ዝቅተኛ ካሳ ባላቸው ምግቦች ላይ ያሉ ሰዎች ተጨማሪ አትክልቶችን መመገብ አለባቸው እና በአማካይ አሜሪካዊያን ብዙውን ጊዜ ይበላሉ. በአትክልት ጊዜ ውስጥ አትክልቶች ሲወስዱ የሚሰማዎት ከሆነ, በቀላሉ እና በቀላሉ ለመፈተሸ እነዚህን ምክሮች ይጠቀሙ.
1. ትክክሇኛ መሳሪያዎች ያገሇግሌ እና እንዳት መጠቀም እንዯሚችለ ይወቁ
ጥሩ የቼኩን ቢላዋ ይኑርዎት, እንዴት እንደሚጠቀሙበት ይማሩ, እና በጥርጡ ይያዙት. ከጥቂት ደቂቃዎች በኋላ ትላልቅ የአትክልት ዘራችሁን መቁረጥ እንደምትችሉ ካወቃችሁ, ብዙ ሊያደርጉት ይችላሉ.
ከተለያዩ የአትክልት ዓይነቶች የመደሰት እድል ያገኛሉ. ጥሩ ቢላዋ ለማግኘት ብዙ ገንዘብ ብዙ ገንዘብ ማውጣት የለብዎትም, እናም ቀሪው ህይወቱ እንደሚቆይ ያስታውሱ. በኩሽት ቁሳቁስ መደብ ላይ ትምህርት ወይም የቲያትር መመሪያ የሚሰጡ ቪዲዮዎችን በመመልከት ቢላዎችን እንዴት እንደሚጠቀሙ ይወቁ. መጀመሪያ ላይ በጣም በፍጥነት ለመቁረጥ አትሞክሩ. ፍጥነትዎን በፍጥነት ያጠናክሩ. ብዙም ሳይቆይ እንደ ፕሮፐር እየቆረጥክ ነው.
ለአንዳንዴ ስራዎች አንድ የምግብ አሠራር በጣም ጠቃሚ ነው. ከጥቂት ሰከንዶች በኋላ የዙልችኒን ዘራ ወይም የፓፓል ፍሬን ወደ " ላሊ-ሩዝ " መቀየር ይችላል.
2. የሥራ ቦታዎን ያዘጋጁ
በወጥ ቤቱ ውስጥ ሁሉ መሮጥ ጊዜ ቆጣቢ ነው. ከተቻለ ማእድ ቤትዎን ያዘጋጁ ስለዚህ ምድጃውን ለመቁረጥ የመስሪያ ቦታ አለዎት. በዚያ መንገድ, በሚሄዱበት ጊዜ "መቆለፍ እና መጣል" ይችላሉ. ቆርቆሮዎ ላይ ከእርስዎ ቀጥሎ ቆሻሻ ማጠራቀሚያ እና ቆርቆሮ (ቆሻሻ ማስወገጃ) በቆሻሻ ማጠራቀሚያ ላይ ቆሻሻ ማጠራቀሚያ ማዘጋጀት. ለመበላት ዝግጁ ያልሆኑ ለምግብ ዓይነቶችን ወይንም ሳህኖች ማዘጋጀት ጠቃሚ ነው.
3. ለመዘጋጀት በጣም ቀላል የሆኑ ምግቦችን ይምረጡ
ምግብ ማብሰል ባሌተገኘባቸው ምሽቶች ላይ በጣም ጥሩዎቹ ጨዋታዎች ቆሻሻዎች የማይፈልጉት አትክልቶች ለመቁረጥ አስቸጋሪ አይደሉም, እና ብዙ ተጨማሪ ጉድለቶች አያስፈልጉዎትም. ጓንፓሳዎች ሊንጠባጠብና ጫፎቹን በሰከንዶች ውስጥ ይቆረጣሉ. ለስላሳነት ለማዘጋጀት ቀላል ነው; ቢላዋህን በእሱ ውስጥ ስታስኬድ, ብዙ ቁርጥራጮች ታገኛለህ.
Zucchini ለመቁረጥ በጣም ቀላል ነው.
