መካከለኛ ሰንሰለት triglycerides የተለያዩ የጤና ጥቅሞችን ሊያቀርቡ የሚችሉ የአመጋገብ ስብ ስብስቦች ናቸው. በቆሎ ዘይት እና የዘንባባ ዘይት, በተደጋጋሚ ሰንሰለታዊ ትሪግሪከሪሲየስ ውስጥ እንደ ተመጣጣኝ ምግቦች ተገኝቷል.
ሁሉም የአመጋገብ ቅባቶች ሰንሰለቶች ጋር የተገናኙ ካርቦኖች ናቸው. በአሜሪካ መመገብ ዋናው ቅባት ለረጅም ጊዜ ሰንሰለት (triglycerides) ከ 12 እስከ 18 ካርቦን ርዝመት አለው.
በሌላ በኩል ደግሞ መካከለኛ የብረት ሰንሰለት (triglycerides) ከ 6 እስከ 10 ካምቦኖች ርዝመት አለው. የመካከለኛ ሰንሰለታዊ ትሪግሪቴሪየስ አጭር ሰንሰለት ርዝመት የሰውን ጤንነት ለማሻሻል የሚረዱ ልዩ ባህሪያትን እንደሚሰጥ ይነገራል.
የመካከለኛ ሰንሰለታዊ ትራይግሊሪየይድ ዓይነቶቹ ልዩ ባህሪያት በጥሩ ሁኔታ እንዲተላለፉ እና ለኃይል አገልግሎት በጉበት ላይ ወደ ጉበት እንዲተላለፉ ነው. ሌሎች የአመጋገብ ቅባቶች በጀርባዎ ውስጥ ተቆራርጠው ለሃይል ከማድረጋቸው በፊት በደም ውስጥ እንዲጓጓዙ የሚደረጉ የተለያዩ የስጋ ዓይነቶች መዘጋጀት አለባቸው.
ያገለግላል
በአማራጭ መድኃኒት ውስጥ መካከለኛ ሰንሰጅ (triglycerides) ከሚከተሉት ሁኔታዎች ጋር እንደሚረዳ ይነገራል-
- የመርሳት በሽታ
- ሴሎሊክ በሽታ
- ሲስቲክ ፋይብሮሲስ
- የሆድ ዕቃን በከፊል በማፍሰስ ምክንያት የመመገቢያ ችግሮች
- የሆድ መተንፈስ በሽታ
- የጉበት በሽታ
በተጨማሪም መካከለኛ ሰንሰለቶች (triglycerides) የስፖርት እንቅስቃሴዎችን ለማሻሻል እና ክብደት ለመቀነስ የተለመደው መፍትሄ ነው.
የጤና ጥቅማ ጥቅም
መካከለኛ ሰንሰጅባይት (triglycerides) ከሚባሉት የጤና ጠቀሜታዎች በስተጀርባ ያለውን ሳይንስ ይመልከቱ.
1) የክብደት መቀነስ
በርካታ ትናንሽ ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በመካከለኛ መካከለኛ ደረጃ ሰንሰለት (triglycerides) ክብደትን ለመቀነስ ይረዳል. ለምሳሌ ያህል ኦቢሽቲስ በተሰኘው በ 2003 የተደረገ ጥናት 24 ጤናማ ቢሆንም በጣም ወፍራም የሆኑ ወንዶች ደግሞ በመካከለኛ መካከለኛ ደረጃ ሰንሰለታዊ እሽጎች ወይም ለረዥም ጊዜ ሰንሰለት (triglycerides) በ 28 ቀናት ውስጥ የበለጸጉ ምግቦችን ይጠቀማሉ. የጥናት ውጤቶቹ እንደሚያሳዩት በመጠባበቅ ሰንሰለት (triglyceride) የበለጸገ የአመጋገብ ስርዓት በሰውነት ስብ ላይ ከመጠን በላይ መሟጠጥ (ምናልባትም በከፊል ካሎሎ ማቃጠል ምክንያት ሊሆን ይችላል).
