የሙዝ ቅመማ ቅመም በኩሽ ዳቦዎች

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪዎች - 100

ቅባት - 3 ግ

ካስቦች - 16 ግ

ፕሮቲን - 4 ግ

ድምር ጊዜ 40 ደቂቃ
Prep 15 ደቂቃ , ኩኪን 25 ደቂቃ
አገልግሎቶች 10 (አንድ ዶን)

ለልብ-ጤናማ ምግቦች መምረጥ ለእርስዎ ቲኬት መስራት ከሚችሏቸው ምርጥ ነገሮች ውስጥ አንዱ ነው. ይህም ማለት እንደ ኦሜጋ-3 ያሉ በቂ ፋይበር እና ጠቃሚ የተባለ የበዛባ ስብራት ማግኘት ማለት ነው. ሁለቱም የኮሌስትሮል ደረጃዎን ሚዛን ለመጠበቅ እና እብጠትን ለመዋጋት ይረዳሉ, እና ከትክክለኛዎቹ ንጥረ ነገሮች ጋር, እርስዎም በዝግመቶችዎ ውስጥ ሊያገኙዋቸው ይችላሉ.

እነዚህ የሙዝ ዶኖች የችጋ አመጋገብ ሶስት እጥፍ መርዝ ያቀርባሉ. በመጀመሪያ ደረጃ የእንስሳት ዱቄት እና ሙሉ የስንዴ ዱቄት, ሁለት አይነት ጥራጥሬዎችን በመጠቀም የደም መፍሰስ አደጋን ለመቀነስ, 2 የስኳር በሽታ, የልብ ሕመም, ከፍተኛ የኮሌስትሮል እና የአለርጂ በሽታዎች ይጠቀማሉ. ይሄ በተለምዶ ጥቅም ላይ የዋለ ከተጣራ እህል የተሞላ ሙሉ ዱቄት ጋር ሲነፃፀር ብዙ ተጨማሪ ጥቅሞች ነው.

በመቀጠልም ከተጣራ ስኳር ይልቅ አዲስ ትኩስ ፍሬዎችን እንጨምራለን. እዚያ የሚገኘው ጥቅም በጣም ግልፅ ነው-እንደ ፖልሲየም, ቫይታሚን ሲ እና ሌሎች ፍራፍሬዎች ውስጥ ብዙ ፋይበርዎች ውስጥ ያሽከረክራሉ. በመጨረሻው ምርትዎ ውስጥ ቆዳዎ እንዳይቀይሩ የተጠለፈ አፕ መጠቀምን ያስተውሉ. ከትክክለኛው ፈንታ አይልከሚው - ይህ ጣፋጭ እና ብስባሽ እና 2.5 ግራም የማይበሰብስ ፋይበር አለው. አብዛኛው የፈሳሹን ጥርስ ለሥነ-አዕዋፍዎ ይጨመርልዎታል.

በመጨረሻም, ከግኒኖው ከተሰነጠቀው ዋልታ ይልቅ የግሪክ የያህን እርቃን ከላቦቹ ጤናማ ጤናማ ኦሜጋ -3 ዎችን ይጨምረዋል.

ግብዓቶች

• 1/3 ስካር ጣፋጭ ዱቄት
• አንድ ሙሉ የስንዴ ዱቄት
• 3/4 የሻይ ማንኪያ ጋጋሪ ዱቄት
• 1/4 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 3/4 የሻይ ማንኪያ ጣዕም
• 2 መካከለኛ ሙዝ, የተቀሰቀሰ
• 1 ትልቅ እንቁላል
• 1 መካከለኛ ፖም, የተሸፈነና የተጣራ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ሻጋታ
• 1/2 ስባ ሻምፕ የማይፈስ ግሪክ ዪውር
• 1 የሻይ ማንኪያ ማር
• 1/4 ኩባያ የተቆለለ ዋልንቶች

አዘገጃጀት

1. ምድጃውን እስከ 350 F.

2. በሳር ጎድጓዳ ውስጥ የተጣሉትን ንጥረ ነገሮች ያጣምሩ, ከዚያም ሙዝ, እንቁላል, ፖም እና ቫኒየም ከተገኘ. ሁሉንም ነገር ለማካተት ከበስተጀርባ ይጠቀሙ.

