አዎን, አብዛኞቹ የኬቲፑቶች ከግዜን ነጻ ናቸው, ግን ግን የማይካተቱት
ደህንነቱ የተጠበቀ የኬቲፕት ፍለጋ በቀላሉ ማግኘት በጣም ቀላል ነው; በአሜሪካን ውስጥ የሚሸጥ የኬቲች ግኝት ቢያንስ ከ 20 ፓውንድ በታች ቢያንስ ከ 20 በታች ነው. ይሁን እንጂ በዚህ ደንብ ሁለት የተለዩ ነገሮች አሉ. ከትክንስት ነፃ ምግብን ከተከተሉ, ከመደርደሪያው ላይ ማንኛውንም ካይቸፕ ይያዙ እና በደንብ አይቆጥቡም.
የኩስታቲ ምርትን ለኪቲፕፕ የሚያጨምጥ ሰው አላገኘሁም, ነገር ግን በሂደት ለግድ ተከላካይ ሊሆኑ የሚችሉ ብዙ ናቸው.
ከዚህ በታች ያሉትን ማስታወሻዎች እመለከታለሁ.
በተጨማሪም, ከ gluten-free ውጭ የምንበላ ከሆንን ከኩላቲን ጥራጥሬ የተሰራ የተጣራ ኩምባቻ እንሰራለን. በአሜሪካ ውስጥ ኩባንያዎች በስንዴ የተሠሩ ጎተራ ሽታዎችን ይለጠፋሉ. ይሁን እንጂ, ይህ ደንብ ለኮሚሽኖች አይተገበርም . ስለዚህ, አምራቾች በስንዴ የተመሰለውን ሶስት ኮምጣጤን ተጠቅመው ይህንን ምልክት ሳያሳዩ እንዲሳሳቱ ማድረግ ይችላሉ.
የትኞቹ የካኩሪት ግሪቶች ከግሎት ነፃ ናቸው?
ከኬቲፑ ታች እና ከግላይን-ነፃ ሁኔታዎ ዝርዝር ውስጥ, ከፋብሪካው ዘንድ ማግኘት ከቻልኩ የፍም ማኮሩን ምንጭ እጨምራለሁ. ከግሎታይን ጥራጥሬ ከተሰወጠ ፍም ማርባት ከሚገፋፉ ሰዎች አንዱ ከሆኑ, ለግዛማ ኮርሜሽኑ ያልተለቀቀ የፍራፍሬ ምንጭን ከሚጠቀሙት ምርቶች ውስጥ አንዱን መጥቀስ ይፈልጉ ይሆናል.
በዩኤስ ውስጥ ከሚሸጡት የኬቲፕ ዋነኛ ምርቶች እና ከግላይን ነፃ የሆኑ መረጃዎች:
- የአኒ ኒካላቶች ኬቸፕ . ለዓይለኛ የግጦሽ ገበያ የተለያዩ ምርቶችን የሚያመርት አኒ ኒውስ ይህን ኦርጋኒክ ጥንቸል ወደ 20 ሚሊዮን ክፍሎች ይፈትዋል. የአንድ ኩባንያ የሸማች ወኪል እንደሚገልፀው አኒ የገለጿቸው ምርቶች በጋራ ዕቃዎች ወይም በስንዴ ውስጥ ለተገለገሉ ተከላዎች ቢገለገሉ ነገር ግን ከገብስ ወይም ሩዝ ጋር አይካፈሉም. በካቲት ውስጥ ያለው ኮምጣጤ የተገኘው ከቆሎ ወይም ከቆሎ ሳይሆን ከስንዴ ነው.
- የፈረንሳይ ካትቸፕ. የፈረንሳይ ካቴፕፕ (ኮትሽፕ) ከግዜን ነጻ (ከ 20 ፓውንድ በየእለቱ) እና በቆሎ ምንጣፍ ነጻ ነው. በተጨማሪም ከመያዣዎች እና አርቲፊሻል ቀለሞች እና ፍራፍሬዎች ተጠብቆ ይገኛል. በፈረንሣዊ ምርት ምርቶች ውስጥ የሚጠቀሙት ሆምጣጤ ከስንዴ ሊገኝ ይችላል.
- ሃይንዛ ካትፕፕ . በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ በጣም ታዋቂ የሆነውን በኬፕሽፕ የሚሰጠውን ሄንዝ የተባለ በ 20 ንጥረ ነገሮች ውስጥ እንደ ግሉቲ-ነፃ ነው. ሄንዝ በቆሎው ውስጥ የተጣራ ኮምጣጤ ከቆሎ ሳይሆን ከምንጮች የተሠራ ነው. ኩባንያው በተደጋጋሚ የሚጠየቁ ጥያቄዎችን የሄንዝ የግብፁን መግለጫ አንብብ.
- Hunt's Ketchup . የ Hunt የኬቲፕ ምርት ምርቶች በምግብ ስያሜው ላይ የተንፀባረቁ የፕሮቲን አከባቢዎችን የሚገልጽ መመሪያ በካን ኢግሬድ ፉልስ ኢንክ. ይህ የተናገሩት, ሴግሬ የኸንትን የኬቲፕት ዝርጋታ ከግጦሽ ነፃ እንዲሆን አያስብም. ከዚህ ይልቅ ኩባንያው ሁሉም የ Hunt ጌጣጌጥ ዝርያዎች "ተጨማሪ ጭነት አይጨምሩም" ሲል ገልፀዋል, ነገር ግን በሕጋዊ የግብዓት አተማማኝ መሆኑን ለማየት አይሞክሩም. ከዚህም በተጨማሪ ሆምስታ ካቴፕሹን ከግትቲን እህሎች (በዋናነት ስንዴ) ሊያገኝ ይችላል.