4. አንዴ ይቁሙ
አትክልቱን ሁለት ጊዜ ለመቁረጥ ሁለት ጊዜ አይወስድም, አንድ ጊዜ አድርጉት እና ለብዙ ምግቦች ይመገቡ. እርስዎ እየሰሩ ያለትን ምግብ ሁለት ጊዜ ሊያሳጡ ወይም ለወደፊቱ እንዲጠቀሙባቸው በማቀዝቀዣው ወይም በማቀዝቀዣው ውስጥ ማስቀመጥ ይችላሉ. ከትንሽ ጊዜ በኋላ በአትክልት መሳርያዎ ውስጥ የተረፈውን ነገር ሁሉ ይቁሙና ሁሉንም በኦምቤዲ ዘይት ውስጥ ይቅለሉት. ሆኖም ግን እርስዎ የፈለጉትን ነገር መቀመር ይችላሉ. ከዕፅዋት ቅጠል, የተወሰኑ ነጭ ሽንኩርት ወይም ቡቃያ ቡቃያዎች ውስጥ ይጣሉት. እንደ ኩላሊት ጣፋጭ, በኦሜሌ ወይም ሌሎች የእንቁላል ምግቦች , ወይም እንደ አንድ የተጠበሰ ሰላጣ በልብስ አድርገው መመገብ ይችላሉ.
5. አትጨምር
ጣፋጭዎ በጨው, በርበሬ እና በትንሽ የወይራ ዘይት ይመዝገቡ ወይም ይቅሏቸው. ይህ ጣዕሙን አስደናቂ በሆነ መንገድ ያተኮረ ነው. በአብዛኛው ከአትክልቶች ጋር ምርጥ ሆኖ ወይም በአብዛኛው ትናንሽ ቁርጥራጭ ስራዎች ይሰራል.
6. በፓን ውስጥ በሚገቡበት ቅደም ተከተል መቁረጥ
በእንዲበሮች ውስጥ አንድ ቫርቼኖችን ማብሰል በሚፈልጉበት ጊዜ ረዥሙን ምግብ ለማብሰል እና በ flash ውስጥ ለማብሰል በሚፈልጉት መንገድ ለመሄድ ረጅም ጊዜ የሚወስዱ ጣፋጭ ፍራፍሬዎችን ይጀምሩ. በአጠቃላይ ይሄ እንደ ቀይ ሽንኩርት, ሴላሪ እና ካሮትን የመሳሰሉ መዓዛዎችን መጀመር ማለት ነው. ድብቅ የሆኑ አትክልቶች እንደ ብሮኮሊ ወይም አበባ እንቁላሎችን ይከተሉ. እንደነሱበት ምግብ መጠን እነዚህ ሁለት ነገሮችን በሶስት ማይክሮዌቭ ውስጥ መስጠት ይችላሉ.
ከዚያም ቺግኒ እና እንጉዳይቶችን የመሳሰሉ ያነሰ ጥራጥሬዎች ይቁረጡ. እንደ ስፒናች እና ቻርድ ባሉ ጥራጥሬዎች ይጨርሱ.
7. ፈጣን ኩኪዎችን ብቻ ያድርጉ
በወይራ ዘይት ላይ ትንሽ ነጭ ሽንኩርት ለመርጨት እና አስቀድሞ በተዘጋጀ አውቶም ስፕሌት ውስጥ ወዲያዉን ለማውጣት ጊዜ አይፈጅበትም. ትንሽ የሎሚ ጭማቂ አክል, እና ይደሰቱ. ፈገግ ከሆንክ, የተወሰኑ አንገጫችን ላይ ከወይራ ዘይት ጋር ሞክር. አጋጣሚዎች, ማንም ግን መለየት አይችልም, ነገር ግን በእርግጥ ምግብውን ያሻሽላሉ.
8. ሌላ ሰው ፕሪንጁን ያድርጉ
አንድ ሰው የሌላውን ሰው መታጠጥ እና መወሰድ የሚቻልበት ሻንጣ ለመግዛት የማይፈልግ ማነው? በሱቁ ውስጥ ቀደም ሲል የተቀመሙ አትክልቶችን መግዛት ይችላሉ.
የእርስዎ እንጉርት ከተቆራረጡ በቤት ውስጥ ለማብሰል ጊዜ አይውልም.
9. አዲስ አመለካከት
አትክልቶችን ለመቁረጥ ያለዎትን አመለካከት ይለውጡ. ይህ እንደ ጭቅጭቅ መቆረጥ እንቅስቃሴ አድርገው ያስቡ. ውጥረትዎን ለሙዚቃ መድረቅ እና የእረፍት ጊዜዎትን መዝናናት ይችላሉ. ከአሁን በኋላ መሰናክል አይሆንም, እና ለማሰላሰል ሊሆን ይችላል.
10. የታሸጉ ወይም የተቀበሩ አትክልቶች ለአንቺ ጥሩ ናቸው
አንዳንድ አትክልቶች በሺህዎች ኪሎ ሜትሮች ርቀት ላይ ከሚሽከረከሩት መሬት ጋር ሲቀላቀሉ (ወይንም የታሸገ) ባሉበት እርሻ ላይ ተጨማሪ ምግቦች አላቸው. በእራት ጊዜ አንዳንድ አረቄ ብሩኮሌን ለመብላት ምንም ስጋት የለም.