የተመጣጠነ ምግብ ትኩረቶች (በአንድ አገልጋይ)
ካሎሪ - 112
ቅባት - 5 ግ
ካሚቦች - 13 ግ
ፕሮቲን - 4 ግ
ጠቅላላ ጊዜ 30 ደቂቃ
ዝግጅት 10 ደቂቃ , ኩኪን 20 ደቂቃ
አገልግሎቶች 10 (እያንዳንዱ 1 ክሬፕ)
እነዚህ ሁሉ የስንዴው የኦቾሎኒ ቅቤ ሻጋታ ለንጹህ ጣፋጭ ፍራፍሬና ፈረንሳይኛ ስሜት የሚዘጋጅ ነገር ግን ለ 25 ደቂቃ ብቻ ዝግጁ ነው! ከኒባል ቅቤ እስከ አዳዲስ ፍራፍሬዎች በመሙላት እና በመለጠፍ አማራጮች አማካኝነት ይህ የምግብ አዘገጃጀት ቀለል ያለ እና ለማንም ሰው ሊስማማ የሚችል ነው. በተጨማሪም, ከ 15 ግራም ካርቦሃይድሬን በቀበሌ ውስጥ ይገኛሉ, ስለዚህ ከሁለት እስከ ሶስት ድረስ በቀላሉ ልትደሰቱ እና ሙሉ በሙሉ የስኳር በሽታ ወዳለዎት ምግቦች አሁንም ይኖራል.
ግብዓቶች
- 1 ኩባያ ወተት
- 1 ኩባያ የስንዴ ዱቄት
- 1 ትልቅ እንቁላል
- ጨው ጨው
- 5 ኩንታል የኦቾሎኒ ቅቤ
- 1 ትልቅ ሙዝ, የተሰራ ስስ
- ለጨጓራ ቀለም ያለው ጣፋጭ ቸኮሌት, እንደ አማራጭ
- ተክሎች ኦቾሎኒ, እንደ አማራጭ, ለመልበስ
አዘገጃጀት
- በትንሽ መካከለኛ ዱቄት ዱቄት, ወተት, እንቁላል እና ጨው ይዋሃድ. እስኪረጋጋ ድረስ ይቀላቅሉ. የመጨረሻው ድርብነት ከፓንኬክ ባትሪ ይልቅ ትንሽ ቀጭን መሆን አለበት, አስፈላጊ ከሆነ ትንሽ ውሃ ማከል እና በተፈለገውን መላምት መቀላቀል አለበት.
ቀጭን የቢራ ማጠቢያ ተጠቅመው ለ 5 ደቂቃዎች ይቀይሩ.
ከመካከለኛ ሙቀት አንድ ትላልቅ የማይነጣጥቅ ቁርጥራጭ ይታጠቡ. በማብሰያው ዘይት ይቅቡት ወይም ለማቃጠል ትንሽ ትንሽ ቅቤ ይቀቡ. ¼ ቋንጭ ብሩክን በቡና ውስጥ በመጠቀም በትንሽ ምድጃ ውስጥ በፓምፓስ ውስጥ በፓምፕ ላይ በጠፍጣፋ መሃከል መሃከል ላይ በማንጠፍ ማጠፍ ቧንቧዎን በክብ ክብደቱ እንዲቀላቀሉ እና ባትሪ ለስላሳ ፊልም . ከዙህ በሊይ ከ 1 እስከ 2 ደቂቃዎች ያዴጉ, ከታች ላሊው ወርቅ እና ቀዲዲዎች ቡንዴ እስኪሆኑ ዴረስ, ከዚያም ስሇፉሌቱ ይፍቱ እና ወርቃማውን እስኪቀሊቀሱ ከ 30 እስከ 60 ሰከንድ ያዯርጉ.
በቀሪው ባት ይድገሙት, በያንዳንዱ ጥቂጥ ክሬፕ መካከል ትንሽ ብረት ማብሰያ ወይም ቅቤ ይጨምሩ. 10 የሚያክሉ ቀጭን ክሪሶችን ይስላል.
