ ናቸው.
የስነ-ምግብ እና የስኳር አስተማሪ Jill Weisenberger, MS, RD, CDE, ብዙ ሰዎች የቁርስ ጠገብ ጥቅምን እንዴት እንደሚያስተውሉ ያብራራሉ.
"ቁርስን መመገብ ሰዎች እንዲናገሩ በሚፈልጉበት መንገድ ላይ የቁማርተኞችን ፍጥነት ላይ ተጽዕኖ አያሳድርም. ክብደትን ለማስተዳደር ቁርስ መብላትን ለመደገፍ ጥናቶች አሉ, ነገር ግን ለካሎሪ የሚቃጠል ጉልበት አይጠቀሙም. "
የዩኒቨርሲቲ የሕክምና ሳይንስ ኮሌጅ የፀደቀው የአመጋገብ እና የአመጋገብ ትምህርት አካሉ መግለጫ ጽሁፋዊ መግለጫ ነው. በቁርስ ስለ እራት ስለመግቢያው በተናገሩት ነገር, ቁርስ ለመብላት ከብልት ክብደት ጋር የተያያዘ መሆኑን ያረጋግጣሉ, ቁርስ ለመብላት ምግብን መለዋወጥ ከፍ ሊያደርጉ እንደሚችሉ ይጠቁሙ.
ክብደት ለመቀነስ ጥቅል ውስጥ መብላት ይኖርብኛል?
አመጋገብ ከሆንክ እና ክብደት ለመቀነስ የምንተን ሙቀት መጠን እንዴት ከፍ ማድረግ እንደሚቻል ግራ የተጋባህ አትጨነቅ. የቁርስን በተመለከተ ያለው የሳይንስ ትምህርት የጠዋት ማብሰያዎን መዝለል አለብዎት ማለት አይደለም. የቁርስ ቁር ምግብን ስለሚያሻሽል ብቻ ምግብዎን ሙሉ በሙሉ መዝለል አለብዎት ማለት አይደለም. ጤናማ ቁርስ ለመመገብ እንዲሁም ቀኑን ሙሉ መደበኛ ምግቦችን መመገብ ብዙ ጥቅሞች አሉት.
ነገርግን ክብደት መቀነስ ከፈለጉ የቁርስን አስፈላጊነት መረዳት ጠቃሚ ነው.
ቁርስ ከየትኛውም ምግቦች በላይ ወይም ትንሽ አስፈላጊ አይደለም. ለጠቅላላው የክብደት መቀነስዎ ምንድነው? ረሃብን ለመግታትና ከመጠን በላይ ምግብ ከመብላት ለመራቅ የሚረዱ በካሎሪ ዝቅተኛ የሆኑ ጤናማ ምግቦችን ተመገብ. ከዚያ መለዋወጥን ለመጨመር እና ለጥሩ ክብደት ለመቀነስ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን እና ንቁ የአኗኗር ዘይቤን ይጠቀሙ.
ምንጮች:
David J. Clayton, David J. Stensel, Lewis JJames "በእረፍት ጊዜ ያለ ፍላጎት ምክንያት ምግብ, መቀየር, አክሲድ ጌሬንሊን እና GLP-17-36 በእረፍት ወቅት እና በጆርናል ኦቭ ኒውትሪሽን ሐምሌ 11, 2015"
McCrory MA, Campbell Bell WW. "የሲምፖዚየም አጠቃላይ እይታ የምግብ መመገብ, መክሰስ, እና ቁርስ የመሳሰሉ ተጽእኖዎች-የሲምፖዚየም አጠቃላይ እይታ." ጆርናል ኦቭ አልሚ ምግብ, ጃንዋሪ 14, 2011.
የአሜሪካ ዳቲክስ ማህበር. "የአሜሪካን የአመጋገብ ማኅበር አቋም: ክብደት አመራር." ፌብሩወሪ 2009.
ፖል ሜ ላ ላንቢ, ቢል ቢ ካምቤል, እና ሌሎች. "ዓለም አቀፍ የስፖርት ማህበረሰብ የአመጋገብ ደረጃ አቋም: የምግብ አዘገጃጀት." ጆርናል ኦቭስ ዓለም አቀፍ የስፖርት ማህበራት ማርች 16, 2011
ጂል ዌይስበርገር. የግል ቃለመጠይቅ በኢሜል. ኖቬምበር 5, 2012