ለ Gluten-Free Dark Chocolate Cake for Two

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪዎች - 206

ቅባት - 13 ግ

ካሚቦች - 18 ግ

ፕሮቲን - 4 ግ

ድምር ጊዜ 25 ደቂቃ
ዝግጅት 10 ደቂቃ , ኩኪን 15 ደቂቃ
2 ሳጦች (206 ካሎሪ)

አንድን ሀብታም, ኳስነት እና ቸኮሌት ለመሳብ ይፈልጋሉ? ይህ ያልተለመደው, ከጉልበተ-የሌለው የቾኮሌት ኬክ ለመጋራት ምቹ እና ለመዘጋጀት አምስት ደቂቃ ብቻ ይወስዳል. ስኳር እና ነጭ የዱቄት ዱቄት ያለ የቸኮሌት የልብ-ጤንነት ጥቅሞች አስደሳች መንገድ ነው, ስለዚህ በስኳር-ህይወት አመጋገብ አመጋገብ ውስጥ ፍጹም ነው.

ግብዓቶች

• 2 የሻይ ማንቃሪዎች ቅቤ
• 1.5 አውንስ ጥቁር ቸኮሌት, ቆንጆ
• 1 ትልቅ እንቁላል
• 2 ሳንቲም ስኳር
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒየይ ማውጣት
• 1 የሻይ ማንኪያ ጣፋጭ ዱቄት
• ጥቂት የጭጨም ጨው
• ያልተቆጨ ምግብ ማብሰል

አዘገጃጀት

1. የሙቀት መስጫ ማሞቂያ እስከ 375F.
2. ለ 30 ሴኮንድ ማይክሮ ቅቤ እና ማጨድ ኮኮሌት ውስጥ. ይንገሩን, ከዚያም ሙሉ ለሙሉ እስኪቀላቀል ድረስ በ 10 ሰኮንድ ጭማሪ ይሞርቱ.
3. ጥቁር እንቁላል ጥቁር ቸኮሌት ውስጥ, ጥምጥም ለማዋሃድ. በስኳር, በቫኒላ, በዱቄት ዱቄት, እና በ 2 ዎቹ ጨዋማ ጨው ይጫኑ.
4. ከማይከረው የፕላስቲክ ማወጫ ጋር አንድ ምድጃ በደንብ ያጥቡ. ለስላሳ መጠቅለያውን በመሳጥ ውስጥ ያስቀምጡት, እና እስከ 12 ደቂቃ ድረስ ይሞላሉ. ሞቃት ሁን.

የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች

ይህ የምግብ አሰራር ከካካኦው ውስጥ ከልብ-ጤናማ የሆኑ ፈንጢጣጦችን የሚጨምር የጨው ቸኮሌት ነው. ወደ 70 በመቶ ካካዎ የሚደርስ የቸኮሌት ባር ይፈልጉ ወይም በከፊል-ቀጭን ቸኮሌት ቺፖችን ይጠቀሙ.

ምንም እንኳ ይህ የምግብ አዘገጃጀት ያለቀለት ከግሎት በነፃ ብቻ ቢሆንም, ነጭ የዱቄት ዱቄት ወይም ሙሉ የስንዴ ዱቄትን ለመጠቀም ያለብዎት የግዝግብ ጭንቀትን ማስቀረት የማያስፈልግ ከሆነ. በተለምዶ, የስኳር በሽተኞችን ላላቸው ሰዎች እህልን አበረታታለሁ, ነገር ግን አንድ የሻይ ማንኪያ ትንሽ አነስተኛ መጠን ነው, ምንም ዓይነት ቅናሽ አይጠቀሙም. ይህን የኬክ እህል ለመምረጥ, የአልሞንድ ዱቄትን ይጠቀሙ. ስቧን ምንም ሳትለው የድድ ጣዕምን ይጨምራል.

የዚህን የምግብ አዘገጃጀት ተጨማሪ ስኳር እና ካርቦሃይድ ይዘት ለመቀነስ ከፈለጉ, የቃለ-ምግቤን አልኮማጁን በነፃ ይጠቀሙ. የእኔ ተወዳጅ ኤሪትሰርቶል , የስኳር መጠጥ ጣፋጭ የሌለው መርዝ እና እንደ ስኳር የመሳሰሉት ይብባል. እርስዎ የሚጠቀሙትን ማንኛውንም ጣፋጭ ምልክት ሁለቴ ይፈትሹ, ነገር ግን አብዛኛው ለስኳር አንድ ወደ አንድ ልወጣ ናቸው.

ፈሳሽ ስቴቪያ ፈሳሽ ከወሰድ ከ 7 እስከ 10 መራቅ ያስፈልግዎታል.

በቅቤ ጋር ማብሰል ከመረጥክ, ይህ ቅባት በማንኛውም ቢራቢሮ ሊሰራ ይችላል. ከተጠቀማችሁ በከፊል ሀይድሮጅን የተያዘውን ዘይት መፈተሻን ያረጋግጡ. በተጨማሪም የኮኮናት ዘይት መጠቀም ይቻላል. ቅቤ ከቅሚ ቅባት ይልቅ ከፍ ያለ ቅባት ቢኖረውም, የተወሰነ አይነት የሳታሚክ አሲድ የኮሌስትሮል መጠን ላይ ገለልተኛ ተፅእኖ አለው.

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

ከመጋገራችሁ በፊት እርሾዎ ምድጃው ደህና መሆኑን ያረጋግጡ. በእርግጠኝነት ምድጃው ውስጥ እንዲፈስ አይፈልጉም. ይህ የሚያስፈራ መጥፎ ነገር ብቻ አይደለም, ነገር ግን በዚህ ጣፋጭ የቾኮሌት መያዣ መተው ለማትፈልግ አልፈለግም.

የእሳት ማብሰያ ሽመላ የሌለዎት ከሆነ በኬጅ በመጠቀም ማይክሮዌቭ ውስጥ ይህንን "ማደብ" ይችላሉ. ማይክሮዌቭ ለጥቂት ብቻ ሊያደርቀው ስለሚችል ለተመሳሳይ ድብ (አንድ ሳንቲም) ወተት ማከል ይፈልጉ ይሆናል. በሳጋው ውስጥ ቅቤ እና ቸኮሌት ማብራት, በቀሪዎቹ ምግቦች ውስጥ ቀስቅሰው, ከዚያም ማይክሮዌቭን ለ 1 ደቂቃ እና 30 ሴኮንድ የሚሆን ኬክ.

ይሄን ይበልጥ አስደንጋጭ ለማድረግ, ከኦቾሎኒ ቅቤ ጋር እየጠበበች እና በሚወዱት አይስክሬም ወይም በአነጣጣይ ክሬም ወይም በአነስተኛ የአዝራር ቀቅለላ ማስታወቅ. ወይም ደግሞ ተጨማሪ ፀረ-ኢንጂንዲን ለመጨመር በየወቅቱ ቤሪዎችን ይለፉ !