3. በፍጥነት በፕላስቲክ ወይም በአትክልት ዘይት አማካኝነት የዶናት ቦር ቀለም እንዲይዙ ያድርጉት እና ባትሪዉን ማንኪያውን ይንከባለሉ. ለ 20-25 ደቂቃዎች የሚሆን ምድጃ ውስጥ ይቀመጣሉ, ወይም የጥርስ ሳሙና እስኪወጣ ድረስ.

4. ዱላዎችን ያስወግዱ እና በሽቦራክ እቃ ላይ ማቀዝቀዝ. በሚያቀዘቅዝበት ጊዜ በሶላ ጎድጓዳ ውስጥ እርሾ እና ማርን አንድ ላይ ይቀላቅሉ.

5. ሙቀትን እንደጨረስን, የእያንዳንዱ ዶናት የላይኛው ክፍል በሶላር ድብልቅ ውስጥ ይንጠባጠቡ, ጠቅላላው የላይኛው አካል መደረብ ያስፈልግዎታል. የተቆረጡ ዋልኖዎች ከላይ ላይ ይፍቱ.

6. ፈገግታውን ለመጨመር እንዲቻል ወዲያውኑ ወይም 15-20 ደቂቃዎች ማቀዝቀዣውን ማቀዝቀዝ ይችላሉ.

የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች

ከፈለጋችሁ, ከማይገቡ ያልተለመዱ ዓይነቶች ይልቅ ሙሉ ለስላሳ መጠቅለያ ይጠቀሙ. በአንድ ዶና ላይ ጥቂት ተጨማሪ ካሎችን ብቻ ታክላለህ.

ያንተን ማር መብላትን የፀረ-ሙቀት ፈሳሽ ምግቦችን መስጠት ትችላለህ. ¼ ኩባያ ስኳር ድንች እስኪጨርስ ድረስ ከ 3 እስከ 5 ደቂቃዎች ያህል በሳኖው ውስጥ አንድ ኢንች ወይም 45 ሴኮንዶች ማይክሮዌቭ ውስጥ ውሃ አይጫኑ. ዶሮዎቾን ከመድረቅዎ በፊት የሆድ ድብልቆሮ ውስጥ ይንደፉ. ይህን ከስታበራሪያዎች ጋር መሞከር ይችላሉ.

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

ወተቱ ዱቄት ጠቃሚ ካልሆነ, የእራስዎ ያድርጉት. በምግብ ማቀነባበሪያው ውስጥ እና በፕላስቲክ እስከ ማሸጊያ ቦታ ድረስ 1/3 ስኒ ጣፋጭ ምግቦችን ያስቀምጡ.

የመጨረሻውን ምርት መለካትዎን ያረጋግጡ-አንድ ሦስተኛ ጊዜ የሚሆን የመጨረሻ ምርት ለመድረስ ተጨማሪ ትንሽ መጨመር ሊያስፈልግዎት ይችላል.

ለየት ያለ አቀራረብ ለመቅረጽ ከመሞከር ይልቅ ዌልቹስ ማቅለጥ ይሞክሩ. በዩጋቱ ውስጥ ከለሉት በኋላ በሀዱ ላይ በሙሉ አናት ላይ ይንፏቸው.

በጣም ጣፋጭ ከመረጥክ እስከ ፖፖ በምርጫህ ድረስ ሁለገብ ሊሆኑ ይችላሉ.

በመጨረሻም, የተጠበቀው እና የተደባለቀ ፖም ወደ ፓፓዬሽ (ፓምፖችስ) ይለወጣል, ስለሆነም እየጋበዝ ሳለ ሥጋ ስለፈራችሁ መጨነቅ አያስፈልገዎትም. ጥሩ ምርጫዎች ቀይ ጣፋጭ, ወርቃማ ጣፋጭ, ማርችካፕ እና የጋሊያ ፖም ይገኙበታል.

በሙቅ ሻይ, ኮኮዋ, ወይም የጨዋታ ላቲ አጠገብ ይደሰቱ.