በተጨማሪም በጆርናል ኦቭ የአመጋገብ ጥናት የታተመ የ 2002 ምርምር ግምገማ እንዳመለከተው መካከለኛ ሰንሰለቶች (triglycerides) በረዥም ጊዜ ሰንሰለቶች (triglycerides) ውስጥ ለሚገኙ ቅባቶች ምትክ በመውሰድ በአመገም ውስጥ ሲካተቱ ክብደትን ለመቆጣጠር ሊረዱ ይችላሉ. የእንስሳት-ነክ ጥናቶች እና የክሊኒካዊ ሙከራዎች መደምደሚያ ላይ እንደደረሱ የክለሳዎቹ ጸሐፊዎች እንደገለጹት መካከለኛ ሰንሰለት (triglycerides) የኃይል ወጪዎችን ለመጨመር (ለምሳሌ, ካሎሪን ማቃጠልን) እና የተትረፈረፈ ምግብን (የምግብ ፍጆታዎን ሙሉ ለሙሉ የመሙላት ስሜት) ያመጣሉ.
መካከለኛ ሰንሰለት triglycerides ማለት አንዳንድ ጊዜ ለክብደት ማጣት ተብሎ የሚወሰድ አንድ መድሃኒት ነው. በጣም ታዋቂ የሆኑ የክብደት መቀነስ ዕቅዶችን ይወቁ.
2) ስፖርት አፈፃፀም
በ 2010 ዓለም አቀፍ ጆርናል ኦቭ ፉድ ሳይንስ ኤንድ አልሚዲስ የታተመ የምርምር ጥናት መርማሪዎች የመካከለኛውን ሰንሰለታዊ እሽግ ክሎሪከሪድ የአካል ብቃት እንቅስቃሴን ለማሻሻል እንደረዳቸው በቂ ማስረጃ አላገኙም. ይሁን እንጂ, የተሻሻለው ጥናቶች እንደሚያመለክቱት በመካከለኛ መካከለኛ ትሪግሪድሪይድስ ውስጥ የኃይል ፍጆታ ወጪን በመጨመር እና የምግብ መብትን ይቀንሳል.
የስፖርት ክንውኖችን ለማሻሻል ስለ ሌሎች የአስፈላጊ ምግቦች ተጨማሪ ይወቁ.
3) የፓንቻይተስ በሽታ
በ 2003 (እ.ኤ.አ) በፓንግራም በወጣ ትንሹ ጥናት መሠረት መካከለኛ ሰንሰለቶች (ሚዲየም) ሰንሰለቶች በተለይም ሥር የሰደደ የፒርዬሪስስ በሽታ ያለባቸው ሰዎች የመመገብ አዝማሚያዎችን ለመቋቋም ሊረዱ ይችላሉ.
ጥናቱ ስር የሰደደ የፓንቻይተስ ስቃይ ያጋጠሙ ስምንት ታካሚዎችን ያካተተ ሲሆን እያንዳንዳቸው ለ 10 ሳምንታት በየቀኑ መካከለኛ ደረጃ ሰንሰለት (triglyceride) ውስጥ ሶስት ጊዜ ይጠቀማሉ. በጥናቱ መጨረሻ ከስምንቱ ታካሚዎች ውስጥ ከስድስት ታካሚዎች መካከል ለድህረ-ቁላ ሰፊ ህመም ከፍተኛ መሻሻል አሳይተዋል.
ተጨማሪ: የጡንቻ ሕመም ተፈጥሯዊውን ህመም ያስቀራል?
ማስጠንቀቂያዎች
ምንም እንኳን መካከለኛ (ትልቅ) ሰንሰግማዊዝነዛር ለአብዛኞቹ ሰዎች ደህንነቱ የተጠበቀ ቢሆንም አንዳንድ የጎንዮሽ ጉዳቶችን (እንደ ማቅለሽለሽ, የሆድ መበሳጫ, ጋዝ, ተቅማጥ እና ማስታወክ የመሳሰሉ) ሊያስከትሉ ይችላሉ.
በተጨማሪም መካከለኛ ሰንሰጅ (triglyceride) በመደበኛነት መመገብ የኬቲን (የኬቲን አጥንት) መጨመር ሊያስከትል ይችላል (የሰውነት ስብን ለሃይል በሚቃጠልበት ጊዜ የተፈጠሩ ውህዶች).
የስኳር ህመምተኞች ለሆኑ ሰዎች የስኳር ህመምተኞች ጎጂ ሊሆኑ ስለሚችሉ ለስኳር ሕመምተኞች መካከለኛ መካከለኛ መጠን ያለው ሰንሰለቶች (መርዛማ ሽፋኖች) ከመጨመራቸው በፊት የህክምና ምክር ማግኘት አለባቸው.