እያንዳንዱን ክሬፕ ከ 1 እስከ 1 ½ የሻይ ማንኪያ ስኳር የሸክላ ቅቤ ያስቀምጡ እና ለማገልገል በግማሽ ወይም ግማሽ ያርፉ. ከጣን ቅጠሎች ጋር, የተከተፉ የኦቾሎኒ እና የጠቆረ ጥቁር ቸኮሌት ክር.
የመዋጮ ለውጦች እና ተተኪዎች
ሙዝ ይልቅ ለስላሳ ሽታ እና ለፀጉር አንቲጅነጅድ ኦክሳይድ / ቫይተር / ቫይረስ / ቫይረስ / ኦክሳይድ / ኦክሳይድ / ኦክሳይድ / ኦክሳይድ / ወይንም የተሻለ ቢመስልም በፒቢ እና ጄ ክሬፕስ (ፒቢ እና ጄ ክሬፕስ) ለማዘጋጀት በኦቾሎኒ ቅቤ አማካኝነት የቡሽ ፍሬዎችን ይጥሉ, የአዋቂዎችን እና ልጆችን ለማስደሰት እርግጠኛ ናቸው.
የኦቾሎኒ ቅቤና ፖም በሰማይ የተሠሩ ናቸው. ለሙቀት በሚያስነሳ ጥሬ ምግብ ለሙቀት እና ለቸኮሌት ሹራብ ይለውጡ. በ "ዚፕክ ቦርሳ" ውስጥ አንዱን በጣፋጭ እና በቀጭን የተሸፈነ ፖም, ቡናማ ስኳር, ጣዕም እና አልማሽ የመሳሰሉትን ይሸፍኑ. ፖም በጥራጥሬ እና በ 1 ኩንታል ውሃ ውስጥ ወደ አፍጭ መካከለኛ ጣፋጭ ጨው ያክሉት.
ማንኛውም የንዝርት ቅቤ በሂቄት ወይም በአልሞንድ ቅቤ ላይ, እንደ አንድ ጥራቻ (ጥሬ እና ያልበሰለ) በተሰነጠቀ በደረጃ ይደረጥበታል. ወይም ደግሞ የዛፉ አለርጂዎች የሚያሳስቡዋቸው ነገሮች ከሆኑ, የሱል አበቦች የሻሬ ቅቤ በጣም ግሩም የሆነ የንች-ነሽ አማራጭ ነው.
በተጨማሪም እንደ ክሬፕ ቢት ውስጥ ማንኛውንም የወተት ወይም የጡት ወተት ለመተካት ሞክር, እንደ ዝሆኔ ወይም የሂያማ ወተት ያሉ ተወዳጅ የወተት ተዋጽኦ አማራጮችን ጨምሮ.
እነዚህ ወተት ግን እንደ ላም ወተት ተመሳሳይ የፕሮቲን መጠን እንደማይዙ አስታውሱ. የእጽዋት ወተትን ከተጠቀሙ ጣፋጭ ያልሆኑትን ምግቦች ይፈልጉ ወይም ስኳሩን ይተዉት.
የማብሰል እና የማገለጫ ምክሮች
የምግብ ቀጠናዎች በተለይም ለመጀመሪያ ጊዜ ሲሰሩ በጣም አስቸጋሪ ሊሆኑ ይችላሉ. ባክቴክ ቀጭን ፊልም እንዲቀለበስ ከማድረግዎ ባሻገር ስፖንሰርዎን አጣጥፎ በማዞር ላይ እንዲሁም ባክቴሪያውን ለማብሰል እና ምግብ ለማብሰል እንዲፈቅድ በቂ ስኒን መጠቀም ያስፈልጋል.
የቀረው ክሪፕስ በደንብ ያርገዋል - በቀላሉ በሰም (ወይም ከረዘመ በኒላ ቢጫ አይሞሉ) እና በእቃ ማጠቢያ-አስተማማኝ ዚፕኮክ ቦርሳ ውስጥ የተቀመጡትን ሰም ሰም በሚወጣው ወረቀት ላይ ያስቀምጡ.