- ሙየር ግሌን ካትፕፕ . ሙየር ግሌን በትናንሽ ፕላኔት እምብቶች ባለቤትነት የተያዘ ሲሆን በአጠቃላይ በጄኔራል ሚልስ ባለቤትነት ስር ያለ ነው. የ Muir ግሌን ምርቶች ከኮቲን ነፃ የሆኑ ስያሜዎችን አያስገቡም, ይህም ማለት ጄኔራል ሚልች ከግላይን-ነፃ የሆኑ መስፈርቶችን ለማሟላት አያስብም. ሚሪያን ግሌን የደንበኛ አገልግሎት ተወካይ ኩባንያው በምርት ስያሜዎች ላይ የግብላይን-ያካተተ ንጥረ ነገሮችን በግልጽ እንደሚገልፅ እና "በተፈጥሯዊ መዓዛዎች" ወይም "ቅመማ ቅመም" ባላቸው ነገሮች አይሸፍነውም. ይሁን እንጂ ሪዱ እንደገለጸው "በምርት ዘይት ውስጥ ምንም ዓይነት የግብዓት-ያካተቱ ንጥረ ነገሮች ከሌሉ ነገር ግን ምርቱ ከግዜ-ነፃ የሆነ የይገባኛል ጥያቄ አይሰጥም, ምክንያቱም ይህ ምርቱ ከግሉ-ነፃ ነፃ መሆኑን ማረጋገጥ አንችልም." ሙየር ግሌን የሚጠቀመውን ኮምጣጤ ምንጭ የሚያመነጨው "በጣም የተደፋ" እንደሆነ ብቻ ነው.
- Organicville Kልፕፕ . ከኩባንያው ስም በግልጽ እንደሚታየው ኦርኦክሲቭ ቪችፕስትን ጨምሮ የኦርጋኒክ ምርቶችን ያስገኛል. ኩባንያው ከግላይን ነፃ የሆነ የምስክር ወረቀት (ድርጅት) ነፃ የሆነ የፕሮቲን (የምግብ አከፋፋይ ) ፈቃድ ያለው ሲሆን ይህም እስከ 20 ሚሊዮን የአሜሪካን ዶላር ይደርሳል. የኩባንያው መሥራች ሬቸል ክሩሴ በኦርጋኒክ ቪሌት እና ሌሎች ምርቶች ውስጥ ሆምጣጤ ለግድግዳ ጌጥ እና ሌሎች ምርቶች ጥቅም ላይ እንደሚውሉ የተረጋገጠ ከግዛትና ከካን የተገኘ ነው.
- ዋልደን ፍራፍሬዎች Ketchup . ዋልደን ፍራፍሬዎች "ካሎሪ-ነፃ" የሆኑ ዝቅተኛ-ካምብል ምርቶችን በ 20 ሚሊዮን ለ 20 ንጥረ ነገሮች (ኮርፖሬሽኖች) ያቀርባሉ. ኩባንያው እንደገለጸው ኬቸሽ "ምንም ካሎሪ, ስብ, አልኮል, ግሉተን ወይም ስኳር" የለም. የኩባንያው ካቴፕፕል የተሰራውን የቲማቲም ፓኬት እና ሁለት የተለያዩ የወይን ተክሎች (ፖም ኬሪ እና ነጭ ጥራጣ ጥብርት), ቅመማ ቅመሞች, ዘሮች እና ጣዕም ቅልቅል ነው.
ሊታሰብባቸው የሚገቡ የኬቲችፕ እትሞች
በተለይም ለመጠጣት የሚያወሱ ከሆነ, ከተረጋገጠ የምግብ አጭበርባይት (ኮቲፕቲ) - ካትቸግ ፕሪንተሪን ለመፈለግ መሞከር አለብዎት - ቢያንስ አንድ አለ. ለበለጠ ጉዳይ, የሚከተለውን ይመልከቱ:
ብዙ የሱቅ መደብር ሰንሰለቶች የራሳቸው የሱቅ ምርትን ካቲችፕ ያመርታሉ, ብዙዎቹ ከውጭ ኩባንያዎች የተሠሩ ናቸው. የሱቅ የንግድ ምልክት የኬቲች ግሩፕ ከግላይን ነፃ እንደሆነ ተደርጎ ሊቆጠር ይችላል? እንደ እድል ሆኖ, ዛሬ ያሉ አብዛኛዎቹ መደብሮች የፕሮቲን (gluten-free) ምርቶች ዝርዝር አላቸው. ይሁን እንጂ ከእነዚህ ውስጥ አብዛኛዎቹ 20 ፒፒኤ ሜትር ብቻ መሞከራቸውን ልብ ይበሉ.
አንድ የመጨረሻ ማስታወሻ: ከግት-አልባ ትንሹ ምግቦች በጥንቃቄ በመምረጥ በጥንቃቄ መምረጥዎ ምንም አይጠቅምዎም. የኬቲች እና የሌሎች ቅጠላቅጠሎች (በአብዛኛው ዛሬም ቢሆን በመጠምጠዣ ጠርሙሶች ውስጥ ይገቡ) መጨፍጨፍ እና መጨፍጨፍ እፈልጋለሁ. የዚህን ተላላፊ ብክለት በማስወገድ ረገድ ተጨማሪ መረጃ ለማግኘት, በ Gluten-Free ምግቦች ላይ የተጋራ ጋለሪን እንዴት እንደሚሰራ ይመልከቱ.
በሃስትርዎ ይደሰቱ!