የዳቦ መጋገር እና የተጋገረ የቤት ውስጥ ጉጉ ምግብ

የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)

ካሎሪዎች - 220

ቅባት - 5 ግ

ባርቦች - 12 ግ

ፕሮቲን - 30 ግ

ድምር ጊዜ 40 ደቂቃ
Prep 20 ደቂቃ , ኩኪን 20 ደቂቃ
የአገልግሎት 4 (እያንዳንዱ 5 እኒዎች )

ከነዚህ ዳቦ እና የተጋገሩ ጤናማ እቤት ውስጥ የዶሮ ዶሮዎች ላይ ነክ ውሰድ. የበሰለው የዶሮ ጡት ወርድ ቂጣ እና ከላፍ አበባው ጋር ተቀናጅቶ , የካቢብ ቆጠራን የሚቀንስ ዘመናዊ መለዋወጥ. ከመብላት ይልቅ የዚህን ጣት ምግብ መብላቱ የሰውን ሸክም ቀላል ያደርገዋል. በእያንዳንዱ የተጋገረ ጉንጉሳ ላይ አንድ ግራ ግራም ስኳር ያስገኛል. ዝቅተኛ ቅባት ያላቸው ምግቦች የልብ ምት ምልክትን ለመቀነስ በጣም ጠቃሚ ነው. በእያንዳንዱ ጉድፍቱ ውስጥ የቡና ተክል ወይም የጅባ ትውስታን በመፍጠር በቅን ልቦና ተስማሚ በሆነ መልኩ የመመገቢያ ልምዶችን እንዲያንጸባርቅ ማድረግ.

ግብዓቶች

• 1 ፓውንድ ጎማ, ቆዳ የሌለው የዶሮ ጡት ወተት, ወደ 1x2-ኢንች ሬክታንግል ተቆርጧል
• 1 ትልቅ እንቁላል
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ጠብ ነጌድ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ኮሸር ጨው
• 1/2 ስኒ ሻንጣ ፍሬምጥልብል
• 1 ¾ ኩባያ የተጣራ አበባ እንቁላል

አዘገጃጀት

1. ማደጊያው እስከ 350F. አንድ ትልቅ ሰሃን ሰሃን ይያዙ እና ለመጠቀም እስኪዘጋጁ ድረስ ያስቀምጡ.
2. በትንሽ ጥሌጣሽ ውስጥ እንቁላል, የጡንቻ ዱቄት እና ጨው ይዋሃዱ. ጥፍር ለመደነስ ጥሩ.
3. በተለየ የምግብ ሳህን ውስጥ የዳክዬራጥሬዎችን እና የአበባ ጎመንን ያዋህዱ.
4. የዶሮውን እንቁላል ወደ እንቁላል ድቅል ውስጥ ይጥሉት. ከድሪል እና ከጃፓን ቅልቅል ጋር ከመጠን በላይ ከመጠን በላይ ይንጠባጥቡ (ካስፈለገ ሊለጠፍብዎት ይችላል). የተቀነጠቁትን ቅባቶች በተዘጋጀ የጋ መጋለቢያ ወረቀት ላይ ያዘጋጁ.

1. አንድ ግማሽ ወደ ውስጥ በማዞር ለ 20 ደቂቃዎች ቡና.

የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች

ተጨማሪ የተሻሻለ ጉትፍትን የሚመርጡ ከሆነ, ለድሉ ቅመማ ቅመማ ቅመም በድርጊት መቀየር.

ከተለመደው ዶላር ጋር ሁለት አማራጮች አሉዎት: ጊዜውን ለመቆጠብ ከምርት ክፍል በፊት ይግዙት (በአብዛኛው ሱቆች ውስጥ ይገኛል) ወይም ግማሽ ትንሽ የጭንቅላት ጃንጥላ ወደ የምግብ ማቀናበሪያ እና ለጥቂት ጊዜ ለጥቂት ጊዜ እየጮኸ. ዘይቱን ወይንም መጨመር አያስፈልግም.

የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች

የእያንዳንዱ ጉድለቶች መጠን ፍጹም መሆን አያስፈልገውም - የ 1 x 2 ኢንች አራት ማዕዘን ቅርጾችን መቁረጥ አጠቃላይ መመሪያ ነው, ስለዚህ የመለኪያ ቧንቧ መሰብሰብ አያስፈልግም. ከዚህም ባሻገር ያልተፈጠረ ጉድጓድ ለበለጠ የሰው ልጅ ስሜት ይሰማቸዋል. የዝግመተ መጠጫዎች (እና የአመጋገብ ስታትስቲክስ) ሚዛን ለመጠበቅ ከእርስዎ ፓስታ የዶሮ ጫማ ብቻ ወደ 20 ጉንጉን ብቻ ይምጡ.

ጥሬ ስጋ ወይም የዶሮ እርባታ ሲዘጋጅ ተገቢ የሆነ የምግብ ደህንነት መኖሩን ያረጋግጡ. ከምርቱ ጋር ተላላፊ አለመሆንን ለመቀነስ ለተሳታፊ ነገሮች የታቀደ የሳጥን ቦይ ይያዙ.

ዶሮ ወደ ውስጣዊው የሙቀት መጠን 165F መሞላት እንዳለበት ልብ ይበሉ. ቴርሞሜትር ለበርካታ ጊዜያት የእናንተን ዶሮ ማብሰል አለመቻሉን ማረጋገጥ አለብዎት. ለዚሀው የምግብ አሰራር ልዩ ምልክት ይህ ነው-የተረፈውን እንቁላል እና የዳቦራፍ ቅልቅል. እርስዎ የጠገበዎትን ጥሬ ፍየል ይቀራሉ, ስለዚህ ዳግመኛ መጠቀም አይፈልጉም.

እሾሃማዎቹን ለማቃለል በተዘጋጀው የሸክላ ማሸጊያ ላይ በቀላሉ በተነባበሩ ማቅለጫዎች ላይ, ከተጠበሰ የበጋ ፍራፍሬ , ከቆሎ ካቴፕፕ ( በተፈጨ ኮምጣጤ, በስኳር እና በጨው በማዘጋጀት የተዘጋጀ የተዘጋጀ ጥሬ ማዘጋጀት) ተዘጋጅቷል. ከምድጃ ውስጥ ከተወገዱ በኋላ በጣም ጥሩ ቀዝቃዛ ነው, ነገር ግን እነሱን በኋላ ለማዝናናት ሊያቆሙ ይችላሉ.