በግሉስ ወይም የወተት ተዋፅኦን ማስወገድ የማይኖርብዎ ለምን ሊሆን ይችላል

ከግላይን ነፃ መውጣት በጣም ትልቅ አዝማሚያ ሆኗል, እና ብዙ ሰዎች የወተት ተዋጽኦዎችን እንደመውሰድ ያስባሉ. ብዙ ሰዎች ከግዜን መራቅ አይኖርባቸውም, ይህንን በማድረግ, ከአንዳንድ የምግብ እጥረቶች የመታመም አደጋ ያጋጥምሃል.

ከወተት ተዋጽኦዎች ጋር የተያያዙ ችግሮች ከግላይን ችግር ጋር ሲወዳደሩ በጣም የተለመዱ ናቸው. የወተት ተዋጽኦዎችን ለመመገብ ዋና ምክንያት በቂ ካሎሪን ማግኘት እና የወተት ተዋጽኦዎች በጣም ጥሩ የካልሲየም ምንጭ ሲሆኑ ከሌሎች ምግቦች ሊያገኙ ይችላሉ.

እነዚህን ሁኔታዎች በተመለከተ ስምምነት ምንድነው?

ግሉተን በስንዴ, በገብስ እና በአበባ ውስጥ የሚገኝ ፕሮቲን ነው. እንጀራው ቅርጹን ቅርጽ ይሰጣል. የሴላሊክ በሽታ ወይም የግሎም ስነጣ አልባነት ችግር ያለባቸው ሰዎች ከግታውን ነፃ የሆነ አመጋገብ መመገብ አለባቸው - አለበለዚያም በአለርጂ ህመሞች, ክብደት በማጣት እና ሌሎች የጤና ችግሮች ሊሰቃዩ ይችላሉ.

የወተት ተዋጽኦዎች ላክቶስ ስኳር ይይዛሉ. የላክቶስ አለመስማማት ያለባቸው ሰዎች ላክቶስ ውስጥ ሊወገቡና የወተት ተዋጽኦዎችን ሲመገቡ በደም ውስጥ ያሉ ችግሮችን ያስወግዳሉ.

እነዚህ ሁኔታዎች እምብዛም የማይገኙ ቢሆኑም በሁሉም ሰው ላይ ተጽዕኖ አያሳርፉም.

የ Celiac በሽታ በ 140 ዎቹ አንድ ሰው ላይ ተጽእኖ ይኖረዋል. የላክቶስ አለመስማማት በጣም የተለመደ ነው, በተለይ በተወሰኑ ህዝቦች. ከ 5 ነብሮች መካከል 1 ገደማ የሚሆኑት ሲሆኑ 80 በመቶ የሚሆኑት እስያውያን እና የአሜሪካ ተወላጆች 75 በመቶ የአፍሪካ አሜሪካውያን እና በግማሽ የስፓንኛ ተናጋሪዎች ይኖራሉ.

ከነዚህ ሁኔታዎች መካከል አንዳልዎት / ሻል ብለው ካመኑ ከርስዎ የጤና እንክብካቤ አቅራቢ ጋር ስለሚያሳስቧቸው ነገሮች መናገር አለብዎት.

ችግር ካለብዎ, የአመጋገብ ባለሙያ ወይም የአመጋገብ ሃኪም እነዚህን ሁኔታዎች ከግምት ውስጥ በማስገባት አሁንም ሚዛናዊና የተመጣጠነ ምግብ እንዲመገቡ ሊያግዝዎት ይችላል.

ይሁን እንጂ ግሉኮንን መመገብ ያስደስተኛል ብዬ አሰብኩ.

አይደለም. ከሰዎች የበለጠ ካሎሪዎችን መቁረጥ ሰዎች ክብደት የሚሰጡበት ምክንያት ነው.

