Sassafras በቤት ውስጥ ሻይ ከመፍጠርዎ በፊት ሊኖሩ የሚችሉ አደጋዎች ይማሩ
የሶርስ ቢራ የሚወዱ ከሆነ የሱሳራ ሻይን ይደሰቱ ይሆናል. ሳሣራራውያን በመነጩ ታዋቂውን ሶዳ (ጣፋጭ ምግብ) ለመጥቀም ይገለገሉ ነበር. የሱሣራስ ጥቅሞች በይነመረብ ላይ በሰፊው ተዘግበዋል. ነገር ግን እነዚህ ሁሉ ጥቅሞች በሳይንሳዊ ማስረጃዎች አይደገፉም-ምንም እንኳን ተፈጥሯዊ የሳክራራ ሻይ እቤት ውስጥ ቢያደርጉም. እናም ይህን ሻይ ለመጠጣት ከመረጡ ሊያውቋቸው የሚገቡ ጉልህ የሆነ የጤና ማስጠንቀቂያዎች አሉ.
የሻሳፋራዎች ሻይ ምንድን ነው?
Sassafras ( Sassafras albidum) የሚባለው በጣም ትንሽ, ጌጣጌጥ, የዱቄት ዝርያ ሲሆን ሚዙሪ ነው, ግን በምስራቃዊ አሜሪካ እየተስፋፋ ነው. ዛፉ በሚያዝያ ወይም ግንቦት በግራ የሚሠራ አረንጓዴ-ቢጫ አበባ አለው. ነገር ግን ለመድኃኒትነት ጥቅም ላይ የሚውሉት ሥሮች እና የዝር ቅጠሎች (ወይም የተቦረሱ ሥር) ናቸው. ጅራቱ በደረቁ እና ለሻይ ጥቅም ላይ የሚውሉ ሲሆን ቀደም ሲል ጥቅም ላይ የዋለው ለስሜል ቢራ ነው.
የሳሳራራ ሻይ ቤት እንዴት እንደሚሰራ የሚማሩ ሰዎች የቅጠሎቹ ወይም የቅሪተ አካል ክፍሎችን ሊጠቀሙ ይችላሉ. ብዙ ባሕላዊ የእፅዋት ጣዕም ይዘጋጃሉ, ቅጠሎችን በቅጠሎች ላይ በማፍሰስ እንዲሰሩ ያስችላቸዋል.
እንዲሁም ለንግድ ተብለው የተዘጋጁትን የስስጣራ ሻንጣዎች ወይም ኮምፕሌክስን መግዛት ይችላሉ. ከእነዚህ ምርቶች መካከል አንዳንዶቹ ከሻሳራዎች ይልቅ የሳልሳራስ ሳይሆን የሳታፋራ ጣዕምን እንደሚጠቀሙ ይናገራሉ. ሌሎች ደግሞ ሻይ ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉት ሳስሣራውያን "ከዝፍ-ንፋስ ነጻ" እንደሆኑ ይናገራሉ. የሳፍፊን ተፋሰስ በሶሳፋራ ዛፎች ውስጥ በአንዳንድ ስፍራዎች የሚገኙ ሲሆን ተመራማሪዎችና የጤና ተመራማሪዎች እጅግ የሚያሳስቡበት ጉዳይ ነው.
የሳታፋራዎች ሻይ ተጋላጭነት እና ተፅዕኖዎች
በሳሣራስ ዛፎች ሥፍራ ውስጥ የሚገኘው በቀላሉ የማይከሰት ዘይት ወይም በፍጥነት በማትነን የሚወጣ ዘይት ፈሳሽ ይይዛል. ሳፊፊን በቀጥታ እንደ ቀጥተኛ ተከልክሏል ወይም እንደ ሰብአዊ ምግብ መጠቀም ነው. በ 1960 ዎቹ እና በ 1970 ዎች ውስጥ ከተደረጉ ጥናቶች በኋላ የሻርፈር ዝርያ በካንሰር ውስጥ ካንሰር ያስከተለውን ካንሰሩ በኋላ ስለ ስፕሪንግ ያሉ ስጋቶች በጣም አሳሳቢ ናቸው.
በዚያን ጊዜ ሰሣራፍስ የቢራ ቢራ ለመብላት ጥቅም ላይ ውሏል. ከ 1970 ዓም ጀምሮ የሳፕራፋስ ስሮፕስ የተባለ የጉንፋን በሽታ ከተወሰደ ብቻ እንደ ጣዕም ጥቅም ላይ ሊውል ይችላል.