መካከለኛ ሰንሰለታዊ ታግሊሪይድ መጋዘናት የጉበት በሽታ ላለባቸው ሰዎች ከባድ የጤና ችግርን ሊያስከትሉ ይችላሉ.
ተጨማሪዎች ለደህንነት አልተፈተሸም እና የአመጋገብ ማሟያዎች በአብዛኛው ቁጥጥር ያልተደረጉባቸው በመሆናቸው, የአንዳንድ ምርቶች ይዘት በምርት ስያሜው ላይ ከተጠቀሰው ሊለይ ይችላል. እርጉዝ ሴቶች, የተጠባጋ እናት, ሕጻናት, እና የጤና ሁኔታ ያለባቸው ወይም መድሃኒት የሚወስዱ መድኃኒቶች ደህንነታቸው የተጠበቀ አለመሆኑን ያስታውሱ. ተጨማሪ እቃዎችን ስለመጠቀም ተጨማሪ ምክሮችን ማግኘት ይችላሉ.
የት እንደሚገኝ
በአብዛኛዎቹ የተፈጥሮ ምግብ መሸጫ መደብሮች እና በመተሐሪያዎች ውስጥ በሚገኙ መደብሮች ውስጥ መካከለኛ መካከለኛ ትሪግሪከሪሲድ (ዲዛይሊቲ) አሏቸው.
ለጤና ጥቅም ላይ
በተወሰኑ የምርምር ስራዎች ምክንያት ለማንኛውም ሁኔታ ህክምና ለማድረግ መካከለኛ-ሰንሰታዊ ትሪግሪከሪሲድስ እንዲጠቁሙ በጣም በቅርቡ ነው. ለመጠቀም የሚያስቡ ከሆነ ሊከሰቱ የሚችሉ አደጋዎችን እና ጥቅሞችን ለመመዘን ከሐኪምዎ ጋር ተነጋገሩ. አማራጭ መድሃኒት በመደበኛ ክብካቤ ምትክ ምትክ ጥቅም ላይ መዋል እንደሌለበት ልብ ይበሉ. ሁኔታዎችን በራሱ መያዝ እና መደበኛ እንክብካቤን ማስቀረት ወይም ማዘግየት አደገኛ ውጤት ሊያስከትል ይችላል.
> ምንጮች:
> እጠፍ ME. "መካከለኛ-ሰንሰ-ትሪግሊሪድስ ክብደትን ማራዘም ጥሩ ቢሆንም የአካል ብቃት እንቅስቃሴ ማድረግ ጥቅም ላይ የማይውል ቢሆንም." Int J Food Sci Nutr. 2010 ኖቬምበር; 61 (7) 653-79.
> Shea JC, Bishop MD, Parker EM, Gelrud A, Freedman SD. "መካከለኛ-ሰንሰለቶች ትሪግሪኬሬድና ሃይድሮሊዝ የተባለ የፒፕቲይድ ክሬን የሚጨመሩ የአሰራር ሕክምናዎች ከከባድ በሽታ ጋር የተያያዘ የድካምግ ሕመም ይቀንሳል." ፓንሰክርሎጂ. 2003; 3 (1): 36-40.
> St-Ong MP, Jones PJ. "የመካከለኛ ሰንሰለት ትራይግላይሪየስ አካላዊ ተጽእኖዎች ጤናማ ያልሆነ ውስንነትን ለመከላከል አቅም ያላቸው ወኪሎች" J Nutr. የ 2002 ማብ; 132 (3): 329-32.
> ስቶ ኦንንግ MP, Ross R, Parsons WD, Jones PJ. "መካከለኛ-ሰንሰሪት ትሪግሊሪየስ የኃይል ፍጆታን መጨመር እና በጣም ዝቅተኛ ወፍራም በሆኑ ወንዶች ላይ ያለው አዋቂነት ይቀንሳል." Obes Res. እ.ኤ.አ. 2003 ሚያዝያ; 11 (3): 395-402.
> ዋርድ ዲን, MD እና ጂም እንግሊዘኛ. "መካከለኛ ሰንሰለዝ ትራይግሊሪድስ (MCTs)." የአመጋገብ ግምገማ.