የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 131
ቅባት - 6 ግ
ካሚቦች - 11 ግ
ፕሮቲን - 9 ግ
ጠቅላላ ጊዜ 30 ደቂቃ
ዝግጅት 10 ደቂቃ , ኩኪን 20 ደቂቃ
አገልግሎቶች 4
ይህ የምግብ አሰራር ለስኳር-ህይወት ተስማሚ በሆነ መንገድ ለስላሳ ዓሳዎች እንዲደሰቱ ያስችልዎታል. በእህል ዱቄት የተጠበሰ የበቆሎ ጣፋጭ ምግቦች ከቅሬው ፈንታ ፋንታ በኩሬው ውስጥ ይሞላል. በቤት ውስጥ የተሠራ የአቦካዶ ውስጡ, በጤፍ ስብስቦች እና በአቧራ የተሸፈነው.
ግብዓቶች
- 4 6-Oz cod codets
- ¼ ½ cup stone groundmeal
- ¼ የሻይ ማንኪያ ጨው
- ¼ የሻይ ማንኪያ ገመድ ጥቁር ፔንዱ
- 1 መካከለኛ የአቦካዶ, የተሸፈነ, የተጣበቀ, እና የተቆረጠ
- ½ ስኒ የተፈጩ ቀይ ቀይ ሽንኩርት
- 2 የሾርባ ማንኪያ ጭማቂ
- ¼ የሻይ ማንኪያ ጨው
አዘገጃጀት
- የሙቀት ምድጃውን እስከ 400 ዲግሪ. ከወይራ ዘይት ጋር ትላልቅ መጋለጥ ይከርፉ.
- በአንድ ትልቅ ሰሃን ላይ የበቆሎ ዝንጣጣ ይኑር. በጨውና በርበሬ ውስጥ ቅልቅል. ዓሣውን ወደ የበቆሎ ጣዕም ጨምሩ. በመጋገሪያ ወረቀት ላይ በእኩል ማዘጋጀት. የወይኖቹን የላይኛው ክፍል ከወይራ ዘይት ጋር ይጫኑት ከዚያም በ 20 ደቂቃ ውስጥ መጋገጥ ይጀምሩ.
- ማሽት ቦኮል ጎድጓዳ ሳህኖች. በቀይ ሽንኩርት, በሎሚ ጭማቂ እና በጨው ላይ ቅልቅል.
- ትልቅ የአፕካዶዶ ንጹህ አፕል የተሞላውን ዓሣ ያገለግል.
የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች
ስለ ምድጃ የሚውለውን የድንጋይ ጥርስ መጠቀሚ እወዳለሁ ምክንያቱም በጣም የሚገርም ነው - ሙሉ በሙሉ እህል ነው ! የስኳር በሽታ ወዳለ አመጋገብ ጤናማ ኬንሃይድሬት ምርጫ እንዲሆን የዱላ የእህል ዱቄት አሁንም ድረስ የእህሉ ጥራጥሬን እና የሆድ ፍሬዎችን የያዘ ነው. በተጨማሪም ቆንጥል ጣፋጭ ጣዕም እንዲኖረው ጣዕም አለው. በሱቅ ሱቅ ወይም በአከባቢው የገበሬ ገበያ ላይ ማግኘት ካልቻሉ, ጥሩ የፖሊን, ሜሳ, ወይም መደበኛ የበቆሎ ጣዕም መቀየር ይችላሉ. የአልሞንድ ዕጣን እንኳን በእጅዎ ላይ ሊጠቀሙበት ይችላሉ.
የተጠበቁትን ዓሳዎች ቢደሰቱ, አንድ የሻይ ማንኪያ የፕላሚን ቡና እና ድብልቅን ወደ ድብልቅ ይጫኑ. ሌላው የአበዛው አማራጭ እንደ ክኒን ዱቄት, ሽንኩርት ዱቄት, እርጎ, ኦሮጋኖ, ፓፕሬ እና ካይኔን የሚዘጋጅ ነው. ምናልባት ጨው ጨርቅ ውስጥ ሊኖር ይችላል, ስለዚህ ተጨማሪ ጨው ከውጪ ይወገድ.
የአቮካዶዎች ጣዕም ካላጋጠሙ , የቡና ዕቃዎችን ለገበያ መግዛት ወይም በቤት ውስጥ የተሰራ ሳልሳውን ለመለዋወጥ አስበው. በግላዊ, እንደ ማንጎ ወይም ፒች ሰልሳ የመሳሰሉ የፍራፍሬ ዛፎችን እንወዳለን.
ጊዜን ለመቆጠብ ጋይካሞኤልን ገዝተው ለመሸጥ ነፃነት ይሰማዎ. ምንም እንኳን ትኩስ ሁልጊዜ ምርጥ ሆኖ ሳለ የቅድመ-ምርት ምርጡም ግዢ ነው, በተለይ እርስዎ ከመደብሩ ውስጥ ማንኛውንም አቮካዶ ማግኘት ካልቻሉ ወይም አቮካዶዎችዎ ከመጠቀምዎ በፊት እርስዎን መጥፎ ያደርጋሉ.
የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች
አቮካዶ ማብለቁን ለመፈተሽ, ምንም ጥቁር ቆዳ ያለ ጥቁር ቆዳ እንዳለውም ያረጋግጡ. ጥብቅ ሆኖም ረጋ ያለ ግፊት መሆን አለበት. እንዲሁም ከግንዱ ሥር ያለውን ቀለም, ጥቁር አረንጓዴ መሆን አለበት. ቢጫው ቢጫ ወይም ቡና ከሆነ, ለመበጥ ጥቂት ቀናት ያስፈልጋቸዋል. ጥቁር ቡናማ ከሆነ በጣም ያፈራል.
ይህን ምግብ ለማብሰል, ቡናማ ሩዝ ወይም ሌላ የተጠበሰ እሸት, እንደ ፋሮ ወይም ኮሪኖ , በአትክልት ቅጠላቅጠሎች ይንገሩን. በተጨማሪም ይህ በሳሙና የተጠበሰ ስኳር ድንች ይሰጣቸዋል. በተለይም በቺሊ ዱቄት የተወደደ ስኳር ድንች በጣም ያስደስተኛል. ጣፋጭና የተጣራ ውህዱ በጣም የሚስብ ነው.
ነገሮችን ቀለል ለማድረግ, በተጠበሰ የተጠበሰ የአትክልት ቅባቶች ያቅርቡ. አብዛኛዎቹ አትክልቶች በ 400 ዲግሪ መጠን ስለሚያብቡ ከዓሳዎች ስር ባለው ምድጃ ውስጥ ባለው ምድጃ ውስጥ ባለው የወይራ ዘይት ውስጥ በወይራ ዘይት ውስጥ የተሰሩ የተጠበቁ አትክልቶችን ማስቀመጥ ይችላሉ.