የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 334
ቅባት - 17 ግ
ካሚቦች - 11 ግ
ፕሮቲን - 1 ግ
ድምር ጊዜ 2 ደቂቃ
Prep 2 ደቂቃ , Cook 0 ደቂቃ
አገልግሎቶች 1
ነጭ ሩሲያውያን ሶስት ምግቦች ማለትም ቮድካ, ካሓላ ወይም ሌላ የቡና አልኮል እና ክሬም ናቸው. ከስኳር አተያየት አንጻር ብቸኛው እውነተኛ ቡና ካይተር ነው. የቡና ነጠብጣብ (1 1/2 ኦውን) ከ 8 ዲግሪ በኋላ ከኮላኮጥ መጠጥ ጋር አጣምሮ ስኳር ሊኖረው ይችላል.
የምስራች ዜናው የራስዎን የቡና መጠጥ ተፈጥሯዊ አጣፋጭ ማቀነባበር ነው. ወዲያው ጥቅም ላይ ሊያውሉት ቢችሉም, ሙዳቱ ለረጅም ጊዜ ያህል, ለአንድ ወር ጊዜ እንዲቆዩ ይደረጋል, ስለዚህ አስቀድመው ይህን ነገር ማዘጋጀት ይፈልጉ ይሆናል. ለቤት ውስጥ ለቃህሉ በጣም ጠንካራ እና ለያንዳንዱ እያንዳንዱ ጠረጴዛ 3 ሳህሎቹን ብቻ ትጠቀማለህ.
ግብዓቶች
- 1 ኩባያ ቡና (በጣም ጠንካራ, ለድምጽ መስፋት, ለኩለት 1/4 ስኒ ኩባያ 3/4 ብር የቡና መሬቶች)
- 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
- 1/4 ስኒ የአበባ ማር ይጠበቃል
- 1/4 ብር ክፕሌት ሽሮፕ
- 1 ኩባያ ቪዲካ
- 1 ዣንጅ (1 ½ ኦንቶ ወይም 3 በሾርባ) ቮድካ
- 3 ጠርሙስ ክሬም (ወይም ከታች የተመጣጣቸውን ልዩነቶች ይመልከቱ)
አዘገጃጀት
የቡና ሎኬር ያድርጉት:
- ቡናውን, ቫኒላን, አጋቬን, እና ከኤምፕል ሽትን ጋር በማዋሃድ ቀስቅሱት.
- የቮዲካውን ጽዋ አክል እና እንደገና አስነሳ.
- ለወደድዎ መሆን አለመሆኑን ለማየት ይደሰቱ ወይም የመብላቱን ልዩነት ሚዛን መጠበቅ ያስፈልግዎታል. ይሁን እንጂ ጣፋጭነት እንደ ተቀጣጣይ ቅጠሎቹ ይበልጥ መቀላቀል እንደሚችሉ አትዘንጉ.
- በካርቶን ግንድ ወይም ጠርሙስ ውስጥ ያስቀምጡ እና ለብዙ ሳምንታት ይቀመጣል (አራት ሳምንቱ ተስማሚ).
ነጭውን ሩሲያንኛ አድርገው:
- የቮድካን ጣዕም ወደ መስታወት በማውጣት ክሬም እና 3 በሾርባ የሠው የቡና ነጠብጣብ መጨመር.
- አረንጓዴ ያድርጉት እና በረዶ ያድርጉ.
የተዋሃዱ መቀየር እና ጠቃሚ ምክሮች
ይህ የምግብ አሰራር ቮድካ, ክሬም እና የቡና ሊቅ (ቬዶካ) በእኩል መጠን ይጠቀማል, ነገር ግን እያንዳንዷን 2 ንጥረ ነገሮች አንድ ክፍል በመያዝ ቬሮካን 2 ጊዜ ከፍ ማድረግ ይችላሉ. በተጨማሪም, አነስተኛ ቅባት ያለው ኮክቴል እንዲፈልጉ ከፈለጉ ክሬኑ ለግማሽ ይሞሉ. እናም, ይህን ጥሬ ካስወጡት ጥቁር ሩሲያ ኮክቴል እና ካሎሪ ያነሱ ናቸው. ለትንሽ ዙር, ለቮዲካ ነጭ ጥሬን ሞክር-በጣም ጣፋጭ ነው.
ይህንን ኮክቴል ከተደሰቱ እና ከመጠጥዎ ዝርዝር ውስጥ ሌሎች የስኳር-ነጻ ስሪቶችን ማከል ከፈለጉ, የተሻለ ኬሚካሎችን እንዴት ማዘጋጀት እንደሚችሉ ይወቁ- የተለመዱ የኬክሮቴል ምግቦች ጥሩ ምርጫዎች, እና ለተጨማሪ የስኳር ንጥረነገሮች, ጤናማ የአልኮል መጠጦች ሀሳቦች. በተጨማሪም, የካርቦሃይድሬት ጣዕምዎን እየተመለከቱ ከሆነ ምን እንደሚጠሉ ይረዱ.