አንዳንድ የጤና ባለሙያዎች (በተለይም ዶር ዊንዶው ዊል) አሁንም ቢሆን የሳስፋራ ሻይ መጠጣት ምንም ችግር የለውም ማለት ነው. ይሁን እንጂ, ሌሎች የጤና ድርጅቶች ጥንቃቄ ማድረግ እንዳለብዎ በማብራራት, የካንሰር አደጋዎ ከተጋለጡበት ርዝመት እና ከሚጠቀሙበት መጠን እንደሚበልጥ በመግለጽ ነው.
የሱሣራስስ ጭንቀት ደግሞ ከፍተኛ ትኩሳት ወይም ላብ ሊያመጣ ይችላል.
Sassafras Tea Health Benefits
የሳስፋራ ሻይ ጤና ጠቀሜታ ብዙ ነው. ሻይ (እና ሳስሣራስ በአጠቃላይ) የመድኃኒት አጠቃቀም ረጅም ታሪክ አለው. የአሜሪካ ሕንዶች አሜሪካውያን ሰሣራዎች ተዓምር ፈውስ እንደነበሩና ቶኒስ በአስገራሚ ሁኔታ እምብዛም ያልደከሙት የአውሮፓውያኑ አሳሾች መሆናቸውን አስተምረው ነበር.
የሱሣራስ ጥቅሞች ያካትታል-
- የተሻሉ የሽንት መሽናት ጤንነት
- የአርትራይተስ ምልክቶችን መቀነስ
- ንጹህና ቆዳ እና ዓይን
- የድንጋዮች አያያዝ
- ከስር ካንሰሮችን ወይም ነጠብጣቦች ማሳከክ ወይም እብጠት መቀነስ
- በሽታን የመከላከል አቅም መጨመር
- የተሻሻለ ዝውውር
- የዓይን ሕመም መቀነስ
- የተሻሻለ መጨመር
- ቅጠሎችን ይቀንሳል
ምንም እንኳን ሳሳራራራ ሻይ ጥቅም ወይም ጥቅሞችን እንዲያስተዋውቁ የህክምና ዶክተሮችን (እና ሌሎች ብዙ የጤና አገልግሎት ሰጪዎች) አያገኙም. አንዳንድ የኬሚካል ባለሙያዎች አሁንም በችኮላ የመጠባደብ ችግር እንደሌለ በማመን ይጠቀማሉ.
ይሁን እንጂ ከእነዚህ ሪፖርቶች ውስጥ አንዳቸውም በከፍተኛ ጥራት, በታተመ ሳይንሳዊ ምርምር አልተረጋገጡም. በሰስሳራስ ላይ ለሚኖሩ የጤና ችግሮች የሰዎች ምርምር እጅግ አሳዛኝ ስላልሆነ የስስሳራዎች ውጤታማነት መረጋገጥ አይቻልም.
አንድ ቃል ከ
አንድ ምርት በሰዎች ላይ ካንሰር ሊያስከትል ወይም በቆዳ ውስጥ ካንሰር ሊያስከትል የሚችል ንጥረ ነገር ስላለው እንዲሁ እርስዎ ለመብላት ከመረጡ ካንሰር ሊያመጣዎ ይችላል ማለት አይደለም. ይሁን እንጂ ሳላስሣራ ሻይ ያለ ጉዳት ሊያስከትሉ የሚችሉትን ጣዕም እና ጣዕም ሊያቀርቡ የሚችሉ በርካታ አማራጮች አሉ.
ከዕፅዋት ሻይላዎች የሚደሰቱ ከሆነ ከ chrysanthemum ወይም jasmine የተሰራ ሻይ ያስቡ. እንዲሁም ከጣፋጭ ሻይ ሊደሰቱ ይችላሉ. የተለያዩ የሻይ ዓይነቶች የተለያዩ ጥቅሞችን ያቀርባሉ - በሳይንሳዊ ጥናቶች ውስጥ ተመዝግቧል. የምትወደውን አንዱን ለማግኘት የተለያዩ አይነት ነገሮችን አስስ.
> ምንጮች:
> ሳሣራራዎች. ስለ ዕፅዋት, ስነ-ተዋልድ እና ሌሎች ምርቶች የመታሰቢያ ሱሌሎል ኬልትሪንግ ኬንትሬት ሜዲካል. https://www.mskcc.org/cancer-care/integrative-medicine/herbs/sassafras
> ሳሣራራዎች. የቴራፒዩክ ምርምር ማዕከል. የተፈጥሮ Medicines Database. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=674
> Sassafras የ Root Beech Tea. የቴራፒዩክ ምርምር ማዕከል. የተፈጥሮ Medicines Database. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/commercial-products/commercial-product.aspx?cpid=151759
> Segelman, Alvin B. "Sassafras እና Herb Tea. ሊያስከትሉ የሚችሉ የጤና አደጋዎች "ጃማ 236.5 (1976) 477.