መሠረታዊ Microwave Spaghetti Squash Recipe

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪ - 97

ቅባት - 2 ግ

ካሚቦች - 22 ግ

ፕሮቲን - 2 ግ

ድምር ጊዜ 35 ደቂቃ
ቅድመ ዝግጅት 5 ደቂቃ , ኩኪ 30 ደቂቃ
አገልግሎቶች 1

በመኸርና በክረምት ሁሉም ዓይነት ፍራሽ በየትኛውም የምግብ ሱቅ ውስጥ በብዛት ከሚገኙ በጣም ውድ እና በጣም ውድ የሆኑ አትክልቶች መካከል አንዱ ነው. በተጨማሪም ገንቢ ናቸው: የክረምት ስኳር በቪታሚን ኤ, ፖታሲየም እና ቤታ ካሮቲን ከፍተኛ ምንጭ ነው. እንደ ኩፍኝ, ካቡካ እና አረን የመሰሉ ጥቅጥቅ ያሉ የክረምት ፍንጣሪዎች በተሻለ ተጠበበዎ, ማይክሮዌቭ ውስጥ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዳይሰሩ ወይም ማይክሮዌቭ ውስጥ ማብሰል እና ማቀጣጠል ላይ መሞከር ይችላሉ.

ግብዓቶች

• 1 ሙሉ
• ስፓይተኪ ስኳሽ

አዘገጃጀት

1. በቢሚዬው በኩል ሦስት ወይም አራት ጊዜ በጫፍ መጥረጊያ ጉድጓድ ውስጥ የሚገኙትን ቀዳዳዎች ወደ ሾጣጣው ማእቀፍ ለመዝለቅ ያስችላል. (ይሄ በቡሽ ውስጥ የእንፋሎት ፍሰት ይፈጥራል.)
2. ማይክሮዌቭ ስኳሽ ለ 20 ደቂቃዎች. በእንዲህ ዓይነቱ ማብቂያ ላይ ጉድጓድ ከጉድጓዶቹ ውስጥ መውጣት አለበት. ካልሆነ, ከሌላ ከ 4 እስከ 5 ደቂቃዎች ማይክሮ ሞገድ. ከተቀመጠ በኋላ ለስላሳ ደቂቃዎች ስኳሽ ማይክሮዌቭ ውስጥ እንዲቀመጥ ያድርጉ.
3. የስኳች ፍሬ መሰንጠሉን ይቁረጡ. የቀረውን ቁምፊ ርዝማኔ ቁረጥ. ጥቁር ብርሀን እና ደማቅ ነጠብጣቦች, ደማቅ ሰማያዊ ጣሪያዎችን ታያለህ. ጨለማው ቦታዎች ዘር ይይዛሉ. ሁሉንም ዘሮች ማስወገድ እና ቀላል መብራቶቹን ቢጫ ሰንጫዎች ማቆየት.

Spaghetti squash ( ስፓርትቲ ስኳሽ) ማዘጋጀት ይቻላል : ስፓጌቲ ስኳሽ እና ፓስታ በተቀራራቢነት ሊቀርቡ ይችላሉ, ነገር ግን አብዛኛዎቹ ሰዎች የተለመዱ ስፓርትቲ ሆኪዎችን ትንሽ ድብልቅ ያገኙታል. ከማገልገልዎ በፊት ሾጣኞችን "ልብስ" መቀላቀል ይፈልጋሉ. ይህ ማይክሮዌቭ የማብሰል ዘዴ ስብስቡን ለመሳብ ቀላል መንገድ ነው. በቤት ውስጥ ጣውላዎችን በመምረጥ የስፓጌቲን ስኳሽን ማገልገል ይችላሉ. አንዳንድ ቀላል የሆኑ የሚከተሉትን ያካትታሉ:

• የቢራ ወይም ማርጋሪና ፓርማሲያን አይብ (ከወተት ማምረት ካልፈቀዱ), ብዙ ትኩስ ጣውላዎችን የያዘው.
• ማሪናራ ውስጤ, ፒስቶ ወይም ሌላ ተወዳጅ የፓስታ አይቅ. (ማስታወሻ: አብዛኛዎቹ የፒስቴራቅ አይነቶች የወተት ምርት እና ፍሬዎች ናቸው.)
• ትኩስ ዕፅዋቶች (በተለይም ደቅሎች), የኬሰር ጨው እና የወይራ ዘይት.

የዱጋ ስኳሽቲ ስኳሽም እንዲሁ የወይራ ዘይት ወይንም ከቦካን ያቀርባል. ጣዕሙ በጣም መጠነኛ ስለሆነ, ከስኒስ, ቲማቲም, እንጉዳይ, ሽንኩርት ወይም በአብዛኛው ሌሎች አትክልቶች ጋር ሊጣመር ይችላል.