ከሌሎች ሰዎች ጋር ሲነጻጸር ልዩነትዎ ውስጥ ልዩነት ሊኖር ይችላል, እና አንዳንድ የጤና ሁኔታዎ ክብደትዎ ላይ ተጽዕኖ ሊያሳድር ይችላል, ነገር ግን በመጨረሻም ካሎሪ ከተቃጠሉ ካሎሪዎች ጋር ሲነጻጸር የሚሄዱ ካሎሪዎች ናቸው.

የውሸት አመጋገብ በአብዛኛው እንደ የእህል ወይም የወተት ተዋጽኦ የመሳሰሉ የተወሰኑ የምግብ ቡድኖችን እንዲያስወግዱ ይጠይቃል. ወይም እንደ አንዳንድ ምግቦች ለምሳሌ እንደ ግሉተን ወይም ፎቲቲክ አሲድ ያሉ አንዳንድ ምግቦችን የሚወስዱ ሲሆን እነዚህ ምግቦች ለርስዎ መጥፎ እንደሆኑ ይናገራሉ, ወይም እንደ ፀረ-ንጥረ ምግቦች (እንደ ፀረ-ንጥረ ምግቦች) አድርገው ይጠቅሷቸዋል - ይህ በጣም የሚያስፈራ ነገር ግን አይደለም.

አንድ ፋዲ ምግብን አይከተሉ. አይመስለኝም.

አብዛኛዎቹ የተመቻቹ ምግቦች ይመጣሉ እና ቶሎ ይሂዱ - ምናልባትም ለረጅም ጊዜ ለመከተል አስቸጋሪ ስለሆነ እና እርስዎ ክብደትዎን ለመቀነስ ወይም ለመጠገን አይረዱዎትም.

እነዚህ አዳሽ ምግቦች ለረጅም-ጊዜ ቆጠሮ ወይም ለማንኛውም ጠቃሚ የጤና አጠባበቅ ምርምሮችን በሚሰጡ የምርምር ጥናቶች ላይ የተመሰረቱ አይደሉም, ነገር ግን ሳይንሳዊ ለመናገር ይሞክራሉ. ምንጮቻቸውን ለመገምገም ጥቂት ደቂቃዎችን ወስደህ ከሃሳቦች እና ትንበያዎች በላይ በቂ መረጃ አለመኖርን ያሳያል.

ክብደትዎን ለመመልከት እና የሚያስፈልግዎትን የተመጣጠነ ምግብ ሁሉ በተቻለ መጠን ለጤናዎ ሚዛናዊ ምግብ መመገብ ነው . ማይሮኒትራንቶች, ​​ፋይበር, ቫይታሚኖች እና ማዕድኖች በበቂ መጠን እንዲመገቡ ለማድረግ ከእያንዳንዱ የምግብ ቡድን የተለያዩ ምግቦችን ይምረጡ:

የእርሶዎን መጠኖች ለመመልከት እና ጤናማ ክብደትዎን እንዲደርሱ እና እንዲቆዩ ወደሚያስፈልግዎ መጠን የካሎሪዎን መጠን እንዲወስዱ አስፈላጊ ነው.

ምንጮች:

የአመጋገብ እና የአመጋገብ አካዳሚ. "የጤንነት አመጋገብ ወደ ጤናማ ምግብነት." http://www.eatright.org/About/Content.aspx?id=8356.

ሃርቫርድ የጤና ደብዳቤ. "ከ Gluten-free diet አመሰግናለሁ." ኤች አይ ቪ / ኤድስ

Medscape. "የላክቶስ አለመስማማት." http://emedicine.medscape.com/article/187249-overview#a0199.

ሩቢዮ-ታፓ ኤ 1, ሉድቪሽሰን ጄ ኤፍ, ብሬንነር ቲኤል, ሙሬአ ጀር, ኸርኸርርት ኢ. "በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የሴሎክ በሽታ መከሰት." Am J Gastroenterol. 2012 Oct, 107 (10): 1538-44; ጥያቄ 1537, 1545. http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22850429.