ሴሊኒየም የመለኪያ ንጥረ ነገር ነው, ይህም ማለት ሰውነትዎ አነስተኛ መጠን ብቻ እንደሚያስፈልግ ማለት ነው. ሴሊኒየም እና ፕሮቲኖች ከሴሊን ፖክሲንጢስ የሚባሉትን ፀረ-ኤይድስ ኦቲአይዲኖችን ይፈጥራሉ. ሴሊኒየም ለመደበኛ ታይሮይድ ተግባር, ለትውልድ ትውልድ እና ለዲኤንኤ ስብስብ አስፈላጊ ነው.
ሴሊኒየም በአብዛኛዎቹ በእጽዋት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች, እንደ ሙሉ ጥማና ከቅመሎች, እንዲሁም በአብዛኛዎቹ በእንስሳት ላይ የተመሰረቱ ምግቦች ይገኛሉ.
የባህር ምግቦች እና የሰውነት ሥጋዎች በጣም የተትረፈረፈ ምንጮች ናቸው, ከዚያም በኋላ ስጋ, እህል እና ወተት ይከተላሉ. ለእንቁላል, ለአሳ እና ለዶሮ እርባታ ለአማካይ የአመጋገብ መጠን ከፍተኛ አስተዋፅኦ ያበረክታል.
የሳይንስ, የኢንጂነሪንግ እና የመድሃኒት, የጤና እና የህክምና ክፍል ብሔራዊ የአካዳሚክቶች ክፍል ለቪታሚኖች እና ማዕድናት የምግብ ማጣቀሻዎች (DRIs) ምግብ ያዘጋጃል. ሴሊኒየም (DRI) በ E ድሜ ላይ የተመሠረተ ነው, በተጨማሪም E ርጉዝ የሆኑ ሴቶች ወይም ጡት ማጥባት የሚፈልጉት ጥቂት ናቸው.
እነዚህ የ DRI ዓይነቶች አንድ ሰው በጥሩ ጤንነት ላይ የሚያስፈልገውን የሴሊኒየም መጠን ያንጸባርቃል. ማንኛውም የሕክምና ሁኔታ ካለብዎ, የሴሊኒየም ክፍያን ጨምሮ የአመጋገብ ፍላጎቶችዎን አስመልክቶ የጤና እንክብካቤ አቅራቢዎን ማነጋገር ይፈልጉ ይሆናል.
የምግብ ማጣቀሻዎች መጨመር
ከ 1 እስከ 3 ዓመታት: በቀን 20 ማይክሮ ግራም
ከ 4 እስከ 8 ዓመታት: - በቀን 30 ማይክሮ ግራም
ከ 9 እስከ 13 ዓመታት: በቀን 40 ማይክሮ ግራም
14+ ዓመታት: በቀን 55 ማይክሮ ግራም
ነፍሰጡር ሴቶች: በቀን 60 ማይክሮ ግራም
ጡት የሚያጠቡ ሴቶች በቀን 70 ማይክሮ ግራም
በአነስተኛ ሀገራት ውስጥ የሴሊኒየም እጥረት አነስተኛ ነው ምክንያቱም በቀላሉ በምግብነት ስለሚገኝ. የሄሞዲጃይስ እና ኤይድኤ የሚጠይቁ የኩላሊት ሕመምተኞች ቫይረሱ ያለባቸው ሰዎች ለድል ማጣት ከፍተኛ ተጋላጭነት ላይ ናቸው.
የሴሊኒን ተጨማሪ መድሃኒቶች እና ጥቅሞች
አንዳንድ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በአንዳንድ የካንሰር ዓይነቶች እና በልብ በሽታ መካከል ከፍተኛ መጠን ያለው ሴሊኒየም በሚመገቡ ሰዎች ላይ ከፍተኛ መጠን ያለው አደጋ ሊያስከትል ይችላል.
ይሁን እንጂ አንዳንድ ጊዜ የፀረ-ኤይድዲን ንጥረ-ምግቦች ለሽያጭ የሚወሰዱ የሴሊኒየም ንጥረ ነገሮችን መውሰድ ጠቃሚ ነው. በ 100 ማይክሮግራም ሴሊኒየም የተደረገው አንድ የምርምር ጥናት ፀረ-አኪንዲን ንጥረ ነገሮችን መውሰድ ምንም ዓይነት የጤና ጠንቅ አይሰጥም.
ሴላይኖሲስ (በሰውነትዎ ውስጥ በጣም ብዙ Selenium ካለ) የጨጓራ ቁስለት ምልክቶች, የፀጉር መርገፍ, ነጭ የበረዶ ጥፍሮች, የትንሽ ትንፋሽ ትንፋሽ ሽታ, ድካምና የቁጣ ነጠብጣቦች, እና መለስተኛ የነርቭ መጎዳት ናቸው. ብሔራዊ የሳይንስ አካዳሚዎች ለሴሊንየም በቀን 400 ማይክሮ ግራም በቀን ለአካለመጠን የሚያስፈልገውን የተመጣጠነ የአመጋገብ መጠን ከፍለውታል.
የሴሊኒየም መርዛማነት ብዙውን ጊዜ ከኤሌሚኒየም ተጋላጭነት ወደ ሴሊኒየም ይደርሳል እንጂ የአመጋገብ ቫይረሶችን አልመገብም, ነገር ግን ብዙ ጊዜ ሰፋፊ ክትባቶችን ከተወስዱ የሴሊኒየም መጠን በጣም ብዙ ነው.
የሴሊኒየምን ጨምሮ ተጨማሪ የአመጋገብ ተጨማሪ ምግቦችን ከመውሰድዎ በፊት ከሐኪምዎ ጋር ይነጋገሩ እና በምርቱ ላይ ያለውን መመሪያ ይከተሉ.
ምንጮች:
Briançon S, Boini S, Bertrais ሴ, ጊሌሚን ኤፍ, ገላኔን ፒ, ኸርበርትስ ኤስ. "ለረጅም ጊዜ ለፀረ-ሙቀት-አማቂ ጋዞች ተጨማሪ-ለጤና-ተኮር የኑሮ ጥራት-ተለዋዋጭ, ሁለት-ዓይነ ሥውር, በአለርቦ-ቁጥጥር, ቅድሚያ መከላከያ. የ VI.MAX ሙከራ. " Int J Epidemiol. 2011 ዲሴም, 40 (6): 1605-16. https://academic.oup.com/ije/article/40/6/1605/803495/Long-term-antioxidant-supplementation-has-no.
> ብሔራዊ የአካዳሚክ ሳይንስ, ኢንጂነሪንግ እና መድሐኒት, የጤና እና የህክምና ክፍል. «የምግብ ማጣቀሻ ማጣሪያዎች እና መተግበሪያዎች.» መዝናኛዎች.
> የ Dietary Supplements ጽ / ቤት - ብሔራዊ የጤና ተቋማት. "የአመጋገብ ማሟያነት እውነታ-ሴሊኒየም." http://ods.od.nih.gov/factsheets/selenium/.
የዩናይትድ ስቴትስ የምግብ እና የመድሐኒት አስተዳደር. "የሴኔኒየም እና የኩላሊት, የአካል ጉዳተኞች, የሆድ ህመም እና የታይሮሚን ካንሰር አደጋዎች ጋር ተያያዥነት ላላቸው የጤና አጠባበቅ ጥያቄዎች ሰፈራ" http://www.fda.gov/Food/IngredientsPackagingLabeling/LabelingNutrition/ucm256940.htm.